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大家最最期待的月子營養瘦身食譜終於來啦!!!在保證寶寶母乳的前提下,正常營養的吃,還能瘦身,確實是技術活
第一個誤區是月子期吃枸杞。枸杞是提精氣的,因為生產之後,產婦元氣大傷,陰虛,所以不建議食用。
第二是家禽類燉湯要用雄性(比如:公雞,雌性激素會降低泌乳素,導致產婦回奶)。
第三是月子裡的湯,如果是油湯,通通不要喝上面的油(用吸管),不要覺得為了下奶只喝湯,不吃肉,其實肉裡有很多營養。
第四,醪糟荷包蛋確實下奶,但是煮開之後多煮幾分鐘,揮發掉裡面的酒精,不然會通過奶水過給寶寶。
第五,請從月子就開始堅持吃鈣片(最好是晚飯之後吃),餵奶會流失更多的鈣。
第六,如果你孕期堅持吃燕窩,請你月子裡也一定要繼續吃燕窩,很多媽媽因為懷孕黑色素沉澱或者孕後期妊娠紋,疤痕體質,這些都是因為膠原蛋白流失皮膚彈性差引起的。
第七,花膠(魚膠)要惡露完了才能吃,因為是止血的,但是魚膠除了補充膠原蛋白,修復子宮的作用也是非常好的。
第八,如果有條件吃海參(遼參)的媽媽,想改善自己體質的,可以在生產完之後就開始進補,因為這種高蛋白脂肪含量極低,補氣血,又不長肥肉。
第九,不要吃人參,會回奶,同時影響血管癒合,造成大出血。
早餐之前(餐前菜):空腹燕窩一碗(可搭配紅棗、木瓜、葡萄乾、獼猴桃、藍莓)
早餐:桂圓蓮子百合粥、核桃黑米粥、紫薯小米粥、山藥燕麥粥、花生紅棗小米粥、南瓜薏米粥、蝦仁小米粥、黑芝麻黑豆粥、遼參香菇小米粥、全麥麵包
甜品加餐:紅棗銀耳羹、紅豆薏仁湯、蘋果大棗山楂羹、花生紅豆湯、蝦仁雞蛋羹、木瓜牛奶羹、微波爐烤香蕉(40秒,防便秘)、醪糟荷包蛋、熱牛奶、五穀粉
每日湯品:鯽魚通草湯、木瓜鯽魚湯、香菇鯽魚湯、蓮藕排骨湯、黑木耳遼參湯、花膠(魚膠)雞爪湯、花生黃豆豬蹄湯、番茄牛尾湯、山藥烏魚湯、墨魚雞湯、玉米胡蘿蔔燉排骨、當歸雞湯、黃豆芽燉排骨湯
注意所有的湯,可以用吸管來喝,不要喝到油麵,要吃點湯裡的肉,因為肉裡面有很多營養,湯一次一小碗,早上(10點)中午(12點)各一次;其他時間,可以喝甜品加餐裡的湯,都是沒油的,不會堆積脂肪。大家可以看到我的湯品,其實都不會特別油,但是又比較有營養,湯品和甜品加餐裡很多也有美容養顏的作用,月子期一定要好好保養自己,是進補和改善體質的好機會
如果在月子裡沒有胃口的寶媽,可以多喝湯和吃菜,實在不願意吃米飯也沒關係的,因為月子期一直在補,所以會沒有餓的感覺,少吃多餐是最好的。
關於炒菜那點事兒:我覺得每一餐一葷兩素+少量米飯+湯品+甜品最好,素菜就是時令蔬菜最好,多吃蔬菜脂肪低,而且還可以預防便秘;其次要多攝入高蛋白低熱量的食物,比如:西蘭花炒蝦仁、菠菜炒豬肝、清蒸鱈魚、遼參粒炒蘑菇、番茄燒牛柳、蘆筍鮮肉絲、麻油西芹腰片、蔥蒸鯽魚等等
很多人說月子分了階段的,第一排水排毒,第二收縮內臟,第三第四階段滋養進補,其實我覺得不完全,因為整個月子都是排水收縮進補的階段,可以靈活搭配的。如果真的每一周區分階段,只吃這一周相對的食物有點片面了。早餐、炒菜、湯品、甜品加餐都可以按大家興趣不定時換花樣滾動吃起來,希望大家好好坐月子,身體棒棒,身材好好,皮膚亮亮
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