生酮飲食是一個非常嚴格的低碳飲食法,和其他的低碳飲食相比,有一個突出的特點就是高脂肪,它的脂肪攝入量比例非常高,對碳水攝取嚴格控制,並攝取適量的蛋白質。最近不斷有小夥伴在問生酮減肥法期間能不能吃蘋果呢?蘋果是公認的減肥水果,那麼生酮期能不能吃呢?
蘋果的糖分含量是多少
蘋果的果糖含量幾乎是水果中最高的。
其含糖量在15%左右,也就是每100g蘋果糖分含量在15g左右。
果糖在肝臟裡代謝,不會被身體儲存為糖原,而是直接轉變為脂肪,而且還是內臟脂肪。
生酮減肥法能吃蘋果嗎
一顆蘋果85%左右都是水,還有5克左右的膳食纖維。
飽腹感比較強,很容易吃飽,蘋果熱量不高,吃蘋果導致熱量超標不太可能。
100克紅富士蘋果含有碳水化合物15.2克(其中含有膳食纖維2.1克),蛋白質和脂肪各含有0.2克。含鉀109毫克、鈣7毫克、維生素A 35毫克。
也就是說吃一顆中等大小的蘋果,碳水攝入就超過了嚴格生酮一天的總量。
同時蘋果的升糖幅度、升糖速度都比較高,所以正在生酮的小夥伴,不建議吃,好不容易才進入了生酮狀態,要好好保持住哦~不然退酮可能性比較大。
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