白酒具有物質形態和精神內涵的雙重屬性，更是物質財富和精神靈魂的雙重結合。「色、香、味、格」是物質四觀，重在白酒本身通過與飲者的眼睛、鼻子、嘴的交互作用給予飲者的物質刺激，形成直接的物質體驗。「養、意」是精神二觀，強調白酒對人精神的激發，體現的是人與酒的交融關係，是天地人和的飲酒之道。白酒以其物質形態誘食者食之，食者尊己尊物敬而飲之，怡情逸景，致物達意，盡顯白酒之美。具體來看由《中國白酒》提供的華夏幾千年喝白酒民間說的好處：
一、酒能壯志：醉臥沙場君莫笑，古來徵戰幾人回？酒筵上甘醇的葡萄美酒盛滿在精美的夜光杯之中，歌伎們彈奏起急促歡快的琵琶聲助興催飲，想到即將跨馬奔赴沙場殺敵報國，戰士們個個豪情滿懷。
二、肝膽相照：酒密切了人與人之間的關係。君不見，多少酒場，面紅耳赤，信誓旦旦，胸脯拍得啪啪山響，親如兄弟姐妹，披肝瀝膽，爭著買單，搶著付費，坦心露肺的表白，伴著涕淚橫流，其場面感人至深，令人動容。
三、延年益壽：但凡癮君子，大約都知道這樣一句名言，『酒是糧食精，越喝越年輕。』少喝，活血化瘀，促進新陳代謝，活力四射，激情飛揚。常常讓生命處於年輕狀態，當然可以煥發青春。喝多了，或者酒精中毒了，犧牲在酒桌上，那當然就永葆青春形象在世人眼裡了。
四、廣交朋友：不論五湖四海，天南地北。菸酒不分家。香菸一遞一團和氣，酒杯一端政策放寬。凡事有了好的開頭，就等於是成功了一半。況且，混跡於江湖上的人們誰不明白，多個朋友多條路，多個冤家多堵牆，現在早就不是單打獨鬥的年代了，要合作，講共贏，流行團隊精神，眾人拾柴火焰高嘛。朋友多多益善，想要活得精彩，或者成就宏圖霸業，就必須廣交朋友，方可縱橫四海，所向披靡。
五、快速升官：跑熱酒場，走熟官場。這年頭，想在官場行風行雨，不會喝酒幾乎寸步難行。酒是人際關係的潤滑劑，它能迅速完成心與心的溝通，許多默契瞬間達成，一杯香醇美酒下肚代表了千言萬語。
六、酒能壯膽：酒精埋藏了懦弱的劣根性，讓一個消極懦夫突然之間變成英雄好漢。讓一段難以啟齒的暗戀突然之間告白於天下。許多原本手無縛雞之力的人竟能夠實現突破自我，超越自我，幹下諸如搶銀行，殺人越貨等等轟轟烈烈的非凡大事。膽量的急遽膨脹，自然會讓一個草根百姓的命運發生翻天覆地的轉折。
七、調節氣氛：天下無酒不成席。詩仙李白千年之前就振臂高呼，『呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁』。『人生得意需盡歡，莫使金樽空對月！
八、助愛情收穫：古話說，酒為色之媒。紅粉佳人，玉面含羞，如果有美酒相佐，自然頰上生春，眸內流情，顧盼多姿，風情萬種，一如貴妃輕醉，千嬌百媚，傾國傾城。此情此景，男士自然靈感大發，舌燦蓮花，左右逢源，超水平發揮，魅力四射，牢牢吸引異性的眼球，非常有利於俘獲芳心。
九、縱橫捭闔：酒場上完全可以自由自在，海闊天空，滿嘴跑火車，豪言壯語經天緯地，過後就風流雲散，銷聲匿跡。這裡有一個潛規則，酒後承諾不算數。有誰會拿一個醉鬼的話當作一諾千金的許願呢？這樣，聽者權作笑話過耳，說者自然肆無忌憚，縱橫捭闔，天空海闊，自在發揮。輕輕鬆鬆，無拘無束，仿佛騎著馬兒在大草原上任意奔馳。
十、消愁解憂：曹操橫戈銅雀臺上，對月抒懷，吟下了『何以解憂，唯有杜康』的千古名句，為後人作下了光輝楷模。
十一、激活天才：李太白的輝煌一生，與酒形影不離。他的才情裡有很大一部分得益於瓊漿玉液，『李白鬥酒詩百篇』就是例證。就是火焰，就是閃電，它劈開濃濃的黑暗世界，它撕破厚厚的夜幕，它照亮了大腦裡的處女地，焚化了陳規陋習，敲碎了思維的桎梏，讓人耳目一新。
