夏天有一種美味叫荔枝，一咬下去，鮮甜的汁水滿溢嘴一顆一顆，根本停不下來……眼下，荔枝開始陸續上市。它的果肉晶瑩剔透香甜可口、剝起來十分方便，幾乎沒有人不喜歡吃，因此很多人就會盲目或不加節制地吃荔枝。
在廣東流傳著一句話：「一個荔枝三把火」，說的意思就是荔枝比較熱氣，吃了容易上火。口乾舌燥喉嚨痛甚至臉上長痘痘或者流鼻血等不適症狀，很多人首先會想到這是「上火」了，那到底荔枝的「火」從而來呢？
中醫上講的上火是人體陰陽水平失衡，內火旺盛，一般會出現口腔潰瘍、便秘、皮膚長痘、牙齦腫痛等症狀。為什麼吃荔枝會上火，原因總結下來有以下三個：
荔枝含糖量高，食用過後若沒有及時喝水，口腔中滲透壓增強，上皮細胞脫水，造成細菌感染。
有些人群對於荔枝過敏，產生一些長痘或者皮膚腫痛的現象。
美味的荔枝容易一顆接一顆的吃，常會不自覺就超量了。過食甜膩導致食欲不振，攝入其他食物量減少，缺少了B族維生素，導致口舌生瘡等症。
從中醫的角度說，荔枝屬性偏溫熱，一些陰虛燥熱、溼熱偏盛體質的人不適合多吃荔枝，尤其在酷暑天，吃荔枝更要把握適量原則，10顆左右為宜。另外，荔枝比較甜，中醫認為甜甘之品易生痰生溼，所以那些陰虛不足、虛火偏旺體質（口臭、痰黃、牙齦腫痛等）的人不宜食用。
首先要控制量！否則下面的操作都白搭~醫生建議成年人每次食荔枝在10顆左右，尤其是兒童，每次吃3~4顆即可，不可過量。
不要貪多，也不要空腹吃荔枝，飯前也不適合吃甜甜的荔枝。糖尿病患者以及容易脹氣的人，也需慎吃。