"萌萌"蛋糕捲來襲,已經熱爆廣州朋友圈!

2021-02-16 吃喝玩樂IN廣州

編輯:Yuki 攝影:柯文雯

聽說每個女人都有兩個胃:一個裝正餐;一個盛甜品!!

對於萌萌噠甜品,更是會讓女人瘋狂痴迷,無法自拔!

最近,小編發現廣州有一家自稱「最萌蛋糕卷」,驚豔指數100%!!

而這家店的老闆不是別人,她就是小編的好友---小糖!


不同口味的卷卷都能擁有自己特有的形象!

真的是既有內涵也有外表!

難怪短短時間,已經俘獲廣州各大吃貨的心!


奶油好滑!入口就融化掉!紅豆甜度剛剛好,抹茶控的最愛!
從拒絕到醉愛!榴槤控的自白!如此高口碑的卷卷

如需了解更多,請諮詢小糖微信:yuyulo

前三十名預定獲取意外驚喜哦!

小編再也按耐不住!

決定直奔小糖的工作室!看看小糖深受歡迎的因由!

剛到小糖工作室樓下,就遇到她正要去永旺採購!

小編當然不會放過這個機會!馬上自動申請當苦力!

一探小糖蛋糕卷的用料如何?


對於每一個水果!小糖都會親自挑選!

水果的季節性很強!要好吃!水果的把關至關重要!

榴槤的挑選,熟度和溼度要剛好才能跟蛋糕卷的奶油搭配完美!

小糖對於榴槤的執著是---必須是每個開口檢驗!


芒果是小糖最頭疼的水果!

芒果的品種眾多!同一品種的芒果,在不同的季節,品質也相差甚遠!

當季的進口芒果是小糖的首選!

個頭大!肉質厚!甜度足!才能配得上小糖的芒果卷!

回到工作室,小編當然是要求小糖馬上給我做卷卷!

我山長水遠跑來這就是為了吃滴!


小糖拿出材料的那一刻,小編是驚呆了一秒的!法國頂級法芙娜可可粉 日本小山園宇治抹茶粉 法國鐵塔淡奶油 用料如此頂級!難怪可以做出如此驚豔的蛋糕卷!


更讓小編佩服的是!

焦糖和紅豆也是小糖親手熬製!

在廣州,願意做這細小而艱辛的熬製工作的,小編真的沒想到第二家了!

一卷簡單的蛋糕卷!卻包含著小糖的對用料的各種堅持!



現在點名,點到的同學喊「到」。

零食!到~

飲料!到~

蛋糕卷!到~

下午茶正式開始,開啟吃霸模式!

抽出榴槤卷的那一瞬間,一股濃重的榴槤味像原子彈一樣迸發充滿了整個辦公室!不吃榴槤的妹子直喊!誰!放!屁!那!麼!臭!


尼~瑪,整整一坨榴槤肉,滿滿的塞到卷卷裡面!難怪味道那麼重!奶油的滑配合榴槤的潤,那口感天衣無縫!吃了一塊絕對是停不下來,接著吃第二塊第三塊的節奏!


小雞的造型呆萌呆萌的!光看外表,心都快被溶化掉了!

但對於吃貨來說!外表固然重要,但好吃才是衡量卷卷的一切標準!


廣州賣蛋糕卷的店不少!一般都是配送手套!

但小糖卻堅持一定要配送碟子跟叉子!

小糖說:蛋糕卷必須要這麼吃!

一刀下去,蛋糕、奶油還有水果都要同時在叉子上!

一口下去,蛋糕的香、奶油的滑、芒果的果甜能瞬間充滿整個口腔!

這樣不論是口感還是味道才可以無可挑剔!


可愛的青蛙搭配經典的抹茶紅豆卷!

輕苦的抹茶搭配小糖親熬的紅豆!
味道甜蜜卻不膩口,
包裹的奶油猶如BB肌膚般細滑,入口即溶!

請跟我好好念一遍它的名字!

普通的巧克力卷滿街都是!

但小糖家的絕對就不普通!

小糖用的是來自法國的頂級可可粉----法芙娜

奶油裡面包裹的焦糖是小糖每天親自熬製

連夾在卷卷內部的香蕉也是進口香蕉

一啖入口!巧克力、焦糖和香蕉搭配的剛剛好!

一改我對巧克力永遠是吃一塊就會膩到晚上吃不下晚飯的錯誤認知!


這獨特的味道!絕對是別出心裁!

百利甜淡淡酒香溫柔如水,口感如絲綢般順滑!
將奶油含在口中,像喝到了有咖啡味的甜酒。
還有新鮮欲滴的黑提,實在太過癮了!


五款口味都這麼好吃!真的好難取捨!下周到底吃哪款好呢?


偷偷告訴你們一個小秘密!5月5日--5月7日期間在小糖預定蛋糕卷,報上暗號:「我愛小糖」,首次預定成功,還會額外獲得小糖家的曲奇試吃一份哦!

店名 小糖蛋糕

訂購方式 添加微信 yuyulo (長按微信號複製)預定

配送時間 14:00pm-17:00pm(請至少提前一天預約)

自提時間 10:00am-12:00am 或 17:00pm-20:00pm

溫馨提示 吃之前可放置於冰箱冷藏一會,口感更佳!建議當天試用完畢!

◆◆◆

吃喝玩樂IN廣州

微信號:Gzlifes


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