飲食中山:吃蛋糕?白日做夢!

2020-12-22 味蕾ICU

——關注味蕾,珍惜生命,關愛錢包,遠離地雷

1 前言

記得上一次去是兩年前來著?當時還是某角落裡面的小店,裡面的作為屈指可數。

如今已經搬家了,位置也更多,再也不用擔心沒有位……才怪,我下午1點多去到,勉勉強強趕上了唯一的空位!

綜合評分

口味:8/10環境:6/10

daydreamer patisserie

西區雅居樂劍橋郡5區4棟41卡

2 環境

工業水泥……又是這種風格,敢情這種風格易打理耐髒,且看上去還很有調調?

在顯眼的位置,著名了只能堂食1小時……咳咳,也對,吃完也該讓給下一位了。有一種吃蛋糕吃出了快餐的感覺。

蛋糕品類非常親切,經典的那些都在,經典茶葉品種也各種都有。

3 菜品

抹茶卷

茶裡茶氣,茶味很濃!除此以外無以言論,因為這已經是抹茶卷最好的評價。當然我也可以寫多一些,諸如什麼,奶油香味很濃,口感絲滑,入口即化;諸如什麼,蛋糕配香而軟且富有彈性……等等的淨瞎瘠薄吹牛湊字數的溢美之詞。然而,我最直觀的感受,僅僅是茶味很濃四個字,就這四個字,我覺得,這一份已經夠格了。價位¥28還是32來著……

伯爵茶卷

茶裡茶氣,茶味很淡!跟上面的相比,茶的味道就清淡得離譜。只能說,伯爵紅茶這玩意,喝起來夠味,但做蛋糕是真的難突出它的風味。茶香味都隨著烤箱揮發乾淨了。和風豆乳

三層。下層是沫了豆粉的豆乳蛋糕胚,含有淡淡的豆奶味;中層是……貌似是麻薯一樣的玩意,有點忘記了;上層奶油,把豆奶味貫徹到底。吃完仿佛喝了一噸維他奶。曲奇紅茶

最後來一首曲奇紅茶帶有一種奇特的香味的紅茶,口感輕飄飄的,有點像雲呢拿……不過現在,已經不用以前經典的小鐵盒茶包上茶了,有一種莫名的失落。4 後記

依然是穩得一批的蛋糕店,打包帶走的人是真的絡繹不絕。

又水了一篇。完如有親朋問中山食店哪家強,推薦他看看味蕾ICU~

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