胡蘿蔔牛肉粥,有粥有肉有菜,小小一碗營養全面,提高寶寶免疫力

2021-02-27 鄭利亞

胡蘿蔔牛肉粥，有粥有肉有菜，小小一碗營養全面，提高寶寶免疫力

寶寶可以添加肉類輔食的時候，我們總是會想讓他多吃一些為肉類，補充體內的蛋白質。肉類食品不僅含有豐富的蛋白質，還有人體必需的胺基酸。而且比例恰當，還利於寶寶消化吸收。寶寶八個月以後我最愛給寶寶吃的就是牛肉了。牛肉富含完整的維生素B群，有利於人體吸收、轉化食物中的各種營養素，有補充體力、增強人體抵抗力的功效。今天給大家推薦一款胡蘿蔔牛肉粥，有肉有菜，營養更全面。

                                                                                                                  

胡蘿蔔牛肉粥，有粥有肉有菜，小小一碗營養全面，提高寶寶免疫力

食材：大米，胡蘿蔔，牛肉

做法：

1、取一段胡蘿蔔洗淨去皮切成末

2、牛肉洗淨後用清水泡20分鐘，再剁成肉末

3、大米淘洗乾淨，提前浸泡半小時，放入砂鍋內，大火煮開轉小火慢熬

4、牛肉碎冷水下鍋，大火煮開，撇去浮末撈出備用

5、大米熬至8成熟的時候加入胡蘿蔔、牛肉繼續熬煮

6、熬至濃稠時即可關火

                                                                                                                  

胡蘿蔔牛肉粥，有粥有肉有菜，小小一碗營養全面，提高寶寶免疫力

胡蘿蔔富含有胡蘿蔔素、維生素c、維生素e，微量元素等。有補肝明目，抗氧化的作用，而且胡蘿蔔的植物纖維能夠潤腸通便。對寶寶的便秘也有緩解作用。

胡蘿蔔和牛肉搭配在一起，不僅營養全面，利於小寶寶食用。更適合做全家的早餐。熱騰騰的一碗粥，一早上都有精神。

胡蘿蔔牛肉粥，有粥有肉有菜，小小一碗營養全面，提高寶寶免疫力

小提示：

1、牛肉一定要冷水下鍋

2、砂鍋煮粥，一定要經常攪拌，避免糊鍋

3、也可根據寶寶的口味添加蔬菜

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