梧州有一種異國美食，
被稱為 「 最有溫度的藝術品 」
它，既能溫潤如玉，也能熱情似火
它色彩紛澄，既讓你過足眼欲，也能溫暖你的胃
它就是
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和久的手握壽司，從不依賴定型工具，僅用手將壽司醋、糖與鹽調味過的米飯和食材，捏成一口能吃下的大小。除了食材的產地，調味、米飯軟硬之外，溫度是非常重要的，不得讓人覺得食材冰涼，也不能是溫熱，與體溫接近，稍微高出一點點，是最適的溫度，故稱手握壽司，是「最有溫度的藝術品」。
精選醬燒拼盤▲▲▲
寒冷的冬日，連壽司都走起了暖男Feel，人氣top1的火炙北海道蟹棒壽司，光是這蟹腿肉的用量就多到犯規，一口根本塞不下這大傢伙。
用高溫火焰迅速將美乃滋醬和蟹棒兩者融為一體。北海道蟹棒因美乃滋醬鮮甜而變得更加溫潤適口，一口下去，暖意在身體裡散開。這舌尖觸感，簡直比初吻還溫柔！
鮮香的浦鰻，被炭火烤得金黃誘人，配上特製的醬汁和美乃滋醬，還有口感豐富的芝麻和蟹子，你總找不到拒絕她的理由....
左口魚裙邊的肉質鮮嫩細膩，搭配著甘香的飯糰，魚肉入口即化，伢伢只想說，可以再來一份嗎？
還有讓人慾罷不能的醬燒白金槍魚壽司、最吸引的醬燒大三文魚壽司、醬燒帆立貝壽司、寶寶們最愛的醬燒大玉子壽司，色彩鮮豔的紅蟹子壽司和黃金富貴卷，一次過滿足你所有的願望
在和久，你總能找到你的心頭好，或是能讓你一口溫暖的日式牛肉火鍋，或是另類風味的韓式泡菜或者年糕火鍋，又或者是肥美的三文魚刺身，再者來個牛肉炒飯....這些翻臺率極高的招牌菜，每款總有讓你無法拒絕的理由
這個寒冷的冬日，就讓和久給予你的五折溫暖，陪你渡過
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好店信息：
和久壽司·鐵板燒
地址：旺城廣場3樓
電話：0774—3856688/3853588
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文 /伢伢 圖/喜創傳媒整理綜合
總編輯/伢伢
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