有種度假方式,叫做虹夕諾雅

2020-12-13 一期一宿

這些年,我住過很多精品酒店,要說印象給我最深刻的,當屬星野旗下的虹夕諾雅·京都。

虹夕諾雅·京都有多貴呢?我在某程查詢了酒店櫻花季的房價,最低也要13000人民幣。這麼貴的房價對得起它的服務麼?且聽我娓娓道來。

2007年,星野集團將嵐山上一處富商的私宅收購併且加以改造,並於2009年重新開業,這便是虹夕諾雅·京都的由來。

從JR嵐山站出來後,步行15min便可抵達酒店位於渡月橋邊的接待處。前往酒店的途中也極具儀式感,Conde Nast Traveler將這段15分鐘的路程稱為「世上最華美的入場式」。

保津川兩岸風景足夠賞心悅目,若是櫻花紅葉季前來,景色更讓人目不暇接。

短短半刻,我還沒來得及從保津川兩岸的景色回過神來,船已靠岸,工作人員早已在碼頭迎接。

若非親眼所見,你很難想像酒店大門如此低調,這扇木門比京都安縵還要樸素。

我抵達酒店時正是盛夏,雖然不是楓葉季,但這滿眼的翠色還是讓人身心愉悅。

虹夕諾雅的體量很小,客房只有25間,所以在旺季經常一房難求。

水之庭

奧之庭

漂浮茶室

客房全部面向保津川和嵐山,玄關處擺放鞋櫃和衣帽架,往裡依次是衛生間、浴室、臥室和一間和室。

玄關

衛生間

和室

臥室臨川,透過窗戶就能欣賞到保津川的美景。

房內沒有電視機,取而代之的是日式傳統遊戲花牌、香袋、文房四寶。

Mini Bar品種豐富,和市價基本持平。

浴室內配有雙人洗漱臺,香皂袋子上印上了星野的Logo。備品採用小眾品牌北麓草水系列,用起來有股淡淡的清香。

浴缸是京都安縵的同款,選用日本傳統柏木材質,泡澡時還能聞到木香。

入浴用的中藥藥浴包時忘湯,香味很好聞,還有溫度計。

早餐分西式和日式,來虹夕諾雅當然得選日式了。日式是火鍋套餐,確定好時間後次日清晨會有服務員背著個箱子送到房間內。火鍋以昆布湯打底,配以京都當地的野菜,即使在清晨食用也不會覺得膩。

虹夕諾雅擁有一間米其林一星餐廳,主廚久保田一郎利用京都當地食材進行創作,提出「五味自在」的用餐理念。懷石本就注重儀式感,這頓晚餐足足用了兩個半小時。

八小碟:

白色鰻魚湯:

碳烤小魚:

鰻魚飯:

臨走時,酒店工作人員會在碼頭鞠躬歡送,這樣的儀式感也給我留下了深刻印象。酒店提供免費的香道、茶道或花道課程,全憑藉自己的興趣選擇愛好。與京都安縵相比,虹夕諾雅更有日式旅館的意境,服務也優於前者。如果預算充足,虹夕諾雅是你在京都的不二之選。

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