夏秋是水果盛產的季節，人們還沒從荔枝、芒果、黃皮的美味中回過神來，轉眼龍眼又出現在各大水果店和街頭。龍眼，別稱桂圓、亞荔枝等，果肉晶瑩剔透，口感甘甜多汁，與荔枝、香蕉、菠蘿並稱為華南四大珍果，自古就受人們喜愛。龍眼不僅味道甜美，其滋補功效在各類水果中也名列前茅，歷史上更是有「南桂圓，北人參」之說。既然龍眼這麼厲害，那麼吃龍眼具體有哪些好處呢？
龍眼的營養價值
龍眼是嶺南四大佳果之一，鮮食甜美爽口，且營養價值甚高，李時珍在《本草綱目》中也記載：食物以荔枝為貴，而資益則以龍眼為良。龍眼果肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、蛋白質、脂肪、維生素A/B及各種礦物質等。據測定，每100g龍眼含全糖12%-23%、葡萄糖26.91%、蛋白質1.3g、脂肪0.1g、膳食纖維1.1g、維生素C84mg、維生素A3ug、胡蘿蔔素0.7ug、視黃醇81.4ug、核黃素0.14ug、硫胺素0.01ug、煙酸1.3mg、鉀248mg、鈉3.9mg、鈣6mg、鎂10mg、磷30mg、鐵0.2mg、鋅0.4mg、硒0.83ug、銅0.1mg、錳0.07mg。
吃龍眼的好處
1、抗疲勞
龍眼的含糖量很高，每100g龍眼果肉中含全糖12%-23%，主要為葡萄糖、果糖、蔗糖，同時還含有多種維生素和礦物質。糖類是細胞的主要能源，進入人體後能夠為細胞補充能量，消除身體疲勞，保證機體的正常運行。
2、補充營養
龍眼果肉中富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、脂肪、維生素A/B/C/K等多種營養成分，同時還含有鈣、鉀、磷、鋅、鐵等微量元素。其中，煙酸和維生素K的含量遠超過其他水果。這些都是人體必需的營養元素。所以，適當食用龍眼不僅能幫助我們消除疲勞，還可以為身體補充營養。
3、抗衰老
龍眼肉中含有的有機酸、維生素及某些礦物質能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性，從而使得其具有抗衰老的作用。有國外學者在研究中也發現，龍眼中含有一種活性成分有抗衰老的作用。這與我國最早的中藥學著作《神龍本草經》中所載龍眼「久服強魂，聰明輕身不老，通神明」的功效相吻合。
4、提高免疫力
龍眼是補虛強身之佳品，含有多種對人體健康有益的物質，如葡萄糖、蛋白質、多種維生素和微量元素，進食之後有利於免疫功能的改善。特別是對於病後需要調養及體質虛弱的人更為合適。
5、安神助眠
龍眼中含有一定的維生素B1/B2，可以緩解焦慮情緒，具有安神養心的作用，有助於改善神經衰弱、心悸失眠等症。此外，龍眼還含有大量能夠被人體直接吸收利用的葡萄糖和微量元素鐵，對於體質較弱或貧血的人可以通過進食適量的龍眼來補益身體。
龍眼的好處雖然很多，但也要控制好食用量。一天食用龍眼以10~15顆為宜，最好別超過20顆，以免出現上火。如果有以下症狀，更是不宜多吃龍眼。
1、上火的人
龍眼是溫性水果，吃多了容易出現上火的情況，對於熱性體質或是體內有「火」的人群來說，食用龍眼無疑是火上澆油。
2、糖尿病人
龍眼中的糖分含量十分高，其中的葡萄糖是不需經過消化就能直接吸收利用的，食用後會使血糖快速升高。所以，糖尿病人需忌食龍眼。
3、溼氣重的人應少吃龍眼
龍眼性溫味甘甜，吃多了容易助長身體溼熱。因此，溼氣重的人不推薦食用龍眼。
4、痛風病人
龍眼中的果糖含量也很高，相關研究表明，當人體攝入大量果糖時，會極大增加痛風復發的機率。
小編提醒：食物是人體的營養來源，每一種食物中有各種不同含量的營養素，沒有哪一種食物可以滿足人體的全部營養需求，沒有十全十美的食物，也沒有一無是處的食物。各種食物營養特點不同，必須合理搭配才能營養全面，營養均衡是健康的基礎，所以我們提倡：科學認識食品，膳食均衡保健。