十二、難得糊塗：糊塗學現在已經成為處世經典。鄭板橋當年那副『難得糊塗』的墨寶，如今不知道有多少複製品，這種精神正在人間廣為流傳。大事清楚，小事糊塗，這樣才不會煩惱繞心，憂愁縈懷。在原則和靈活性之間，有一段模糊地帶，就是糊塗。試想，如果大事小事一把抓，什麼都裝進大腦，大腦豈不被擠爆了，快樂的萬丈陽光不可能光臨這類人的世界。
十三、相逢必需品：古代的『一壺濁酒喜相逢』，今天的『美酒澆旺心頭火』『重擺美酒再相會』之類，都使相逢變得美輪美奐，詩情畫意。撫今追昔，感慨萬千。
十四、英雄的試金石：曹孟德當年與劉玄德青梅煮酒論英雄，內藏多少玄機和智慧，考量著一個人的勇氣，膽略，智謀。武松醉打蔣門神，瀟灑自如；林衝火燒草料場，豪邁萬丈；多少熱血男兒，藉助好酒，彰顯英雄本色，播下千古英名。
十五、凝聚人心：梁山好漢的『生死之交一碗酒』，劉關張桃園結義的喝血酒，歃血為盟，酒扮演著何其重要的角色，它煮沸血液，壯大豪情，讓人類原始的美根植心靈的沃土。
十六、活血提神：庸庸碌碌的凡塵生活需要不斷注入新鮮，活力。這是生活快樂前進的一股重要力量。就像汽車加汽油一般重要。人有了良好的精神，才可能有較高的生活質量。萎靡不振，永遠不可能擁有精彩紛呈的壯麗人生。
十七、酒能寄思：抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。棄我而去的昨日，早已不可挽留。亂我心思的今日，令人煩憂多多。萬裡長風，送走行行秋雁。面對美景，正可酣飲高樓。
十八、計劃生育：由於飲酒過量，加之假酒泛濫成災等諸多原因，酒精肝，酒精中毒頻頻發生，據有關部門調查統計，世界上每一年都有幾百萬人被酒精殺死，這一龐大群體如果活著必然會像愚公那樣子子孫孫無窮無盡。而這些飲者大多是青壯年，可以說是從源頭上的斷絕。
十九、發展經濟：釀酒需要大量的糧食，這一強大的消費群體，無疑會讓糧食價格出現小幅度上漲，這對於中國的九億農民而言都是件好事，糧價的提升不僅會提高農民的種糧積極性，還會改善他們的生活狀況，生活好了，就會產生一些高層次的需要和追求，繼而促進精神文明的良好發展。另外酒是一種大眾消費產品，各個層次都需要，誰家沒有這項消費呢？現在，豪華酒越來越多，不過，再貴的酒也有人去喝，而且還不用買單。
二十、拉動內需：酒的加工需要大量糧食，建酒廠還需要大批工人，這樣就會解決許多人的就業問題，緩解政府的壓力。
二十一、提高睡眠質量：許多患有嚴重失眠症的人，一喝酒就能睡上三天三夜，不僅睡得又香又甜，成為社會穩定因素，還捎帶節約了食物，可謂一石三鳥，三全其美。
二十二、刺激消費：有時候，憂愁濃度太大，需要不斷用酒精加以稀釋。所謂『抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁』。這樣就會產生一大批酒精發燒友，他們會忠實地將口袋裡的鈔票源源不斷地送到商店換作杯中之物，讓酒品經銷商賺得盆滿缽滿，喜不自勝。
二十三、青春補品：有醫師指出，適量的話，飲酒會增食慾，助消化，殺滅腸道寄生蟲，以及各類細菌，增進大腸蠕動，讓身體活力迸發，青春常駐。其功效勝過許多滋補食品。
二十四、通融情感，辦成實事：酒杯一端政策放寬。但凡掌權者同意和你坐下來喝酒，你的事十有八九都能辦成，他微微一笑，高抬貴手，就能網開一面，後門敞開，你所求之事就會在輕描淡寫中愉快地完成了。
二十五、浪漫的締造者：從『舉杯邀明月，對影成三人』，到『蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光』。現在的葡萄酒、人頭馬、XO、茅臺、五糧液、馬爹利等等品種繁多，喝出情調，唱出浪漫，唱出人生的高品味，高境界。
二十六、扮美生活：現如今，各種酒品『赤橙黃綠青藍紫』，色彩紛呈，如春花綻放，男女老少各取所需，盡顯人生風流。
