減肥增肌的蛋白粉,到底是什麼「神器」?

2021-02-12 增肌減脂

隨著現代人的保健意識的提升，

各種營養品開始進入人們的視野，

並且受到青睞。

蛋白粉，就是其中一樣。

很多人保健喝蛋白粉，

健身也喝蛋白粉，

減肥也喝蛋白粉，

這」萬能「的蛋白粉，

真的能夠隨意亂吃嗎？

今天鐵男就來掃掃盲！

首先，我們要了解蛋白粉是什麼玩意兒：

所謂蛋白粉，一般是採用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白構成的粉劑，主要的作用就是給缺乏蛋白質的人提供蛋白質。簡單點理解就是一罐粉狀的蛋清或者沒有肉質感的牛肉。

蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。

成人體內蛋白質約佔體重的18%，人體內蛋白質的種類很多，性質、功能各異，但都是由20多種胺基酸按不同比例組合而成的，並在體內不斷進行代謝與更新。

因此，每日保持足夠的蛋白質攝入，對於我們的身體健康至關重要。

通常，對於一個健康的成人來說，成年女性每天蛋白質攝入量是55克，男性65克。

而一項關於2009 年的我國居民蛋白質攝入量的調查結果顯示，我國男性和女性平均每天蛋白質的攝入量分別達到70.4克和60.9克。也就是說平均攝入量是超過國家推薦水平的，大多數人並不缺少蛋白質。

可是，只要去過健身房

大概都可能聽過這麼一句話

練肌肉一定要吃蛋白粉

這是什麼理呢？

人體的肌肉增長確實離不開蛋白質，但也與健身的目標及運動量有關。

♦ 如果訓練量不會太大，即使在不改變飲食結構的前提下，蛋白質攝入量也足以滿足訓練中消耗的蛋白質以及肌肉超量增長需要的蛋白質。

♦ 如果訓練量大，身體對蛋白質的需求更大，此時就有兩種選擇，一種是調整基礎的飲食結構，選擇增加食物中的蛋白質攝入量；另一種就是服用蛋白粉。

也就是說，健身並非一定要吃蛋白粉，只有在達到一定訓練量並且需要練就肌肉時，可適時適當補充蛋白粉。

誤區一、蛋白質熱量高，蛋白粉熱量低

首先，蛋白質中比如瘦肉的熱量其實並不高，吃肉並不一定就要長胖（當然肥肉除外，脂肪含量確實高）。

誤區二、吃蛋白粉可以變強壯

很多人以為吃蛋白粉就可以長肌肉、變強壯、擁有令人羨慕的八塊腹肌。實際上，結實的肌肉和強壯的體魄除了需要充足的營養外，終究需要日積月累的鍛鍊。

只靠飲食、只吃蛋白粉，而不運動，是不可能擁有強壯的體魄的。

誤區三、吃蛋白粉可以減肥

雖然高蛋白質+低熱量飲食，在短期內的確有助於體重控制，但長期的減肥效果並不明確。而長胖的根本原因是吃下去的能量大於消耗的能量，造成能量在體內儲存。

所以，減肥最根本的還是增加能量的消耗、減少能量的攝入。

誤區四、吃蛋白粉能夠增強免疫力

要維繫人體免疫系統的正常運轉，需要的是均衡的營養，而不是單一的食物。很多免疫物質是需要多種營養素的協同參與才能發揮作用，單靠蛋白質是遠遠不夠的。

以下人群適合通過蛋白粉來補充蛋白質：

1、蛋白質攝入量不足的人群

一些厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙患者，還有少部分素食主義者都會出現蛋白質攝入不足，或必須胺基酸種類攝入不全的情況。

