你以為這些好看的美食都是美食家做出來的嗎？
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其實這些超好看的果蔬料理
出自美國健身教練納薩莉·薩德爾之手
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果蔬料理+健身
納薩莉是美國的健身教練，以前她吃慣了地中海的美食，在2010年去到美國後，因為不適應美國的加工食品，她決定自己動手做料理。沒想到，她慢慢愛上了這種生活方式。
超好看的木瓜拼盤，都是她做的▲
椰奶、木瓜、花椰菜、藍莓、胡桃……她熱愛素食，還熱愛拼盤，擅長於將果蔬料理用顏值極高的方式擺放出來。她將這些果蔬料理的照片放上INS，很快就吸引了超多的贊。
水果沙拉▲
蔬菜沙拉▲
她愛用花朵裝飾▲
每個作品都精心裝盤▲
藍莓、草莓，看著就垂涎欲滴▲
用植物奶油做的▲
雖然熱愛素食，但納薩莉並不是嚴格的素食主義者。她不是因為教條主義而選擇素食，只是為了追求一個更健康的生活方式，她說：「不吃高糖巧克力，是因為愛自己的身體，想給自己的身體最好的食物，讓自己永遠年輕、健康、快樂。」
並不是排斥肉食，只是不再吃不健康的食物▲
現在她開立了自己的公司My Food Innergy，提供健康指導、素食烹飪培訓和計劃減肥課程。現在的她38歲，依然精神奕奕，身材超好。
每天吃這麼好看的料理，心情也都變好了▲
比起對素食的熱愛，小編倒是覺得納薩莉的自愛和堅持更讓人佩服。不吃高熱量高脂肪高糖分的食物，堅持健身，對身體十分負責。對每一餐，她都精心烹飪裝飾，將生活打點得有聲有色。
最後納薩莉分享了一道食譜，各位學著做起來，一起過健康生活~
【披薩皮】
◆配料
1個中等大小的花椰菜頭，1杯亞麻籽，1個中土豆，1茶匙凱爾特海鹽，1/2茶匙香草粉
◆步驟
1. 將花椰菜切成中等大小的花塊，煮10分鐘直到軟化。
2. 等花椰菜冷卻後，加入機器搗爛，用紗布將水分濾幹。
3. 將花椰菜和其它配料混合，加入機器打碎拌勻。
4. 烤箱預熱至400華氏度（204.4攝氏度），在烤箱上鋪一層錫箔紙。
5. 將拌勻的花椰菜切成披薩餅狀，在披薩盤上烤40分鐘。
【香蒜醬】
◆配料
1/2杯羅勒葉，1杯松果，3瓣大蒜，4匙牛油果油，1 / 2至1茶匙海鹽，1茶匙新鮮青檸汁
◆步驟
1. 將所有的配料混合放入機器打碎。
2. 塗在披薩餅上面再烤5到10分鐘，或者不塗醬直接生吃醬。
3. 在披薩上放橄欖、素奶酪、紫色的碎花椰菜、檸檬片。
「SELF DISCIPLINE FOR BETTER」