談到糖油果，大家都吃過了，那你們在家裡做過嗎？還有許多朋友說，果子是用糖油做成的，太浪費油了，炸完果子後，還得放上紅糖，這樣剩下的油，既不能炒，也不能煮湯，只好扔掉！今天我就教大家一個很簡單的方法，就是把水果油炸完，然後繼續吃下去，保證一點都不浪費！在製作糖油果時，直接下油鍋是不對的，多加這一步，果子香軟可口，下面我就分享這道糖油果最正確的做法，趕緊看看步驟學習，教你家庭版糖油果，記住三個技巧，甜美可口，孩子的最愛！
"糖油水果"
[原料]糯米粉，紅糖，白芝麻。
[生產步驟]
步驟一：準備糯米粉240克，倒入180毫升沸水燙麵，邊澆邊拌勻，拌勻成絮狀後，加30毫升涼水和2克小蘇打，用手揉成麵團，直接搓成長條，切成小粒，搓成圓球備用。
步驟二：準備兩個小碗，一個小碗加入熟白芝麻，另一個小碗加入紅糖，倒入油，打開小火，油溫3成熱時，將生胚放入鍋內炸，炸的過程中要不停攪拌，使表皮金黃出鍋。
步驟三：另起一鍋，加少許清水，再將紅糖放入，開中、小火熬煮，等到紅糖水變成小氣泡，放入白芝麻和炸過的果子，迅速翻炒均勻，最後以竹籤串起來。
[溫馨提示]
首先，在製作糖油果子時，先用熱水燙一下糯米粉，可以增加糯米粉的粘度，再加涼水降溫，最後加入小蘇打，可以使果子的表皮更脆(如果家裡沒有糯米粉，也可以用泡打粉)。
二：不需要醒發麵團，直接分成小劑子，揉成小球備用，再準備適量的紅糖和白芝麻。
三：下油鍋炸的時候，一定是低油溫下鍋炸，這樣能讓糯米球內外的溫度一致，炸出的果子不會幹裂，整個以小火慢炸，炸的過程，要經常攪動，防止果子粘在一起。
四：煮糖液時，在鍋內加入少許清水，將紅糖放入鍋內煮熟，然後加入水果和白芝麻，迅速炒勻，出鍋；切勿將紅糖放入食用油內煮，用清水煮沸即可。