二十七、表情達意的寵兒：感情深一口悶；感情淺舔一舔；感情鐵喝吐血；感情厚喝個夠；感情薄喝不著；感情好要喝倒。這些已經成為酒場上的至理名言。
二十八、別有洞天：壺裡乾坤大，杯中日月長。人們常常陶醉其中，飄飄欲仙，如醉如痴，樂而忘返。對於那些赤條條來去無牽掛的光棍漢而言，就無疑就是他們的老婆。把身心泡進酒裡，阿鬥一般樂不思蜀，陶然忘機。
二十九、看清世事：蘇東坡說過『我觀這世界，不如醉裡真。』喝出高水準者，反而會越來越清醒，對萬丈紅塵，洞若觀火。
三十、識真面目：清醒的人必然能看到飲者的廬山面目，酒後吐真言，洵不虛也。吐露的是本真的自我。這樣，就能夠在以後的歲月裡知已知彼，百戰百勝。現在的人們假話越來越多，真情越來越少。為了彌補人與人之間的鴻溝，人們經常會聚在一起喝酒。喝酒喝到一定程度，就撕掉了虛偽的面具，袒露了真實的你我。
三十一、雅俗共賞：『琴棋書畫詩酒花』是古文化人的七大雅事，凡夫走卒，吆五喝六，狂飲爛醉，也常常視酒為知己。許多時候，雅士與俗人同桌對飲，開懷不已在酒桌上打成許多共識，竟成了知心朋友。
三十二、遺忘前嫌：現在，科學已經證實，遺忘也是一種能力，它與記憶能力同等重要。遺忘舊的，才能擁有新的；遺忘煩惱，才能收穫快樂；遺忘前嫌，才能博得人心。另外，遺忘還會改善人體內環境，調節植物神經，使人安定恬淡，平和從容，從而引發大智慧，甚至使整個人生產生質的飛躍。
三十三、燃燒生命：生命永遠只是一個過程。個性化的燃燒，方可璀璨奪目。酒在這裡扮演了一個神奇角色。酒精能讓血液沸騰，激情如春潮湧動，催發年輕態，提振精氣神，讓心臟如快樂的鼓點狂歡不已。
三十四、政治手段：趙匡胤杯酒釋兵權，項羽大擺鴻門宴，其中的貓膩誰人不知，可誰又不知道其中蘊含的智謀韜略呢。與談笑風生之中完成了千秋大事，酒這玩意兒，放好了地方，這是一種何其厲害的武器啊。
三十五、促進酒文化：追根窮源，為許多熱衷於此道的人們解決了吃飯問題，填補了精神世界的極大空虛。值得一提的是，醉拳也在這一文化行列之中。文武兼備，相映成趣。包括行酒令，行酒遊戲，謎語，歌曲。影視作品，《四大名著》等書籍應運而生，有的甚至已經形成規模化產業。
三十六、助人成名天下：『但願長醉不願醒，惟有飲者留其名。』這方面李太白佔盡風流，光芒萬丈。我們翻開歷史，好喝善飲者成群結隊車拉船載。『杜康造酒劉伶醉』，酒精的力量實在不可小覷。它為藝術增添了神來之筆，留下軼事佳話，俯拾皆是。在文學藝術的王國中，酒神精神無所不往，它對文學藝術家及其創造的登峰造極之作產生了巨大深遠的影響。因為，自由、藝術和美是三位一體的，因自由而藝術，因藝術而產生美。
經過漫長的演變，世界各地的飲酒習慣逐步成形如日本人喝清酒，韓國人喝燒酒，中國人喝白酒，俄羅斯人喝伏特加，歐洲人喝紅酒……隨著經濟的全球化，西方文化開始不斷湧入中國，紅酒，這一西方國家產物，也慢慢開始走上中國人的餐桌。中國人為啥喝的是白酒？《中國白酒》提供資料顯示那是與國人的體質有關。
西方人體質偏熱· 中國人體質偏寒
據統計，即使在冬天，美國冰激凌供應商的利潤額也僅比夏天低不到三成。也就是說，美國人一年四季都會吃大量冷食。對此中醫認為，西方人的體質偏熱，中國人體質偏寒。西方人冬天吃冷飲，是一種平衡陰陽的方法；而對於中國人來說，大量吃冷食會讓陰性過重，造成脾胃虛寒；而溫熱食物能有效地升高體溫，增強免疫力，使氣血運行順暢。
中國人的體質與歐美人的不同，與中西飲食結構不同不無關係。歐美人從小攝入牛肉和牛奶，高蛋白營養物的攝入量遠大於中國人，陽氣偏盛，有更充足的熱性驅逐寒氣，所以不太怕寒邪侵入。而中國有著數千年的農耕文明，人們從小吃穀類、蔬菜更多，熱量偏少，陽氣偏弱。這就造成當前的中國人，不管大江南北，大都是虛寒性體質。
白酒相對於紅酒更適合國人體質