而服用吸收率較高，易入口的蛋白粉，就是這類人群較好的蛋白質來源。

2、康復期人群

在受傷或手術之後的康復期，身體組織亟待修復，蛋白質是構建新組織的基礎材料，因此通過蛋白粉補充足夠的蛋白質，有利於身體的快速恢復。

3、處於某些特殊階段的人群

處於發育期兒童、孕產婦及腸道功能較弱的老年人都是需要多補充蛋白質的人群，除了通過食物補充必需胺基酸以外，也可適當選擇蛋白粉作為蛋白質來源。

另外，就是一些進行力量訓練人群，可以適當增加蛋白質攝入，以促進身體的肌肉生長和力量增長，同時保持充沛體力，不易疲勞。

對於普通健康人而言，只要能夠保持蛋類、奶類、肉類、大豆穀物等食物的種類齊全、數量充足、比例適當，就能夠滿足人體對蛋白質的需要。

以下推薦幾種常見動物蛋白質：

牛肉：可以選擇牛後腿的榔頭肉、底板肉、腱子肉等，以及上腰肉、上後腰肉與牛肩肉、牛肘肉等都是不錯的瘦肉選擇部位；

豬肉：可以選擇裡脊肉、嫩腰肉；

雞肉：雞肉也是餐桌上常見的肉食，不過建議在烹飪前去皮；

奶類：最常見的就是牛奶，如果對其中的脂肪含量有要求，可以選擇脫脂奶或半脫脂奶；

蛋類：如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等都是補充優質蛋白的選擇。

可以經常吃些大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高；

經常吃堅果，將沒有經過加鹽、加奶油等口味處理過的堅果，如核桃、 杏仁、松子等作為零食、加入沙拉或加入正餐。

小脂推薦：

淘寶內部限時優惠，倒計時搶購中，搶完恢復原價！


【送2禮】康比特乳清蛋白質營養粉750g 健身增健肌粉男女訓練

在售：198元 

券後：98元 

下單連結：https://s.click.taobao.com/3FgR7bw

複製這條信息，￥hCbi0VZavvR￥打開「手機淘寶」即可下單

乳膠拉力繩8字橡膠皮筋拉力器多功能訓練阻力臂力擴胸器

在售：39元 

券後：19元 

下單連結：hhttps://s.click.taobao.com/qxlR7bw

複製這條信息，￥G9wX0VZaOXQ￥打開「手機淘寶」即可下單

這麼酷炫的公眾號你還不關注嗎？


健康食物匯


▲長按二維碼「識別.」關注

簡介: 致力於健康美食。每日分享食療菜單，回復關鍵詞可獲取更多菜譜哦，讓美食與營養兩不誤！



增肌減脂

微信號：zjjzhi



▲長按二維碼「識別.」關注

簡介:免費提供減脂瘦身指導！教你增肌減脂，輕鬆卸下肥肉，塑造迷人體型，練就人魚線 


相關焦點

  • 增肌?減肥?都要喝蛋白粉!蛋白粉為什麼這麼「神」
    想要增肌？那就喝蛋白粉！想要減肥？
  • 吃蛋白粉會影響減肥嗎
    核心提示：蛋白粉是一種可以提高身體免疫力，是體力儘快得到回升的營養品，主要的成分就是從大豆中提煉出來的蛋白質，這種食物對減肥不會有什麼幫助，但是對增肌有一定的幫助，所以有很多希望可以通過鍛鍊得到麒麟臂和八塊腹肌的男性朋友很喜歡這類食物，在做完無氧運動後，吃點蛋白粉，對於迅速恢復體力有很大的好處。
  • 健身到底應該選擇增肌粉還是乳清蛋白粉?
    功效方面，「增肌粉」不一定比「蛋白粉」好，因為補充品之用處就是補充日常飲食。一個很常見的錯誤，是身材瘦小的健身人士選擇了乳清蛋白（Whey Protein）補充品，訓練以增肌為目標，然後看不見什麼功效。乳清蛋白本身的熱量通常比較低，而增肌除了訓練得宜之後，亦應攝取比日常需要高的熱量，否則從乳清蛋白補充品攝取的額外蛋白質，只會用於支持運動訓練所需的熱量，而不是用在增肌。
