學做早餐,輕鬆搞定!↑↑↑
早餐要吃好,那該吃什麼呢?
學做快手早餐煎餅,5分鐘搞定美味早點製作
一起來試試這款簡單懶人早餐煎餅吧!一家老小都愛吃~
專家說:
早餐是一天中非常重要的一餐
因為它既要向人們提供
一上午工作所需的熱量又
要活躍大腦功能
如果早餐吃不好,體內能量不夠
工作學習時容易
疲倦,頭昏,精力不集中,效率下降!
但是對於上班族來說,早上的時間尤其的寶貴
幾分鐘就能改變整個戰局
所以吃一頓美味的營養早餐幾乎成了奢侈
吃轉妹今天為大家準備了幾款早餐
短短幾分鐘就可以準備的哦!
所以不會佔用太多的時間
… …
· 主料 ·
香蕉 | 2根
雞蛋 | 2個
鳳梨 | 半個
胡蘿蔔 | 一根
生薑 | 一小塊
· 輔料 ·
玉米面粉 | 適量
橄欖油 | 少量
· 做法 ·
1、準備好所用的食材。把香蕉剝開切成段碾碎,加入雞蛋、玉米面粉和兩勺溫水,攪拌均勻後靜置一分鐘。
2、鍋中加入橄欖油,慢慢加入麵糊,小火慢煎,煎至金黃色就可以裝盤了。
3、可以根據自己的喜好可以搭配一些水果和蜂蜜,這道蕉泥煎餅就完成啦~
4、鳳梨、胡蘿蔔、生薑取適量切塊,放入果汁機中,榨成一杯纖瘦果汁。蕉泥煎餅+纖瘦果汁,一頓活力早餐就準備好啦~
· 主料 ·
西葫蘆丨1個
雞蛋丨2個
· 輔料 ·
麵粉 | 適量
蝦米 | 1把
食鹽 | 1茶匙
五香粉 | 1-2茶匙
· 做法 ·
1、準備西葫蘆、雞蛋、蝦米。
2、準備適量麵粉。
3、西葫蘆洗淨刨成絲放入碗中,加入1茶勺的鹽拌勻靜置片刻,醃製至西葫蘆變軟、出汁。
4、加入蝦米、雞蛋,調入1/2茶勺的五香粉,拌勻。
5、加入適量麵粉。(我用了5湯勺多一點)
6、攪拌均勻成較濃綢的麵糊。
7、平底鍋加入適量油,稍微加熱後轉小火,倒入適量攪拌好的麵糊用鍋鏟攤平、攤薄。
8、煎至麵餅底部熟的時候,表面的邊緣也已經凝固。
9、這時候輕輕晃動鍋,餅能夠自由移動。
10、翻一面繼續煎熟即可,最好多翻動幾次煎。
· 主料 ·
雞蛋丨2個
韭菜丨10根
· 輔料 ·
蝦米 | 適量
食鹽 | 1-2茶匙
· 做法 ·
1、準備好雞蛋、蝦米、韭菜。
2、韭菜洗淨,切成細末。
3、雞蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的鹽,攪拌均勻。
4、把韭菜和蝦米加入蛋液中,攪拌均勻。
5、平底鍋刷上一層薄油,倒入一半蛋液,鋪平鍋底,開小火煎制。
6、待底部煎熟,表面凝固後,翻面繼續煎熟即可。
· 主料 ·
大土豆丨1個
· 輔料 ·
香蔥 | 2根
五香粉 | 1-2茶匙
精鹽 | 適量
· 做法 ·
1、土豆去皮洗乾淨。用刨絲器刨成細絲。
2、加2茶匙五香粉。切碎的香蔥碎,適量鹽拌勻。
3、平底鍋刷上一層油,取適量土豆絲進去,用鍋鏟壓扁整圓。
4、中小火煎制。一面金黃色變脆,翻面煎另一面。兩面金黃有脆皮,非常好吃。
· 主料 ·
雞蛋丨2個
香菇丨1朵
西蘭花丨1朵
胡蘿蔔丨1片
嫩黃瓜丨1片
· 輔料 ·
麵粉 | 少許
香蔥 | 1根
鹽 | 少許
胡椒粉 | 少許
· 做法 ·
1、準備好雞蛋和搭配的蔬菜。
2、西蘭花和香菇洗淨,入開水鍋綽一下水。
3、胡蘿蔔和黃瓜刨成很細的絲,西蘭花和香菇切成細末。
4、雞蛋打入碗中。
5、倒入所有的蔬菜,並調入少許鹽和胡椒粉。
6、攪拌均勻以後,加入少許麵粉。
7、攪拌成沒有顆粒的蛋麵糊,最後撒入香蔥末拌勻。
8、平底鍋稍稍預熱,刷一層薄油。
9、放入模具,舀一勺蛋糊裝平模具。
10、待蛋餅表面凝固時,取出模具,翻面煎至兩面熟透即可。
· 主料 ·
雞蛋丨2個
剩米飯丨半碗
· 輔料 ·
食鹽 | 適量
胡椒粉 | 少許
· 做法 ·
1、準備好雞蛋、米飯、鹽、胡椒粉。
2、雞蛋磕入碗中,加入少量鹽和胡椒粉攪拌均勻。
3、把剩米飯倒入蛋液裡。
4、攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。
5、平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底。
6、底部煎熟。這個米飯餅甜的、鹹的,都好吃,依據個人喜好,做甜的的可加入白糖。表面煎得老一點,吃起來口感酥脆;煎得嫩一點,吃起來口感軟糯。
這些早餐做出來
不但能吃好,而且時間花的少!
完全是我們上班族的福音啊!
不僅營養豐富
能解決你的「饑渴問題」哦~
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