低熱量的美食 關東煮
2021-02-11 袋鼠出境購涼颼颼的寒風，讓人不時地要披上外套，吃一些熱乎乎的東西，來暖暖胃~
在日本的秋冬季，最容易買到熱乎乎的美食，當屬便利店裡的關東煮（おでん）！！
到日本旅遊的寶貝們，記得瘋玩了一天、拎著各種商品滿載而歸後，到賓館附近的便利店買上一碗熱乎乎的關東煮，讓自己從頭到腳都真正地暖和起來。
那麼，日本便利店都有哪些最人氣的關東煮美食呢？
大根（蘿蔔）
蘿蔔絕對可以算是關東煮中最經典的食材了。日本人出了名的愛吃蘿蔔，超市裡，也經常可以以100-200日元的價格，買到一整根的蘿蔔，真的是便宜又營養的美味~
關東煮的蘿蔔，看上去普通，然而卻很有講究。蘿蔔的厚度通常為3釐米，為了去掉蘿蔔的苦和辣味，還需要先用水煮，再放在湯汁中熬煮，才能製作出如白玉一般軟軟的，入口即化、鮮甜的蘿蔔。一口咬上去真的很燙，不過吸收了滿滿湯汁的味道...
たまご（雞蛋）
有多少妹紙和袋鼠君一樣，每天早上有吃個雞蛋的習慣。反正，袋鼠君的leader杜老大是有這個習慣的。不過真的，經常會因為吃的太急了，被蛋黃噎到。在日本流行一種吃飯的方法，就是把蛋丟到關東煮裡，成為超級人氣的食材。本身就非常美味可口的雞蛋，加入了濃鬱的湯汁，從撈出的一刻，春香撲鼻。咬下一口，蛋黃散發出的熱氣，不需要牛奶、豆漿，只要來上一口湯，就能把嘴裡的蛋黃精華，一口不漏的吃下肚子，讓人滿嘴餘香。
巾著（油豆腐福袋）
關東煮中的「錢袋」，外面是油豆腐，裡面塞的是相當軟糯的年糕。口感的話，油豆腐達到嘴裡的時候，也是喝滿了湯。軟軟的年糕，一扯可以扯很長。
しらたき（魔芋絲）
關東煮中的魔芋絲，讓袋鼠君想到「出淤泥而不染」。哈哈~非常的有韌勁，明明已經在湯汁裡煮的很入味了，然而絲毫不妨礙它保持做自己，帶給你無比Q彈和順滑的口感。
コンニャク（魔芋）
魔芋大都會被切成三角的形狀放進關東煮中。口感和果凍很像，咬下去會反抗一下，充滿彈性。雖然沒有其他食材那麼入味，但卡路裡非常低，飽腹感強，因此減肥愛好者非常喜愛它。減肥的同時，也可以填飽肚子。
除了上述介紹的人氣食材外，關東煮裡還有哪些呢？
ちくわ（竹輪）
昆布（昆布卷）
厚揚げ（油豆腐）
還有很多食材哦，袋鼠君就不一一上圖了。去日本的小夥伴們，一定要體驗一下日本正宗的關東煮。除了便利店以外，還有很多專門吃關東煮的店，感興趣的小夥伴可以下載【袋鼠出境購】APP，我們即將提供各國美食餐飲信息噢。
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hello大家好我是你們的帥帥我們都知道啊在一些便利店裡經常出現一種類似火鍋卻不是火鍋的食物沒錯這就是我們今天要介紹的美食關東煮關東煮啊是被稱為是日本四大美食之一可想而知在日本關東煮是有這多高的地位如果您有幸到達過日本那麼一定要嘗嘗日本的代表美食關東煮那麼說了這麼多那麼就來看一下關東煮的自我介紹吧 -
你還記得一中美食街的關東煮嗎?
