奶瓶和餐具都是細菌重災區,開水燙燙根本沒用!
2021-02-14 年糕媽媽糕媽掐指一算，每次下館子，你們幹的第一件事一定是這樣的： 拿起桌上的水壺，倒點熱水燙燙餐具，水在碗裡（或杯裡）晃幾下，再倒掉，美其名曰「消毒殺菌」，然後就愉快地開始用餐啦。
（真是滿滿的儀式感呢）
不過，問題來了，這樣真的能達到你們的目的嗎？怎麼樣才能真正做到給餐具、杯子、奶瓶消毒呢？且聽糕媽細細道來。
燙燙就能消毒殺菌什麼的，大家還是不要指望了，最多圖個心裡安慰。
首先，用熱水給碗、杯子消毒要具備兩個條件：
溫度高，時間足
一般來說，即便是用 100℃ 的沸水，餐具也要浸沒其中，起碼加熱 5 分鐘以上才能達到殺菌效果。況且飯店裡提供的熱水，充其量也就八十來度吧，倒一點兒在冷的餐具裡，溫度只會變得更低。而且，燙餐具的時候，大家都是只晃蕩個幾秒鐘就倒掉了，就這點時間能燙死個誰啊，快告訴我。
所以啊用飯店的熱水來燙燙碗消消毒，不管是溫度還是時間都不夠殺死致病菌。不過講道理呢，用熱水衝衝餐具，還是能衝走一些肉眼可見的髒東西，帶走部分細菌的，只不過效果有限罷了。
如果帶寶寶外出吃飯的話，相信家長們一定會自己帶上寶寶專屬的餐具，更安全更放心哦~糕媽帶年糕外出旅遊，都是自帶這個出去碗。
先清潔
給物品消毒殺菌之前，要先做好清潔工作。可以用溫水和洗潔精（或其它洗滌劑）將餐具的油漬、食物殘渣清洗乾淨，這樣再進行消毒工作就會事半功倍。
再消毒
● 沸水煮
用沸水煮是個非常有效的殺菌方法，不過在使用之前應先確認餐具和奶瓶的材質是否適合高溫哦。清洗完餐具，將它們放入鍋裡，加水沒過，然後加熱煮沸。
正如前面所說，想要達到比較好的殺菌效果，溫度、時間都要達到一定要求，建議在沸水中煮個 10 來分鐘。
（後面會專門講講用此方法給奶瓶消毒的實操，有圖有真相，別錯過！）● 消毒液
除了用沸水煮，也可以選擇用消毒液。不知道媽媽們是不是覺得，消毒液、漂白粉什麼的都很毒，不敢用於餐具，特別是有寶寶的情況下。但其實在正確使用的情況下，食品級的家用消毒劑（比如最常見的次氯酸鈉）還是很安全的，殺菌效果也很給力，大多細菌、病毒都逃不掉。
但是，使用消毒劑要注意：
1.要注意消毒劑是否適用於你們要消毒的餐具，可能會腐蝕某些金屬、橡膠等材料（注意看包裝說明哦）。
2.按包裝說明的濃度配比使用（有的是粉，有的是濃液，這些高濃度的消毒劑的確危險大，一定要根據要求稀釋成一定比例來使用）。
3.先清洗，後用消毒劑。餐具原本的油汙會消耗消毒劑，使殺菌效果打折扣。
4.餐具浸泡在消毒劑的時間要足夠。具體使用時間可參考產品說明，可能 10 ~ 30 min 不等。浸泡完需要怎麼清洗也根據產品說明來哦。
5.建議每天製備新鮮溶液，並且按規定時間更換儲備溶液。
6.消毒劑一定要放在孩子看不到摸不到的地方。如果是噴灑型的消毒劑，請避開孩子使用，以免吸入身體，或刺激皮膚和眼睛。
● 消毒櫃、 消毒器
家裡有條件的，可以買個消毒櫃、消毒器來幫忙。餐具消毒櫃一般是利用臭氧、高溫、紫外線等條件來消毒的。
有些家庭可能專門給寶寶買了奶瓶消毒器，比較常見的是利用高溫蒸汽來給奶瓶消毒，也是不錯的選擇，方便省心。
說完了餐具的消毒，其實媽媽們非常關心的奶瓶消毒也是一樣一樣的。考慮到很多媽媽會對消毒劑有顧慮，家裡可能也沒有奶瓶消毒器，那我們還是來教你們怎麼用最實用且最安全的「煮沸法」來給奶瓶消毒吧：
先清洗
（注意：刷子專門用於清潔奶瓶奶嘴，不做其它用途哦）
沸水殺菌
對於 3 個月以下的寶寶，我們建議奶瓶每次用完都清洗乾淨，然後消消毒；
3~6 個月，建議奶瓶每天消毒一次；
6 個月以上的寶寶，做到奶瓶、奶嘴的奶漬能徹底清洗乾淨，並保持乾燥密閉儲藏，就不用太糾結消毒殺菌了。（如果媽媽們覺得自己家那邊水質汙染比較嚴重，建議可以給奶瓶消毒到寶寶 1 歲以後哦）
除了前面講的餐具、奶瓶這些直接和食物接觸的東西外，其實廚房裡有好幾個細菌重災區需要引起關注，比如廚房裡最最最髒的洗碗池、抹布、砧板……真的是有必要定期（比如一周）用消毒劑清理清理的。
今天講的東西，大家是不是覺得跟平時的內容挺不一樣的呀，不知道你們喜不喜歡這類文章？如果希望我們多出一些，請多多給我們留言，為我們提供選題源泉呀~
參考資料：
1.https://www.healthychildren.org/English/health-issues/conditions/prevention/Pages/Cleaners-Sanitizers-Disinfectants.aspx
2.https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/sterilising-bottles/
3.https://www.healthychildren.org/English/health-issues/conditions/prevention/Pages/Germ-Prevention-Strategies.aspx
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