今天教大家做一杯高顏值的草莓奶昔,比喝奶茶可樂健康太多了。每次和朋友出去小聚,總是會挑選那種特別溫馨精緻的小店,因為它環境好,從小點心到飲品的顏值都是特別的吸引人。可是這樣一杯飲品賣到38-48元,覺得有些可笑了,其實自己做10元都不到,我一般都是選擇喝咖啡吧,這樣的飲品還是自己做回家比較實惠。
當朋友來家裡聊天,或者某一天的午後心情大好,也可以給自己做一杯,反正它簡單啊,3分鐘就可以做出來,很多朋友不相信,那麼就來看看它到底有多簡單吧。今天,我們就做草莓口味的,如果大家喜歡別的水果也可以啊,做法就是大同小異,只是食材不同。我這一杯使用了草莓和樹莓藍莓果醬,所以給它取名:三莓奶昔。我們做好這樣一杯奶昔,聽一首歌,看一本書,也是和在小店一樣的嘛,所以沒有必要非要出去喝,趕快自己動手試試看吧,簡簡單單的幾分鐘就可以讓自己感到幸福開心,何樂而不為呢。
【三莓奶昔】
食材:草莓,酸奶,雙莓果醬,糖隨意。
做法:
1.第一步,將草莓洗乾淨。酸奶用濃稠一些的,我用了草莓味和原味的,大家隨意選擇。果醬是我最愛的冠利雙莓果醬,它不是齁甜的,是酸酸甜甜的口感,而且也有大顆粒在裡面,我非常愛吃,不像其他果醬那樣一罐子的蜜和膠。
2.酸奶如果太稀,等下做出來口感是沒問題了,只是不太好裝飾了。所以這個比較濃稠的酸奶更好操作,加入去蒂的草莓和雙莓果醬,如果怕酸就加點糖。因為這個經常做,所以我有時會加淡奶油,有時會加煉乳,大家也可以按照自己的心情添加輔料哦。
3.攪拌機,只需1分鐘左右的時間就可以攪拌成奶昔
4.將草莓切薄片,儘可能的薄,越薄越好貼,貼在你喜歡的透明杯子杯壁上。
5.將打好的奶昔倒入杯子內,如果草莓貼的牢固,是不會被帶下去的,貼不好可就不好看了,所以草莓要切得薄。
6.最後,因為濃稠,所以,放一些玉米穀物粒,就是早餐泡牛奶的那種,也可以放其他口味的,例如巧克力口味的,最後裝飾上草莓就好啦。這次買的草莓比較小,屬於小草果,口味是酸酸甜甜的,草莓大家按自己每天想吃的口味買就行,我家是每天不斷,吃的品種也不一樣,這個沒有硬性要求。別的時間我們還可以做獼猴桃的,香蕉的,反正你喜歡什麼口味都可以做。