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便利店的關東煮,應該怎麼選
天氣越來越冷了，除了秋褲和暖寶寶，便利店裡熱氣騰騰的關東煮也能讓你瞬間回暖。今天，我們就說說關東煮要怎麼選。加餐怎麼選？竹筍的口感爽脆，膳食纖維含量較高，蘿蔔會比較入味一些，煮的時間久了吃起來比較軟。這些菜最大的優點就是，每一份的總量都比較少，但品種非常豐富，這樣會獲得更豐富的營養素。因為食材都是低卡的蔬菜，也不容易長胖。早餐怎麼選？ -
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什麼是關東煮,便利店關東煮製作
本篇文章你會獲得：1，到底什麼是關東煮2，關東煮的原輔料介紹製作3，製作關東煮需要的設備，器具，耗材4，如何製作關東煮5，哪些商圈的便利店適合銷售關東煮像串串香起源於成都以紅湯湯底為主一樣，關東煮就是起源於日本關東地區的一種小吃。本名御田，是一種源自日本關東地區的料理。明治時代東京就出現了關東煮的路邊攤。冬天，吃關東煮是很多日本人的溫暖記憶。 -
關東煮好吃看得見,想要做好一鍋關東煮,最關鍵的秘訣就是這個
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便利店深夜暖心美食——關東煮
每當這種時候，妮子就會選擇去便利店買一份熱乎乎的關東煮，吃完把湯也喝個精光，嘴裡滿足了，胃裡暖和了，也就沒那麼多戾氣了。這樣關東煮的湯汁不會太油。4丸子類用竹籤串成串，三個為一串。海帶結也串成串，三個為一串。5 竹輪一根斜切成兩小段，串不串都可以。6 魚餅不用串。7牛板筋如果是生的話，要預先煮至七八熟軟。 -
一碗關東煮背後的溫情
最近在看日劇《校閱女孩和野悅子》，每每看到女神大口吃著關東煮而滿足的場景，都很想找一家這樣的小店，和店老闆聊聊天，吃著美味的丸子，喝到微醺以後回家睡覺.只有我們自知，這種溫暖的食物就像一盞自己為自己點亮的燈，每當被現實刺痛的時候，看看內心的光亮，便不再惶恐，繼續往前走。 -
那些年一起吃過的關東煮
關東煮起源於日本關東地區，19世紀六十年代，因為方便又美味，傳到了關西地區，關西人便把它取名為『關東煮』，並很快的流行起來。在日本，關東煮被稱為御田，翻譯過來其實就是烤豆腐。因為關東煮最開始，就是一串烤豆腐。 -
一口就愛上關東煮的你,了解關東煮麼?
▐ 關東煮的前世今生關東煮最早起源於日本，可以說是島國最接地氣的國民美食了。上世紀末，日資便利店羅森首次把關東煮引入中國大陸，取名「熬點」；不久之後，零售業巨頭7-ELEVEN也將關東煮帶到了大街小巷，並稱之為「好燉」。兩個讓人垂涎的譯名都來自關東煮日文「おでん」（Oden）的發音。 -
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日本傳統美食關東煮,到了中國卻備受冷眼,你喜歡吃嗎?
關東煮是日本的傳統美食，如果如果日本的話，應該會發現在日本街頭，有很多關東煮的店鋪。關東煮店的門面非常小，而且通常都是晚上營養，甚至能開到第二天零食，所以很多人晚上都去吃上一頓熱氣騰騰的夜宵。日本的關東煮門店通常特別小，而且店裡只賣關東煮，即使四五個人就能坐滿，但是店主還是非常樂意。關東煮又被叫做關東炊、黑輪，口感豐富，營養也比較高，大多數都是海鮮和蔬菜。後來傳到了中國，因為其口感比較豐富，製作方便，作為夜宵非常合適，所以流傳甚廣。現在在我們國家的各個地區，也能買到關東煮，但是沒有聽說哪一家店鋪專門賣關東煮。 -
中國99%的關東煮都是假的
關東煮出自日本，不少人也順理成章地以為，一海之隔的霓虹人也在吃這種關東煮。可事實真的是這樣嗎？我們不妨看看日本的關東煮：在日本，關東煮是一款「百變」的料理。既可登大雅之堂，又可以隱藏於鬧市之中。換言之，日本的關東煮，是精心燉出來的美食。在中國的關東煮，則是一種快餐類零食，方便快捷，但經不起細品。目前在中國，可能還沒有幾家賣的是真正意義上的關東煮。