  • 瘦子增肌,選擇增肌粉還是蛋白粉?
    增肌粉和蛋白粉，可以說是大眾健身補劑裡最常見和最經常用到的兩大補劑了。但是，對於大多數剛入門健身想增肌的朋友來說，往往都會選擇增肌粉，因為名字聽起來就增肌呀，而且相對蛋白粉也便宜不少。而就增肌來講，蛋白粉和增肌粉哪個效果更好呢，本期就簡單聊一下這個問題。
  • 吃雞胸肉增肌的人與吃蛋白粉增肌的人 肌肉與身體有什麼差別?
    其實還有一類人，他們對食物的要求更為苛刻，甚至說過分也不為過，他們對食物味道的追求並沒有執念，看重的是營養與搭配，常被人們稱之為或者自詡健身者，以增肌為主要目的，雞胸肉和蛋白粉廣受他們的歡迎。對於蛋白粉的爭議確實多，但使用它的人卻只增不減。這兩樣蛋白質含量極其豐富，可以說是健身圈的增肌利器。那麼，長期健身靠吃雞胸肉增肌的人與長期依靠吃蛋白粉增肌的人，這兩者的肌肉和身體有什麼差距和差別？
  • 吃蛋白粉是增肥還是減肥?
    核心提示：蛋白粉相對於豬蹄、牛肉、肥肉等高蛋白、高脂肪的食物來說，其中的蛋白質更容易被吸收利用，不容易轉化為脂肪。因此，減肥的人在吃蛋白粉的時候，可以適當減少這些高熱量食物攝取，以達到減肥的目的。 　　蛋白粉吃多了會長胖嗎
  • 都是奶做的,奶粉和蛋白粉到底什麼差別?|入門
    不少住宿舍或者經常出差的小夥伴問我，平時食堂的肉菜都好油，可不可以靠蛋白粉來補充蛋白質，以及蛋白粉和奶粉之間，到底區別大嗎？關於蛋白粉和奶粉有不少誤區存在，比如有人認為減肥就要喝蛋白粉、還有人覺得奶粉吃了會長胖。雖然奶粉和蛋白粉看起來很像，兩者都是蛋白質的優良來源，經常被拿來比較，但是從味道、生產過程和營養成分來講，它倆完全是兩個東西。
  • 一個吃雞胸肉增肌,一個吃蛋白粉增肌,3個月後肌肉有什麼差距?
    一個吃雞胸肉增肌，一個吃蛋白粉增肌，3個月後肌肉有什麼差距？ 一直以來都說一句話就是，民以食為天，一直以來，人們對於食物的追求都是非常迫切的，而現在生活水平提高了，有了快遞外賣，可以足不出戶就可以吃到任何想吃的食物了，似乎是一件很好的事情，但是現實生活中，有這麼一種人，他們對於食物是比較苛刻的，他們對於食物的要求並不是什麼口感或者味道，他們所追求的食物是營養搭配，這類人也就是我們俗稱的健身者
  • 蛋白粉,什麼時候吃才最合適?
    蛋白粉，應該什麼時候吃？
  • 增肌粉=吃了就會增肌?科普什麼人應該吃增肌粉 瘦子必備!
    一、增肌粉到底是什麼粉 　　 　　說到增肌粉，不得不先說說它的兄弟蛋白粉。蛋白粉的主要成分是蛋白質和少量的碳水化合物，熱量相對較低。 　　增肌粉的主要成分是蛋白質+大量碳水化合物。蛋白質的部分基本也是乳清蛋白，碳水化合物部分通常由穀物提取物和麥芽糖糊精組成，不同定位的增肌粉碳水化合物比例高達50~80％甚至更高。 　　增肌粉和蛋白粉的主要區別是增肌粉的碳水化合物的含量要比蛋白粉高很多，熱量也相應更高，你甚至可以直白的理解，增肌粉＝蛋白粉+碳水化合物。 　　那麼這個碳水化合物究竟是幹嘛的呢？它是為身體提供能量。
  • 健身吃什麼增肌
    在此特別建議大家，如果時間和個人精力允許的情況下，儘可能參與運動，運動更有利於健康，而且還能增肌塑身，讓自己的身材變得更完美，除了參與健身吃什麼增肌效果會更好？ 運動健身似乎已經成為人們日常生活中的重要組成部分，健康和運動有重要聯繫，長期堅持運動的人，身體健康狀況往往會更好一些，也有些人覺得運動太過辛苦，所以懶得動。
  • 吃雞胸肉增肌與吃蛋白粉增肌的人 兩者肌肉差距有多大?
