天然的純素烘焙,這才是真正的低卡零負擔!

2021-02-17 花花的焙享森活


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對於烘焙中經常要用到大量的黃油雞蛋等食材有所顧忌？不添加黃油雞蛋也能都一製作出美味的麵包和蛋糕？真的嗎？

嗯嗯，這是真噠！真噠！真噠！（重要的事情說三遍！）


純素烘焙就是在烘焙過程中不採用黃油，雞蛋，牛奶等材料，而是採用豆奶、豆腐、香蕉、植物油等健康食材製作的烘焙食品。而且在製作的過程中，無需打發等煩瑣工序，零基礎的烘焙菜鳥也可以輕鬆掌握哦！


純素烘焙適合的人群，包括但不限於：

1、動物蛋白質過敏寶寶；

2、素食主義者；

3、減肥中的吃貨等等。


在11月中旬，C家全新的課程——純素烘焙課開始跟大家見面咯！

一天的時間，學習6款純天然的純素烘焙美食，很心動有木有？


C家純素烘焙課程都包括哪些內容？

學習內容：6款不一樣的美味純素烘焙。

1、純素高纖燕麥餅：手工整形技巧與烘烤。

2、純素蔓越莓紅糖司康：司康的整形與烘烤。

3、純素藍莓麥芬：翻拌手法與烘烤。

4、麥芬的純素奶油草莓撻：撻皮的整形與烘烤、基礎純素奶油。

5、純素香草奶油蛋糕：翻拌手法、純素香草奶油與簡單裝飾。

6、純素蔓越莓核桃軟歐：發酵的技巧與狀態判斷，橄欖形麵包的整形方法。


11月純素烘焙課堂的安排如下：

11月13日（周日） 早上10點-下午4點

11月27日（周日） 早上10點-下午4點

本課程為小班教學，1人開班，最多6人。

如有同學需要預約非周末的時間上課，可以跟C小醬約哈！

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