兩大國產奶業巨頭PK——奶片篇!

2020-12-21 識食物者LAB

寫在開頭:

在上一篇牛奶微檢測中,評論區裡居然有人說我們在打廣告??太南啦!感覺好冤枉,真的好想艾特@那款牛奶官方帳號(能不能給我們打點廣告費,多少打點,哪怕一點呢,可以嗎【捂臉哭……】)

識物君鄭重地再次聲明:我們所有的測評樣品均是自行採買,絕無、絕無、絕無任何廣告成分在裡面!!

雖然被質疑,但是我們接受全網監督

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識物君的今日微檢測(伊利經典原味牛奶片&蒙牛酪趣貝奶片)

近日,某品牌的奶片「直播半小時就銷售10萬瓶」的新聞刷遍了各大網站平臺,有的是買來給孩子吃得,有的是大人自己愛吃。

的確!吃奶片會「上癮」~~~可能是大多數人自身對奶香味沒有抵抗力,比較喜歡它香甜的口味兒。

應頭條粉絲要求,識物君特挑選了國產兩大乳品牌蒙牛、伊利布局多年的暢銷款奶片代表,並送去實驗室做檢測。

伊利經典原味牛奶片
蒙牛酪趣貝奶片
奶片檢測實拍圖
伊利奶片檢測數據
蒙牛奶片檢測數據

檢測結果:

本期檢測的兩款奶片均合格,對比檢測數據,伊利經典原味牛奶片優於蒙牛酪趣貝奶片。

數據分析:

1、蛋白質含量:伊利奶片為17.5g/100g,蒙牛為8.01g/100g;

2、鈣含量:伊利奶片為5580mg/kg,蒙牛為2330mg/kg;

3、果糖:均未檢出;

4、葡萄糖:伊利未檢出,蒙牛檢測為0.73g/100g;

5、蔗糖:伊利奶片為4.9g/100g,蒙牛為5.8g/100g。

檢測結論:

從高蛋白、高鈣、低糖的角度來說,伊利經典原味牛奶片食用價值更高。

奶片延伸科普:

1、和鮮牛奶相比,奶片無需冷藏、攜帶方便、無需加熱即可食用,特別對於寶寶而言,奶片真的如糖果一般的存在。

2、但不能把奶片簡單地看作濃縮的牛奶,更不能用奶片代替牛奶!

3、三歲以內只要保證奶量和正常輔食,就可以滿足寶寶每天的鈣需求,奶片只能作為零食,讓孩子偶爾吃一兩片兒解解饞,反而兒童和青少年才是鈣需求的高峰時期。

伊利奶片檢測數據報告
蒙牛奶片檢測數據報告

聲明:

檢測數據只對樣品負責

測評所涉及產品,均為識物者團隊小可愛自行採買,絕無任何廣告成分在裡面,接受大家監督

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