網紅奶昔自家做,車釐子配草莓,少女心爆棚
又到了冷飲不離手的日子了,炎熱的夏天,會加長日曬的時間,午後懶散,各位是否都忍不住拿起手機點外賣,冰美食?麥旋風?還是珍珠奶茶多冰呢?當今都市的快節奏,讓我們用盡全力工作,而且對自身的健康視而不見!
有多少上班族,下班後就忘記如何生活了?成堆的便當盒堆積成山,這一切都暗示著,我們離當初嚮往生活越來越遠了。今日,小編帶來最能代表夏日的時令冰品——車釐子草莓冰奶昔,雙重維他命c+好高花青素,雙倍的營養+雙倍的甜蜜,宅男也能喝出少女心!送給各位生命中只有工作的朋友們:工作之餘,也別忘記享受生活。
菜名:車釐子草莓冰奶昔
主食:車釐子10顆,草莓10顆(數量可根據家裡的榨汁機大小來調整)
調味料:純牛奶250ml、蜂蜜1湯匙、冰塊若干
烹飪步驟:
1、首先,把我們的水果清洗乾淨,草莓和車釐子都過水洗澡!再把其餘的配料也都準備。
2、清洗完第一遍,我們可以把草莓,放入鹽水中,浸泡5分鐘左右,這一步是起到二次殺菌的作用,浸泡時間結束,我們再把其衝洗乾淨,裝盤備用。
3、接下來,用同樣的方式,我們也把車釐子二次涮消毒清洗乾淨!
4、刀切。給洗完澡的草莓與車釐子進行改刀處理,草莓和車釐子對半切,草莓需要去蒂,車釐子則需要去核。
5、把自己家裡的榨汁機洗乾淨,推薦大家用這種一杯式榨汁機,先往裡面加入純牛奶,不愛喝奶的可以少放一些喲。
6、把處理乾淨的草莓肉和車釐子肉都放進去,加上一湯匙的蜂蜜。增加綜合水果的添堵。如果偏愛果酸味,則可以不加!
7、 我們確定所有的食材都已經放進榨汁機後,最後根據個人的口放入冰塊。啟動榨汁模式,靜靜等待幾分鐘。就可以得到一杯完全自製的低成本高營養美味奶昔了!
喝上一口,牛奶的濃稠被車釐子和草莓的果酸綜合後,留下了酸酸甜甜的口感,提神健胃,還降暑。更重要零添加劑,更環保健康,丟掉那些外賣吧,零售價30的果汁奶昔,自己做來也不過10塊!還是那句話,努力工作是為了更好的生活!幹了這杯奶昔,做最健康的少女吧!
烹飪貼士:
1、蜂蜜這個調料,其實可以不加,只是綜合口感。
2、這種diy的奶昔,加不加冰看心情,你甚至可以直接放入冰箱凍成沙冰!口感更好哦!