免疫力是人的一道保護屏障，人體多虧有了免疫力，才能在這個到處都有細菌病毒的世界中生存下去。免疫力不光能為我們抵抗細菌病毒，還能清除體內病變和凋亡的細胞，維持著身體健康。免疫力差百病生，人人都想有強免疫力。有人說，斷食2天能重啟人體免疫系統，這是真的嗎？
斷食2天能重啟人體免疫系統？
首先，這句話有個很大的錯誤，那就是免疫系統不是電腦作業系統，它一直都在體內發揮相應的作用，不會「關機」，也不可能會「重啟」。醫學上沒有相關的學術理論能證明免疫力可以重啟的說法。所以斷食2天能重啟免疫系統的說法是錯誤的。
不過，雖然這句話有些片面和誇張，但斷食2天並不是一點好處都沒有的。在我國傳統的養生理論中，認為「挨餓能養生」，甚至還有「餓治百病」的說法。攝入的能量過剩、吃得太多是現代人的一大問題，因為吃得多，各種富貴病，比如糖尿病、高血脂隨之而來，影響了不少人的健康。偶爾斷食2天，身體會得到不少好處。
斷食2天，身體會出現哪些變化？
1、體重減輕，易變成「易瘦體質」
斷食2天，人並不會被餓死。2天不吃飯意味著少攝入將近3000多卡的熱量，這可以幫助身體減少0.5千克脂肪左右，體重會下降不少。而且人體內有兩種脂肪，一種是白色脂肪，就是我們身上的肥肉，一種是棕色脂肪。棕色脂肪是好脂肪，體內的棕色脂肪越多，代謝率往往越高，容易變瘦。正常情況下，人體內的棕色脂肪很少，但通過斷食可以促進棕色脂肪的形成。
2、血糖下降
糖尿病，特別是2型糖尿病，很大程度上是吃出來的。適當的斷食，減少熱量的攝入，有助於提高胰島素的敏感性，改善胰島素抵抗的現象，能夠幫助我們降低血糖，降低患糖尿病的風險。
3、減少內臟脂肪
肥胖有兩種，一是皮下脂肪多，就是普通的肥胖，還有一種是內臟脂肪多，這種人從外表看上去往往不胖，因為脂肪都藏在了內臟器官周圍。內臟脂肪多對健康的危害要比皮下脂肪多大，會影響內臟機能，增加心腦血管疾病的發生風險。
就拿脂肪肝來說，脂肪肝就是肝上的脂肪太多了，這會降低肝功能，導致肝臟受損。有研究發現，適當的斷食，可很快的改善脂肪肝，減掉內臟脂肪。
4、情緒更加穩定
適當的斷食，還會讓你的情緒變得更加穩定，幸福感會得到提升，並且可以改變疲憊、懶惰等問題，對健康的改善作用是比較明顯的。
此外，適當的斷食也有助於增強免疫力，延緩身體的氧化速度，延緩衰老，好處是比較多的。
雖然適當的斷食有好處，但值得注意的是，這並不是適合所有人，比如說本身比較瘦，BMI在18.5以下的人、營養不良的人、孕婦、未成年人、患有某種疾病的人、患有飲食障礙的人等，不宜隨意進行斷食。如果想斷食，需要先諮詢醫生等專業人士。
另外，斷食有好處，但要科學的斷食，盲目斷食反而有危害。沒有斷食經驗的人，不要上來就斷食，可以先從斷食6小時、8小時做起，逐漸增加時間。斷食時間不宜過長，也不是非得一定要兩天，一天也可以。斷食期間也不是完全不可以吃東西，可以適量地吃點蔬菜和水果，喝點淡鹽水。總之，要在身體能夠承受的範圍內科學地進行斷食，這樣才會獲得更大的收益。