大凡中國人,多多少少總能喝點酒的,滴酒不沾的少之又少,特別是近年來低度高粱酒江小白的盛行,不少原先並不喝酒的年輕人,也喜歡上了這種入口綿柔、口感清爽醇和的低度小酒。同時,江小白還獨具匠心,在單純高粱酒中融入水果味,讓酒精度更低,因而也使得更多的年輕人加入到了江小白的粉絲隊伍中。
中國傳統白酒由於度數比較高,入口辛辣,不少年輕人對這種高度白酒望而生畏,而低度酒憑藉其多元化的飲用場景,更能夠提高年輕消費者的消費頻率,滿足他們獨特、個性化的消費需求,特別是近幾年,來自國外的果味酒越發受到年輕人喜愛,比如有白桃、葡萄、冰杏等多種果味的三得利微醺系列,有葡萄味、草莓味、西柚味等多種口味的真露燒酒等,都具有易飲、低度、口味豐富等特點。而主打年輕消費市場的江小白,也在2018年推出了蜜桃味高粱酒,開始進軍果味白酒領域。
江小白推出的蜜桃味高粱酒,是將濃縮的蜜桃汁融入到酒水中,使其帶有酸酸甜甜的蜜桃果香,其度數只有23度,低度的酒體,香甜的水蜜桃口味和清爽的口感深得年輕消費者的喜愛,上市第一年就銷售了超百萬箱。近日,江小白又在天貓旗艦店上線了旗下全新產品系列水果味江小白,這個新產品系列包含了白葡萄味、卡曼橘味、混合水果味、蜜桃味等多個果味高粱酒產品,度數在14-23度之間,目前正在限量首發中,套裝售價為89元。水果味江小白的推出,不僅進一步豐富了江小白果味高粱酒的陣營,也讓年輕消費者有了更多的口味選擇。
雖說中國白酒市場體量龐大,但要想在這個競爭激烈的白酒市場上佔得一席之地並非易事,因此,江小白選擇了一條差異化發展的道路,主打年輕消費者市場,以低度酒面向年輕消費者,迎合年輕消費者的飲酒需求,自創立以來,江小白一直致力於酒體的「低度化、利口化」的創新研發,精選單一高粱為釀造原料,配合當地清洌軟水,在青石窖池中純淨髮酵,傳承川法小曲高粱酒釀造工藝提香去雜,最終釀得無色透明,醇香清雅,去糟提香,酒體柔和,清新爽口,純淨怡然的低酒精度單純高粱酒。這種單純高粱酒酒體採用國際烈酒的評價體系,對標了威士忌、伏特加、白蘭地等主流酒品的共性,在口感上去掉了傳統中國酒的窖泥與酒糟味,因此沒有雜味,可搭配性強,也更適合做果味融合。
近年來,酒類年輕消費群體增長強勁,根據相關數據顯示,19—29歲年輕用戶同比增長90%,而益普索Ipsos發布的《2019中國白酒市場白皮書》顯示,90後年輕人群特徵鮮明,他們更喜歡流行產品、低度酒、創新包裝和新喝法。因此,水果味江小白的推出,可以說是恰逢其時,江小白相關負責人也表示:「我們希望用戶在飲用水果味江小白系列時,有味道探索的樂趣,每個人都可以是品酒師。比如在夏天加冰飲用,一個很簡單的操作就會帶來不一樣的清爽體驗。」
當下正值盛夏時節,勞累了一天的你,可別忘了愉悅一下自己,打開一瓶水果味江小白,享受那份怡然的小酌微醺,明天,你又將元氣滿滿,迎接新一天的工作!