近年來，紅酒以優秀的品質、浪漫的情調得到了一些國人的喜愛。然而，紅酒來自西方，其產生的淵源與西方人的偏熱體質有著密切關係。紅酒發酵用的是自身的酶，原料是葡萄的果肉，偏寒性，和吃冷飲一樣，西方人飲用紅酒同樣是一種平衡陰陽的方法。而白酒產自中國，原料是五穀雜食，也即種子，它是有生命力的，而且必須加酒麴發酵而成，萃取五穀之精華，性偏溫熱，再加上其道法自然，以五穀養六髒，陰陽協調，更適合中國人的體質。
白酒辛溫·對中國人的寒性體質最有益
在2012年，醫學界統計，中國有2.6億慢性病患者。腦血管病、惡性腫瘤、肺病、心臟病、高血壓、糖尿病、肝病等十大慢性病佔了十大致死疾病的85%。作為人類健康最大的挑戰之一，慢性病在中國發病率正迅速上升，並呈現年輕化趨勢。
據中醫分析，各種慢性病，包括腫瘤、心血管病、糖尿病的主要原因，正在於大多數中國人是虛寒性體質。虛寒性體質，導致陰成形而變成瘤子，因為體質虛寒的本質是陽氣內在的不足，陽氣不足則陰邪因而客之。
久而久之，邪氣一層一層地壓進了三陰層次，慢慢地轉化成各種慢性病。而要改善體質，食療是一個重要方法。在這方面，白酒辛溫，對中國人的寒性體質最為有益。
白酒辛溫，又辣又熱，可以散寒。這一點早在古人就已經有了較為明確的認識。現代科學也表明，白酒含有大量熱量，飲入人體後，這些熱量會迅速被人體吸收。一般來說，每 1 毫升白酒能產生7千卡的熱量，如此算來，飲用100毫升酒精便能產生 700 千卡的熱量。
白酒可減肥·又可減壓
2015年11月25日，國家體育總局公布《2014年國民體質監測公報》，我國國民體質各項指標均呈現上升態勢，但成年男性體質達標率下降0.1%，雖然數據下滑不多，但這已經是繼2010年以來成年男性體質連續第二次下降了。具體表現為虛胖、高脂、高血壓、失眠等等。當前社會激劇轉型，中國男人面臨方方面面的競爭壓力，其身心可謂壓力山大！白酒有活氣活血的作用，能促進血液循環，加速脂肪在體內燃燒，減少脂肪的積聚，從而起到減肥作用。
據說，喝一杯白酒所消耗的卡路裡相當於運動一小時。白酒還可以緩解神經肌肉緊張，起到減壓助眠的功效。少量飲用白酒，通過酒精對大腦和中樞神經的作用，人會放鬆對外界的警惕，身心都能處於放鬆的狀態，加上白酒具有促進血液循環的作用，因此使身心倍感輕鬆。尤其在睡前，適當喝點白酒可使大腦迅速進入深層次睡眠狀態，從而得到徹底休息和放鬆，大大提高睡眠質量。另據兩位來自米蘭大學的醫生經進大量實驗發現，適量飲用純糧釀製的醬香白酒，有助於提高大腦記憶力和學習能力。對於每天公務纏身的中國男性來說，這一點實在是太給力了！
開胃消食·增進食慾
在進餐的同時，飲用少量的白酒，能夠增進食慾，促進食物的消化，從而使人在不知不覺之中增加食量。對於營養缺乏者來講，這無形中增進機體對營養成分的攝取，對身體健康有一定的好處。中國白酒業界泰鬥、茅臺集團原董事長季克良曾撰文提出茅臺酒有利於健康的說法。
作為醬香型白酒的典型代表，茅臺酒的酸度是其它酒的三至四倍。茅臺酒所含的酸中，主要又是以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫也認為食醋有利健康，道教、佛教也很重視酸的養身功能。西方人喜歡喝酸奶，東方人喜歡吃泡菜，都是乳酸產品。資料顯示，它們都有益於人體健康。因此，不難看出喝茅臺酒有利於保肝，有利於治胃病、糖尿病、感冒等等，喝酒時回味悠長。
清理血管·預防心血管病
2015年12月，國家心血管病中心發布的《中國心血管病報告2014》顯示，目前我國心血管病現患人數為2.9億，每10秒就有1人死於心血管病。中國醫科大學附屬第一醫院內分泌與代謝病科教授王曉黎表示，動脈粥樣硬化性心血管疾病目前已成為我國居民的首位死亡原因，且發病率逐年上升。「壞膽固醇」偏高是導致動脈粥樣硬化的最主要原因。眾所周知，白酒在中國古代最早是「藥」，並不是飲食的一部分，最早喝酒是用來治一些痺症，比如胸痺，就是現在說的冠心病。近年來，人們通過對白酒的相關研究發現，酗酒者、少量飲酒者和不飲酒者的血壓水平各不相同。
