炎熱煩悶的夏日，對吃貨來說是「致命的」，熱起來完全吃不下睡不著，人人都是一點就著的炸藥包。
這時候能解救你的恐怕只有冰激凌了吧！立馬烏雲轉晴，整個心情都飛揚起來！
今天就為大家推薦幾款平時很少見到的但又超好吃的冰激凌，還有幾種自製冰激凌做法！
並且自製冰激凌並不難哦。在家也能做好看又好吃還解暑的冰激凌啦！
雪糕與黑啤的夢幻聯動，香甜與暢爽的絕妙組合，說的就是這款黑啤雪糕啦！巧克力脆皮製成創意的酒瓶外形是不是有點讓你不忍心下嘴呢~ 不過這支雪糕可不僅僅是外表吸引人，味道更是拿捏的死死的，甜甜的冰激凌包裹住濃鬱麥香的黑啤醬芯，每一口都是混搭的滿足。而且酒精的含量是很低的，僅有0.8%vol，所以不擅喝酒的同學也不要怕吃醉掉，反而能讓你盡情享受馥鬱的麥香哦。
在澳洲，Bulla可以說是無人可出其右，它擁有過百年歷史和六代傳承、始終堅持100%新鮮澳洲牛奶製作。
Bulla最新推出的Murray St系列鮮奶冰淇淋全都值得一試，各種口味絕不踩雷，還分有罐裝與脆皮兩種選擇。
特別安利旋紋咖啡曲奇碎！口感順滑，濃鬱的咖啡香味綿密至極，加之曲奇的香香脆脆——這可以說是一頓大餐好嗎？！
如果你正在減脂期，忍受不了盛夏的溫度但畏於普通冰淇淋的高熱量而拔腿欲走——請留步！好吃不長胖的Bulla凍酸奶系列了解一下！它不僅口感與冰淇凌十分的接近，還添加了真實果汁與果肉，口感香甜順滑！重點是！一根凍酸奶才不到80大卡的熱量，更是只有8%的脂肪含量，還添加了許多益生菌以兼顧健康與美味，還不入手一試？
人性化的樂扣盒設計，可以分多次吃完。滿滿一大盒冰淇淋收穫加倍快樂！多種口味任你選擇！
牛奶原味：奶味濃鬱，甜而不膩，芝士味道較重。
朗姆葡萄酒味：甜度稍低，順滑濃鬱，淡淡的紅酒味 搭配葡萄乾，酸酸甜甜。
薄荷巧克力味：清新的薄荷綠色很夏天，奶味薄荷加巧克力豆豆效果驚豔，薄荷味濃鬱，清新爽口，微微苦巧克力豆搭配甜甜的奶味很美妙！
珍珠奶茶味：珍珠奶茶味道濃鬱，入口柔滑，奶香四溢，還有紅茶餘香縈繞在口腔中，珍珠和椰果Q彈軟糯。
這是甜黨一定會喜歡的一款雪糕，醇厚的巧克力雪糕加上內裡藏起來的巧克力碎，一口咬下去雪糕的柔軟和冰巧克力碎的存在形成完美的口感，隨後湧上的是巧克力獨有的濃醇，極致的甜之下又泛著微微的苦，讓這款雪糕遠離」甜到窒息」的雷區，味道層次非常的豐富。中間嵌入的一整塊奧利奧餅乾，微微發軟，口感上會帶給人新的體驗。(甜且厚重，並不解渴，不嗜甜的小夥伴可能會覺得甜膩)
食品界有名的森永公司發揮了他們對食材和工藝的嚴苛要求，按照「天然食材」、「發揮食材原味」、「獨門秘法」、「降低汙染」的四大精神，精選日本國產的脫脂濃縮鮮乳，拒絕添加安定劑等成分，呈現最原質最舒服的味道。
這款森永杏仁豆腐棒冰甜度控制得剛剛好，雪糕跟豆腐的結合，質地滑順柔嫩，一口下去，絲滑爽口，口齒留香，讓人臉上都不自主地露出幸福的微笑。
材料:
原味酸奶150克 、淡奶油50克、藍莓醬適量、士力架適量 、細砂糖適量
製作步驟：
1. 材料準備好，糖可以按自己喜好增減
2. 將士力架切片再切丁
3. 奶油加糖打全發
4. 加入酸奶攪拌均勻
5. 倒入分裝杯中，表面淋點藍莓醬，撒點士力架碎，用筷子攪拌一下
6. 入冰箱冷凍2個小時以上至完全變硬即可
材料：
奧利奧餅乾碎120g、黃油50g、蛋黃4個、白砂糖140g、巧克力醬40g、可可粉30g、牛奶50g、淡奶油400g、芒果500g;
製作步驟：
1.將奧利奧餅乾裝進保鮮袋裡，用擀麵杖擀碾成餅乾碎，倒入容器中
2.將黃油隔水融化，倒進餅乾碎裡攪拌均勻
3.將攪拌均勻的餅乾碎倒入蛋糕模具的底部，將餅乾碎壓緊，過濾掉多餘的空氣，放入冰箱冷凍
4.倒入牛奶、雞蛋黃、白砂糖，在鍋中用小火隔水加熱，中途一定要不停攪拌(為了防止蛋黃煮熟成為絮狀)
5.將巧克力醬倒入糊中，不斷攪拌均勻，放入過篩的可可粉，攪拌均勻
6.取出淡奶油，將其打發
7.取1/3放入巧克力糊，倒入打發的奶油中，攪拌均勻，然後將全部巧克力糊倒入打發的淡奶油中，攪拌均勻
8.加入芒果丁，攪拌均勻(也可添加其他的水果)
9.將巧克力糊倒入剛剛冷凍的有餅乾碎的模具中，放入冰箱冷凍5小時，直至凍硬
10.將凍硬的巧克力蛋糕上放上一些裝飾性的水果，這樣一冰淇淋蛋糕就做好了。
準備工作：
1、泡200m水泡鮮茶，冷卻後加20g蜂蜜備用葡萄洗浄帶皮與冷卻茶水一起用榨汁機攪拌成汁備用。
2、葡萄茶汁過濾出果渣後倒入模具速凍製冰備用。
3、清香烏龍冰塊攪為冰沙備用。
製作流程：
1、將打好的冰沙倒入乾淨空杯；
2、倒入鮮茶水和適量養樂多；
3、放入滿杯茶葡萄冰球、百裡點綴，大功告成！
好啦，在這個越來越熱的夏天裡，讓我們用美味的冰激凌把冰箱都填滿吧！
素材：王江月 王蕾 魏炳蔚 張穎 李雲龍 劉順吉 聶思涵 張鈺涵 徐子琪
排版：徐子琪
審核：周源侶 宋雨萌 韓璐 蒲中天
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