比師大夜市還火爆的半地下串串,10桌有9桌回頭客!

2021-01-09 美食速遞

這家從成都飛來的火鍋串店

最近店老闆像是不想賺錢了

串串折後只要3毛錢

小編揣著20塊錢就跟朋友出發了

擼串擼到天荒地老!

店裡所有的串串都整齊地排在冰櫃裡,做著低溫spa。沒想到,現在串串都活得這麼愜意,真是人不如串~

選串串可是件千萬不能矜持,一大把下紅油鍋裡涮才過癮!3個大冰櫃排列開來,種類多到分分鐘挑花眼!

3毛錢一串,一點兒也不肉疼。麻辣牛肉、泡椒牛肉筍子牛肉、香菜牛肉、掌中寶、脆骨…… ……統統都要!

最後一大捧剛到鴛鴦鍋的旁邊,鍋底沸騰時,醇厚的牛油香氣混合著強烈的麻辣氣息,瞬間點燃了味蕾,小編忍不住先咽了咽口水~

這些統統是經典!開吃!

牛肉可是小編評判一家串串香是否合格最基本的標準。籤百度的牛肉嫩滑,最值得表揚的是裡邊卷香菜了~

香菜的清香和醇香的紅油鍋混合在一起,但香氣一直伴隨著串串。麻辣的牛肉在香菜的沾染下口感更豐富,多了些清香的回味。

金針菇和培根簡直就是國民CP!片大厚實的培根卷著一大捆金針菇,這個菜量必須得給滿分!

金針菇脆生有筋道,培根裹滿了鍋底的湯汁,嚼勁十足,肉香混合著辣香,真是越吃越過癮!

泡椒牛肉絕對是嗜辣族必點,泡椒的酸辣與牛肉香味融合在一起,嚼碎後酸辣感加上牛肉的醇香蔓延至每一個味蕾,回味無窮,越吃越上癮!

肥碩的鴨舌分量槓槓的~白嫩的肉肉,經過牛油的洗禮,雞肉的緊緻完全體現,香辣又有嚼頭,強推一萬年!

吃火鍋當然不能少了丸子呀,夾心的撒尿牛丸,可真是一口爆汁。汁水流出來之後,再放些調料進去,巴適~

這裡除了串串多,盤盤菜也不少,Q彈筋道的肥羊粉、手擀麵……在辣湯裡滾過一圈之後,真是香的上癮。

紅樓夢主題風格,吃完都不想走!

他家是為數不多的紅樓夢主題串串,一整面牆上掛著金陵十二釵的畫報,濃濃的古風讓整個店面都變得優雅起來。

牆上還掛著超多紅樓夢場景畫,屋頂懸著的燈籠和和扇,把東方的藝術氣息體現的淋漓盡致~若不是真的來了,還真不信這是家串店。

光芒街140

邊走邊看食天下,尋找人間那不一樣的美味~

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