吃貨去日本除了要來一場充滿儀式感的會席料理外，還必須要安排上一碗正宗的日式拉麵，感受一下大口吃麵、大口喝湯的幸福感~
日式拉麵值得打卡的理由有很多，譬如那無比豐富的湯頭，味增、醬油、鹽味、豬骨湯、雞骨湯、海鮮湯、黑蒜油、高麗菜、芝麻多種選擇....光想就能讓人垂涎欲滴~
那在日本哪裡能吃到最好吃的拉麵？以下這些由當地食客共同評選人氣拉麵店，絕對能讓你吃得過癮吃得滿足~
面屋一燈是由坂本彥先生於2010年創立的，它可是長期佔據拉麵排行榜的冠軍拉麵。
店裡人氣最高的「濃厚魚介沾面」令無數拉麵愛好者都趨之若鶩，順滑的魚介雞湯以及被稱作是史上最美味的叉燒，皆令人一試難忘。
大家對於它的點評是介樣紙滴：
「好吃到令人流淚的拉麵，肉的分量非常足，以雞湯為主的湯底遠遠的就香氣撲鼻。」
「我點的店裡人氣最高的特製濃厚魚介ラーメン，吃完終於可以明白日本人對拉麵的執著，不枉排隊一個多小時」
地址：東京都葛飾區東新小巖 1-4-17
營業時間：11:00～15:00、18:00～22:00
麥苗是由一對夫婦經營的拉麵店，非常溫馨，同時它也是一家被拉麵達人強烈推薦的拉麵店，還被稱作是「永遠都在排隊的麵館」，基本上湯底一賣完就會停止營業，所以想要吃必須得早點去排隊~
店裡最受歡迎的是「醬油拉麵」，拉麵用的是中華蕎麥麵，口感非常有勁而，湯頭平衡感超群，叉燒口感出色，簡直完美到無可挑剔！
大家對於它的點評是介樣紙滴：
「拉麵很好吃，料種類非常多，極其豐富，每一款肉的處理都是恰到好處，談不上驚豔不驚豔，就是好吃，湯很清澈很香不會很鹹，面的口感勁道爽口。」
地址：東京都品川區南大井6-11-10
營業時間：【周一、二、三、五】11:30～14:30 18:00（售完為止）【周末、節假日】11:30～16:30(售完為止)
這是一家辨識度很高的拉麵店，大大的鯛魚招牌就可以告訴大家，這裡的買點就是魚魚魚~店裡的拉麵都是用產自宇和島的鯛魚做的湯底，在配上豬骨和大量的海鮮貝類做調味，沒有絲毫的油膩感，非常鮮美。
大家對於它的點評是介樣紙滴：
「點了真鯛魚湯拉麵和濃厚鯛魚汁蘸面，一口湯喝下去完全是媽媽牌魚湯的味道，完全0添加，鮮味爆燈，苗條是加了小麥皮進去的，吸湯能力大增，口感也很勁道，吃完再用魚湯做個雜炊，滿足100分。」
地址：東京都墨田區江東橋2-5-3 井上ビル 1F
營業時間：【周二至周日】11:00～售完為止
金色不如帰已經連續4年獲東京米其林必比登推薦，還兩度被《Ramen Walker》雜誌評為「東京最好吃的拉麵」。
店裡的招牌拉麵是醬油拉麵和鹽拉麵，湯底是用蛤、豬骨、昆布鰹魚出汁調和而成，兼有豬骨的濃厚味和海洋之鮮~店家還會在特定時間或每周特定日期推出限定拉麵。
大家對於它的點評是介樣紙滴：
「清香鮮甜的湯頭是最大的特色，深層次的味道十分討喜。」
地址：2-47-12, Hatagaya, Shibuya-ku, Tokyo
營業時間：11:30 - 15:00 ; 18:30 - 22:00
三藤是一家純和風設計的拉麵店，主打中華蕎麥麵，麵條結合了日系蕎麥與烏冬的特店，口感柔滑軟糯，湯頭是用大量的丸雞、豬肉、火腿、昆布、鰹魚、星鰻乾等海產熬製而成，因為不加任何蔬菜，所以口味偏重，湯底比較濃鬱。
大家對於它的點評是介樣紙滴：
「米其林的美味，小小一碗拉麵裡卻大有乾坤。」
地址：東京都目黑區綠丘1-14-2
營業時間：11:30 - 14:30 ; 18:00 - 22:00（周二休息）
這家麵館沒有豪華的外表，但是樸實的裝修裡卻有華麗的味道，而經營這家麵館的飯田先生一直堅守著不賣數量，只賣味道的原則，所以這家店的拉麵一直都很深入人心。
店裡最賣座的醬油拉麵，以比內地雞及水熬製成湯底，味道極鮮，再加以醬油作為醬汁，進一步催發鮮味，此外餛飩醬油拉麵和蘸面很受歡迎。
大家對於它的點評是介樣紙滴：
「不管受到多高的評價和讚美依舊不變初衷，以挑戰者的心態努力前行。今後，不管有多長的隊伍，我也願意等待去吃一碗麵。」
地址：神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
營業時間：周二～周日 11:00～15:00 （售完即止）
去日本，
記得吃上一碗好吃的日式拉麵哦，
但別再去吃坑坑的旅遊店啦~
男生去旅行VS女生去旅行，內容過分真實，適宜觀看！
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