    滿足口腹之慾可以說是人的第一大欲望，然而隨著現在生活水平的提高，吃什麼、怎麼吃，似乎成了現代人在日常生活中最常見的問題。這兩樣蛋白質含量極其豐富，可以說是健身圈的增肌利器。那麼，長期健身靠吃雞胸肉增肌的人與長期依靠吃蛋白粉增肌的人，這兩者的肌肉和身體有什麼差距和差別？一、肌肉增長效率差距在家常菜或者飯館裡一般都看不到雞胸肉的影子，可是在健身者眼中雞胸肉卻是炙手可熱的寵兒。100克雞胸肉裡面的蛋白質含量大約是24克，在食物當中的比例相當不錯。
  • 不停的吃蛋白粉促進增肌 到最後身體會變成什麼樣?
    現在很多比較年輕的健身者大都是選擇使用蛋白粉來補充蛋白質，筆者持續健身有些年頭了，也是所謂的吃粉大軍的其中一員，而且是一直在使用蛋白粉，肌肉自然也是依靠從蛋白粉中獲取的蛋白質而日趨強壯，個人感覺蛋白粉對健身增肌的確是有價值的，當然也有不少人對蛋白粉很糾結，還是那句話，「信而不疑，疑則不用」。
  • 增肌蛋白粉怎麼吃?拉伸時肌肉什麼感覺?|答疑100
    Q：想問一下做拉伸放鬆時肌肉什麼感覺比較好？肌肉有酸痛感麼？A：拉伸肌肉時，要確保拉伸的目標肌群有明顯的牽拉感、或輕微的痛感，並且在肌肉儘量放鬆的前提下、保持這種牽拉感。Q：你好，我想知道，健身增肌吃蛋白粉，吃飯還需要吃很多嗎？還有蛋白粉到底什麼時間吃，還怎麼吃呢，我現在175一百一十五斤，很瘦。
  • 蛋白粉vs天然食物哪個更能增肌減脂?
    蛋白粉，最常見也相對最熟悉的健身補劑。本來人家的作用就是在你不方便大口吃肉的情況下，快速幫你補充點蛋白質，可是也不知怎麼傳的，慢慢就變成了：健身想要效果好，蛋白粉決不能少。好像沒吃過蛋白粉，都不好意思說自己健過身一樣。 通過蛋白粉來補充蛋白質，相比從食物中獲取蛋白質，真心有那麼多額外的好處？
  • 增肌蛋白粉優選洞察,為什麼健身達人們力薦「肌鰹強」?
    所以日常生活使用沒有問題,對於強調體脂比的專業運動員,不是最理想蛋白質來源,而低脂高蛋白的增肌蛋白粉卻因為不會增加過多贅肉,且還可以根據自身運動需求,及時方便地補充需要蛋白質量的方便特性得到運動人員的青睞。那麼面對市面上品牌眾多的增肌蛋白粉品牌和品類,我們該如何選擇?盲目吃傷身傷錢,如何確定你的需求?
  • 增肌粉到底是什麼?喝了真的能增肌嗎?
    喝增肌粉喝蛋白粉又有什麼區別呢？今天煜哥就來好好講一講。增肌粉和蛋白粉的最大差別在於碳水化合物的含量和蛋白質的比例。以煜哥手頭的一罐某大牌的增肌粉和蛋白粉來說，每100g增肌粉能量是391kcal，碳水化合物是59.3g（糖3.6g），蛋白質是28.5g，脂肪是3.6g；每100g蛋白粉能量是374kcal，碳水化合物是11.8g（糖5.9g），脂肪是4.4g。
  • 健身增肌,強化吸收,首選分離乳清蛋白粉
    很多健身愛好者都在糾結增肌是否要使用補劑，我認為健身增肌用蛋白粉可以讓健身起到事半功倍的效果哦。
  • 訓練後半小時應吃蛋白粉鐵律遭遇挑戰?增肌小夥伴食用蛋白粉六問
    健身補劑那麼多，大多數健友唯獨對蛋白粉情有獨鍾，不知緣起何因？暫且放下不表。許多剛開發健身的新手更是還沒練，就打聽該不該吃蛋白粉，怎麼吃？好吧，今天就小談一下健身新手都關心的蛋白粉的幾個問題，與諸位看官交流一下。1-什麼是蛋白粉？很簡單，以蛋白質為主的營養粉劑。
  • 增肌蛋白粉橫評 如何選擇正確的蛋白粉!含健身分享(真人出鏡)
    所以看朋友圈裡計劃減肥鍛鍊的人明顯開始多了起來，有一小部分是本來就有運動愛好只是在保持，有一部分是過年吃太多要減肥，還有一部分是想通過鍛鍊增強體質改變身材。蛋白粉如何選擇蛋白粉的分類首先蛋白粉分大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、酪蛋白粉、增肌蛋白粉。大豆蛋白是大豆經過一系列加工步驟從大豆中提取，得到的近乎純化的蛋白質。