1個土豆2個雞蛋，10分鐘做好早餐餅，香噴噴真好吃，不信你試試！
早餐是一天當中最重要的一頓飯，不僅要吃好還要吃飽，隨著人們生活水平的不斷提高，現在越來越多的人開始注重吃早餐了，並且很多的年輕人也開始學著在家動手做早餐了。
其實做早餐並不麻煩，只要每天早起一會，就可以為家人做上一頓營養又美味的早餐食物。很多人喜歡吃早餐餅，因為早餐餅不僅做法簡單，而且吃著也特別的香軟，早上起來烙上一鍋早餐餅，再熬上一鍋小米粥，這樣的早餐食物，全家人都吃著舒服。
今天小廚就給大家分享一個早餐土豆餅的做法，做法非常簡單，10分鐘就能出鍋，香噴噴的早餐土豆餅，好吃到讓你停不住嘴。
1個土豆2個雞蛋，10分鐘做好早餐餅，香噴噴真好吃，不信你試試！
【早餐土豆餅】
所需原料：土豆1個，雞蛋2個，胡蘿蔔半根，
麵粉150克、食用油，蔥花、鹽、五香粉。
【土豆餅具體製作步驟】
第一步、先將土豆和胡蘿蔔用水清洗乾淨，然後用刮皮刀，將土豆和胡蘿蔔削去外皮擦成細絲，接著把準備適量的小蔥洗淨切蔥末備用。
第二步，把切好的土豆絲，胡蘿蔔絲全部放入盆中，放入切好的蔥末，倒入適量的麵粉，打入2個雞蛋，調入少許鹽，少許五香粉。
再添加適量的清水，清水要分次一點一點加入，防止過稀或者過稠，最後再用筷子攪拌成麵糊狀即可。
第三步，先將平底鍋燒熱，然後倒入少許的食用油，油溫五成熱時，用勺子舀一勺麵糊倒入鍋中，用勺底在麵糊上轉圈圈，使它成為一個圓餅狀。一口平底鍋可以同時煎3個小土豆餅。
第四步，開中小火慢煎，將土豆餅一面煎至定型後，翻面煎另一面，直到將土豆餅兩面都煎至變黃色時就可以出鍋了。煎土豆餅時要注意，麵糊儘量要攤薄一點，不要太厚，否則土豆餅不容易煎熟。
營養又美味的土豆絲餅就做好了，剛出鍋的土豆餅，色澤金黃看著就有食慾，香噴噴的特別好吃。愛吃土豆餅的小夥伴們，趕快在家動手試一下吧。
每天早起10分鐘，就可以給家人做一頓營養又美味的早餐餅，大人孩子都會搶著吃，不信你試試。
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