今天小編要給大家分享了這道美食叫做芝士焗意面，這是一道特別簡單的美食，雖然說，這是一道美味的西餐，在很多餐廳，我們都會吃到用芝士做的美味，很多人可能會覺得製作西餐會特別的麻煩，但其實很多西餐製作起來都特別的快手，而且特別的美觀，營養也是非常的豐富。接下來小編就把這道，大人小孩都特別愛吃的芝士焗意面，分享給大家。
準備食材：牛肉，洋蔥，蘆筍，奶酪，食用鹽，橄欖油，番茄醬，胡椒粉，百裡香。
第一步：首先，我們把洋蔥去皮清洗乾淨之後，再把洋蔥切成碎末，放在碗中備用，牛肉，用清水清洗乾淨之後，再切成小塊放在碗中備用，蘆筍去皮清洗乾淨之後，再切成小塊放在碗中備用。
第二步：裝有牛肉的碗中，我們可以加入適量的胡椒粉，食用鹽，橄欖油，然後用手抓拌均勻，再把牛肉放在一旁醃製備用，這樣醃製過的牛肉會更加的入味，吃起來也會更加的鮮嫩，而且特別的有勁道。
第三步：鍋中倒入適量的清水，然後用大火煮開之後，我們把切好的蘆筍放入鍋中，用大火稍微得煮一下。煮好之後，我們再把蘆筍從鍋中撈出，瀝乾水分放在碗中備用，蘆筍焯水之後會更加的容易熟。
第四步：然後我們把鍋清洗乾淨，在鍋中加入適量的橄欖油，用大火將鍋中的油燒熱之後，我們再把準備好的洋蔥放入鍋中，用大火翻炒均勻，把洋蔥炒軟之後，再快速了從鍋中撈出，放在碗中備用。接著，我們用鍋中剩下的油，繼續加熱之後，再把牛肉倒入鍋中，用大火快速地翻炒幾下，把牛肉翻炒變色之後，再從鍋中撈出放在碗中備用。
第五步：然後我們在鍋中加入少許橄欖油，繼續加熱之後，我們在鍋中加入適量的番茄醬，然後用小火翻炒幾下之後，再把炒好的洋蔥倒入鍋中，並加入少許胡椒粉和食用鹽翻炒均勻之後，我們再把炒鍋的牛肉也倒入鍋中一起翻炒均勻，並且翻炒入味。
第六步：接著，我們在把鍋清洗乾淨，然後我們在鍋中倒入適量的清水，用大火將鍋中的水煮開之後，我們再把準備好的意面放入鍋中，用大火將意面煮熟透，並且裡面沒有白芯之後，再從鍋中撈出，瀝乾水分，並且放入在準備好的烤盤中，然後加入適量的橄欖油，用筷子攪拌均勻。
第七步：接著，我們在烤盤中把之前炒好的洋蔥，牛肉，放在麵條的上面，接著再撒上一層奶酪，最後我們再把準備好的蘆筍和百裡香放在表面，然後我們先把烤箱預熱，接著再把烤盤放入烤箱中，用190度的溫度烤15分鐘左右就可以了。
以上就是小編給大家分享的這道芝士焗意面的製作方法，做法是不是非常的簡單，這樣一道色香味俱全的美食，大人和小孩都特別愛吃。