其中以酗酒者血壓最高，少量飲酒者血壓最低，而不飲酒者的血壓則介於二者之間。這表明少量飲用白酒，能夠增加人體血液內的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動脈中轉移，進而有效的減少冠狀動脈內膽固醇沉積，起到預防心血管病的作用。而最新的研究成果也表明：喝白酒既可減少甘油三脂和膽固醇在動脈壁上的聚積，也能減少血糖轉化成甘油三脂的機會。
經過近兩年研究「一品景芝·芝香基於腸道微生態解析的白酒健康研究」項目成果，通過了在北京組織的北京協和醫學院、國家酒類品質與安全國際聯合研究中心等權威專家的鑑定。《中國白酒》記者了解到，此次研究項目首次建立了中國白酒腸道微生態健康評價體系。基於對腸道微生態結構的深度剖析，研究首次提出了白酒腸道微生態健康評價的基本方法，首次以腸道中特定微生物的種類和豐度數據來指導企業對產品進行生理性評價，確定了系統化的生物信息學分析方法和流程，為中國白酒健康的科學評價提供了實驗數據。研究表明，一品景芝·芝香白酒由於其特殊品質，在長期飲用過程中，會對腸道微生態健康產生有利影響，對腸道益生菌菌群繁殖和腸道定植中發揮了積極的促進作用；一品景芝·芝香白酒可以引起多種有益腸道健康新菌屬的豐度增加，其中4種菌屬Alloprevotella(p<0.001)、Parabacteroides(p<0.008)、Ruminiclostridium(p<0.021)和Ruminococcaceae(p<0.027)，前2種菌屬分別有助於降低心血管疾病、潰瘍性結腸炎、腸易激症候群、2-型糖尿病的患病風險；後2種菌屬與腸道內丁酸和戊酸的含量成正相關，且對保持腸道穩態具有重要的作用。
所有這些都有力佐證了喝白酒有利於清理血管，預防心血管病的發生。
抗病毒·抗氧化·抗癌症
2013年，江南大學白酒研究專家徐巖教授在發表了《科學認識中國白酒中的生物活性成分》的研究報告，首次向外界公布了近7年的研究成果，證明中國傳統白酒富含的健康因子含量最高，遠遠超出葡萄酒！這個科研成果震驚了國內外酒界。該報告明確指出，研究團隊圍繞醬香型、濃香型等白酒進行科學分析，發現白酒中含有54種萜烯類化合物，總量在3400～3600 μg/L，而葡萄酒中萜烯類化合物的總含量小於1000 μg/L。萜烯類化合物是我國傳統白酒研究中最新發現的一類化合物。據研究，其廣泛存在於植物中，中藥材中含有大量的萜烯類化合物。而國外已有相關文獻報導，這類化合物具有抗癌症、抗病毒、以及抗氧化等活性功效。
至於這種健康物質究竟從何而來，徐巖教授指出，這主要歸結於中國傳統白酒採用多菌系自然堆積固態方式制曲、多維微生物固態發酵釀造和高溫蒸餾工藝。在這方面，醬香鼻祖茅臺酒的釀造技藝，顯然更具有代表意義。無獨有偶。早在上世紀90年代，著名肝病專家、博士生導師程明亮教授在做《貴州茅臺酒對肝臟的作用及其影響的研究》的課題時，就發現茅臺酒竟含有超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）。ＳＯＤ是氧自由基專一清除劑，主要功能是「一清四抗」，即清除體內多餘的自由基，抗腫瘤，抗疲勞，抗病毒及抗衰老。
