當年，可口可樂和百事可樂都還未進入我國市場，但國內卻不缺乏汽水產品。因為那時候我們有八大廠，北京北冰洋、天津山海關、青島嶗山、瀋陽八王寺、重慶天府、武漢二廠、廣州亞洲以及上海正廣和。
其中，今天要給大家介紹的上海正廣和，在30年代的時候基本統治全國汽水市場，市佔率高達90%，是彼時當之無愧的第一大汽水品牌。
資料顯示，正廣和的歷史可以追溯到1864年，迄今有156年的歷史，是我國最早、最大的專業飲料廠之一。中國第一瓶鹽汽水就是該公司出產的，沒錯，就是「一口鹽汽水噴死你」的鹽汽水。
當年，英國商人喬治史密斯在上海創辦了「廣和洋行」，經營洋酒和汽水生意。不久後，史密斯獨立出來，又創辦了一家洋行，取名「老廣和」。為了區分開來，原來的洋行更名為「正廣和」。
在後來的發展中，正廣和這個品牌被越來越多消費者熟知，而老廣和則漸漸淹沒在歷史的塵埃裡。
在那個年代，中國汽水市場競爭遠沒有現在這麼激烈，甚至市面上根本沒幾款汽水產品，對很多國人來說這還是一個稀罕玩意兒。也就是說，當時我國龐大的汽水市場，就如一個毫無遮擋的女子，任由正廣和採擷。
在此後的數十年間，正廣和取得迅速發展，在1930年年底，一舉成為全國最大的汽水廠。其中，包括檸檬汽水在內的諸多產品，不僅在國內暢銷，更是遠銷英國、澳大利亞等市場。
參照百事和可口可樂的發展歷程，正廣和在取得國內汽水市場領先地位的情況下，完全有機會成長為國際汽水巨頭。遺憾的是，它不僅沒能成為國際知名品牌，甚至在國內市場的地位也已經不保，這當中到底發生了什麼？
二戰期間，國內局勢動蕩，這家「汽水大王」被日本方面佔領，最後被迫停產。一直到50年代，正廣和才重獲新生，同時開始拓展業務，漸漸成為一家以生產汽水為主的綜合性食品廠。
憑藉此前積累的底蘊，正廣和推出了一款可樂產品——幸福可樂。憑藉這款產品，公司再次國內汽水行業的巨頭。不過，這次的輝煌也沒能保持多久。
隨著國外巨頭進入我國市場，以及本土汽水品牌越來越多，行業愈發激烈。在競爭中，正廣和業績逐年下滑。眼看就要退出歷史舞臺，公司乾脆開始轉型，從汽水品牌成為飲用水品牌。目前，正廣和是上海飲用水領軍品牌。
雖然正廣和轉型為飲用水企業，但它並沒有放棄汽水業務。根據了解，目前其復刻了當年遠銷海外的橘子汽水，以及重新打造了經典口味的鹽汽水。
今年5月，正廣和推出了全新包裝的鹽汽水產品，有經典版、海鹽版和暢飲版三款。而這款產品的賣點，除了老字號以外，還有符合年輕消費者潮流和運動習慣的國潮新「鹽」值。
此外，這款產品推出的時間點也掌握得恰好。炎炎夏日，還有什麼比喝一口冰凍的鹽汽水更爽的嗎？