作為成功減肥人士，我最常被問到的一個問題是：如何克服對食物的渴望？
在我們開始了解渴望之前，要知道：渴望和飢餓是兩碼事。如果你的肚子在咕咕叫，你感到頭昏眼花，或者任何食物的想法都很有誘惑力，那麼你就是餓了。試試西蘭花測試：如果光想到西蘭花就覺得不那麼吸引人，那麼你可能是有一種渴望。(順便說一句，你對某些食物的特定渴望背後可能有合理的營養原因。)
真正的渴望可以很快地改變你的飲食習慣。它們會用諸如「這是你應得的」、「好好對待自己」、「這是漫長的一天」、「太棒了！」等想法來改變你。
首先，要知道每個人都會有吃的渴望，這很正常。你在健康飲食目標上的失敗並不是因為你想吃披薩。但是，當「我需要一個甜甜圈」的想法悄然出現時，有一些方法可以幫助你堅持下去。
這是一種短期的、可以說是最受歡迎的解決方式。這種策略的問題在於它可能不會奏效。
讓我們做個遊戲。它只有一條規則：不要想到北極熊。除了北極熊，你什麼都可以想。準備好了嗎？閉上眼睛，深呼吸。現在把所有關於動物的想法從你的頭腦中驅逐出去。
沒關係，每個人都失敗了……在第一次的時候。
儘量不要去想白熊，因為白熊會不斷地出現在你的腦海中。事實上，每當你試著不去想某件事的時候——不管是餅乾還是白色的北極熊——它都會浮現在你的腦海裡。你試圖抑制這種想法的努力會變成一種持續爭鬥。這正是限制性飲食不起作用的原因。
最終，你很可能會屈服，因為你再也無法忍受內部的爭論了。「我應該吃這個嗎？」「我不應該吃這個！」「你工作這麼努力。這是你應得的。」「之後我不會感覺很好。」「善待自己！」食物的噪音不斷。你知道，如果你屈服了，想吃什麼就吃什麼，你就不用再聽腦袋裡的噪音了。
你是否曾經因為太忙而忘記吃飯，忘記上廁所，忘記喝水？顯然，這不是一個很好的場景，但它的發生是有原因的。當你沉浸在某件事情中時，渴望的想法就不會爬進來了。
分散注意力的最好方法是什麼？試一試解決問題的遊戲。2016年，發表在《食慾》雜誌上的兩項研究發現，當參與者分心時，食物對他們的誘惑更小。研究人員發現，玩俄羅斯方塊只要三分鐘就足以打破這種渴望。
在Candy Crush上玩一關，或者在xboxx上鍛鍊一下你的拇指——關鍵是要做一些吸引人的事情。什麼會讓你沉浸其中迷失自我：給朋友發簡訊、讀書、看網劇、出門？關鍵是在想吃東西之前決定用什麼來分散自己的注意力。
這種處理症狀的策略是有效的，但它不如找到根本原因那麼有效。
一個更好的選擇是弄清楚為什麼你一開始就想吃東西。不要問自己：「我怎樣才能克服這種渴望？」而要問自己：「我為什麼渴望這種食物？」解決問題的根源對於持續減肥至關重要。
這就像因為你沒有精力而喝咖啡，而不是解釋為什麼你沒有精力：你每晚只睡幾個小時嗎？你焦慮嗎？你能量不足的原因應該得到解決和理解。如果你解決了潛在的原因，你就有更好的機會讓行為改變持續下去。
畢竟，如果你想減肥，你可能知道你應該做什麼——不管是多吃蔬菜，遠離加工食品，還是多運動。真正的問題是：你為什麼不能這麼做？
那就像你下午3點想吃的餅乾一樣。你是否感到有壓力，沮喪，不知所措，無聊，或者需要快速逃離你正在做的事情？當你有一種無法抗拒的欲望想要放縱自己的時候，有時候是因為你生活中的某些事情讓你感到無法抗拒。最終，渴望是一種信號。這個信號，表明有什麼事情在困擾著你。這是你對某些事情緒激動的信號。就像情緒化進食一樣，克服渴望的關鍵是弄清楚你真正想要的是什麼。
這並不意味著所有的渴望都是情感上的——也不意味著你不能享受甜甜圈、披薩、花生醬等等。有時候，你只是想要一些美味的東西——那沒關係！盡情享受你喜歡的食物吧。這樣做是為了真正享受它，而不是感覺不好。一項研究甚至發現，認為「也許晚些時候可以得到的美食」要比認為永遠不可能得到那份美食要好得多。
下次你面對渴望時，問問自己：是否有什麼事情在困擾著我？我能做些什麼呢？我為什麼不做點什麼呢？
這些問題可以幫助你找到困擾你的根源。當你情緒化進食時，你本能地選擇什麼都不做，因為你進入了一種食物的恍惚狀態。當你處於食物恍惚狀態時，一切都感覺很好，或者，更準確地說，你根本沒有什麼感覺。你的大腦終於關閉了。
然而，當你享受完美食的那一刻，美好的感覺消失了，你常常會感到內疚和遺憾，因為你沒有堅持你的意圖。不久之後，你產生渴望的原因又出現了。
相反，如果你選擇變得強大，處理那些可能困擾你的事情，你終於可以擺脫，感覺就像你贏了一樣。
#百裡挑一#
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