試驗過程中，他們發現：茅臺酒能誘導肝臟產生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強多了。通過對比試驗，用了茅臺酒的，比正常對照組的金屬硫蛋白高出22倍。試驗中，金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起了抑制作用，肝的星狀細胞受到了嚴重的抑制後，就不分離膠離纖維，也就無法形成肝纖維化了。
強身健體·延年益壽
白酒中含有胺基酸、維生素、礦物質等人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收，特別是酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement)，具有抗氧化的功能。經常適量飲用白酒，具有強身健體、減少疾病、預防衰老、益壽延年的效果。
2011年1月5日《解放軍報》刊發新華社《彭山長壽之鄉揭秘４位百歲老人的養生之道》的報導，自1984年以來，彭山縣共有百歲老人77人，年齡最大的壽星達114歲。調查發現，彭山長壽老人們有一個顯著的共同特點，就是愛飲白酒。他們適量飲白酒的比例遠遠高於全國平均水平。彭山縣90歲以上老人從不飲白酒的比例為零。
老人們飲用的酒大多是純正的高粱白酒。作為全國著名的長壽之鄉，上海市如皋市的長壽研究會對本市100多名百歲老人進行了抽樣調查。他們發現，百歲老人經常喝白酒和偶爾喝白酒的佔66.2％。在喝白酒的老人中，幾乎天天喝的佔64.4％，其中有5位老人每天喝3頓，23位老人每天喝2頓。他們平均酒齡為49.5年。不少老人以飲酒為樂、飲酒為趣。40.9度的白酒最適宜飲用，對身體最健康，由此可見，長期飲用白酒，不僅是這些老人的生活習慣，而且成為一種文化現象。而任何健康的行為，長期堅持才能收到最佳效果。
根據聯合國衛生組織統計，上圖的世界各國平均壽命圖，富裕安定的海灣國家居民比和他們面積、收入相當的日本，香港，瑞士，瑞典，法國等地居民的平均壽命短5到10歲。
穆斯林不抽菸不喝酒，作息規律，還要經常禮拜（相當於做瑜伽），按理說這是最符合醫生要求的生活方式，他們應該非常長壽。生活中有很多的事情，常常和一些專家告訴我們的不一樣。日本人壓力那麼大，生活那麼辛苦，每天晚上喝酒熬到半夜，結果卻是世界上最長壽的民族之一！香港人每天擠在狹小的半島上，一生忍受著各種汽車尾氣和噪音吵鬧，根本見不到什麼青山綠水，退休以後，又在狹窄的居民樓裡，叼著香菸，搓著麻將，喝著小酒他們的平均壽命居然位列第二。
喝酒較大的好處：從肌體層面來說，喝酒可以刺激大腦對多巴胺的分泌，讓人體各個器官進入放鬆狀態，繼而獲得修復的機會；在精神層面，讓我們獲得欣快感，能夠排解壓力，覺得生活有意義，願意好好的活著。相反，如果我們做了不利於維持生命，延長生命的舉動，我們自己就會感到很生氣，大腦就會停止分泌多巴胺作為懲罰，讓身體進入應急狀態。當我們感到鬱悶，焦慮的時候，抽支煙，喝杯酒，我們就會感到舒緩，原因是他們刺激了大腦多巴胺的分泌，讓身體不必隨時都進入應激狀態，受到過多的傷害。當然，為了得到這個，我們付出的代價就是肺和肝受到損害。
多巴胺是一種腦內分泌物，屬於神經遞質，影響人的情緒，因為它傳輸快樂、興奮情緒的功能，又被稱作快樂物質，增加多巴胺的方式有很多種，比如：健身，喝酒，抽菸，睡眠這些都可以增加或者補充人體的多巴胺。
總之，我們要倡導健康飲酒，飲健康美酒。白酒本身是健康的，它源自糧食自然固態發酵，蒸餾提取，成分豐富，具有抗氧化力、擴張血管、延緩血管硬化等功能。對於中國人的體質而言，適量飲用純糧固態釀製的白酒，更有益於身體健康。作為中國人，當然要喝中國的白酒！這不僅緣於歷史的習俗、情感的薰陶，更是健康養生、品質生活的理性需求！
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