今天是2020年6月5日,我們迎來二十四節氣中第九個節氣,芒種是夏季的第三個節氣。
夏的特點是「暑」。「暑」包含了「溫度」和「溼度」兩方面的特徵。
此時溫度、溼度適宜,最適合各種作為生長。人們也借這生命力旺盛的時機,積極務農,因此所謂「芒種」也是「忙種」。
2020年芒種時間幾點幾分結束
陽曆時刻:2020年6月5日,12:58:18
陰曆日期:閏四月(小)十四,星期五
開始時刻:2020年6月5日,12:58
結束時刻:2020年6月21日,05:43
芒種是什麼意思
《月令七十二候集解》:「五月節,謂有芒之種穀可稼種矣。」意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟,搶收十分急迫。「春爭日,夏爭時」,「爭時」即是這個忙碌的時節最好的寫照。芒種的字面意思是「有芒的麥子快收,有芒的稻子可種」,因此「芒種」又叫「忙種」。
芒種是反映農業物候現象的節氣。我國古人將芒種的十五天分為三候:一候螳螂生,二候鵙始鳴,三候反舌無聲。
芒種節氣,螳螂在上一年深秋產的卵,因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現,並且感陰而鳴。與此相反,能夠學習其它鳥叫的反舌鳥,卻因感應到了陰氣的出現而停止了鳴叫。
芒種在小滿和夏至之間,是處在轉折期的一個節氣。長其夏至,短其冬至,在芒種期間,太陽將逐日靠近它在北半球運行軌跡的最北端,北半球白晝時間最長的日子也就要到了。
芒種的名字是怎麼來的?
芒種的「芒」,是指稻、麥之類有芒刺的穀物。二十四節氣中,由立春、立夏、 立秋、立冬這 「四立」 和由春分、秋分、夏至、冬至組成的 「兩分兩至」 ,是八個基本的結構點。此外,小暑、大暑、處暑、小寒、大寒是以氣溫變化命名的。雨水、穀雨、白露、寒露、霜降、小雪、大雪,這七個節氣是以降水量命名的。它們反映的都是氣象的變化。
只有驚蟄、清明、小滿、芒種這四個節氣與大地有關。特別是芒種,名字直接來自農業生產勞動,這在二十四節氣中是絕無僅有的。
芒種三候
中國古代將芒種分為三候:「一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲。「在這一節氣中,螳螂在上一年深秋產的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現,並且感陰而鳴;與此相反,能夠學習其它鳥鳴叫的反舌鳥,卻因感應到了陰氣的出現而停止了鳴叫。
芒種是二十四節氣中的第九個節氣,這個時候大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟,搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播的作物也正是播種最忙的季節,故又稱「芒種」。隨著一年一度的芒種的到來,各地的農耕活動也漸漸增多。很多地方芒種還有一些獨具特色的習俗,我們一起來看看吧。
芒種節氣習俗盤點
1、舉行安苗祭祀活動
每到芒種時節,大家種完水稻,為了祈求秋天有個好的收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥麵蒸發包,把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等等形狀,然後用蔬菜汁染上不同的顏色,作為祭祀的供品,祈求五穀豐登、村民平安。
2、舉行祭祀花神儀式
芒種時節百花開始凋殘、零落,民間很多在芒種日舉行祭祀花神的儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。有的將五顏六色的絲綢帶掛在花枝上,也有的將落地的花瓣重新貼在樹體上,意謂它永不凋謝。
3、打泥巴仗節
貴州東南部一帶的侗族青年男女們,每年芒種的前後都要舉行打泥巴仗節。當天,新婚夫婦會由要好的男女青年陪同,集體進行插秧活動,邊插秧邊打鬧,並且互相扔泥巴。等活動結束後,就檢查戰果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
4、安苗儀式
當然,芒種作為農業節氣,自然也與其他節氣一樣,有著與農業生產密切相關的習俗。從唐朝開始,百姓們逐漸自發組織起名為「安苗儀式」的活動,以祈求風調雨順、稻穀豐收,這一習俗到清朝道光年間時達到鼎盛。在芒種當天,村中各家族長推舉數名德高望重的長輩負責吉時選定,然後每家居民都用新收割的小麥磨粉和面,然後捏成五穀六畜、瓜果蔬菜的形狀,然後用蔬菜汁染上顏色,裝在竹籮中作為供品,集中在村社前舉行儀式,然後相互交換麵餅食用。隨著現代宗族觀念日益淡薄,這一習俗也基本消亡。
5、吃蛋
芒種節氣有吃蛋的習俗,因為在芒種節氣吃蛋,可以給人帶來一種比較好的寓意,不僅可以讓家庭變得更為生活圓滿,而且雞蛋也是一種比較有營養的食材。
我們都知道雞蛋中含有多種對身體有益的營養物質元素,因此雞蛋可以幫助補充身體氣血,而且芒種之後氣候炎熱,人體會出現食欲不振的症狀現象,而雞蛋可以幫助預防暑天常見的食慾缺乏等苦夏症狀。
6、喝茶
不少地區也有芒種喝茶的習俗,因為在芒種喝茶,可以提神醒腦,緩解身體疲勞,對於一些身體疾病也有一定的預防和避免,因此也有人說,不飲芒種茶,一夏天都會比較難熬。
7、吃青梅
每年的五六月份是梅子成熟的季節,而芒種節氣正好醋魚梅子成熟的節氣,所以梅子也是芒種的一個傳統食物。
而且梅子中含有多種天然有機酸和營養物質元素,對於增強身體體質,提高身體免疫力等有很好的作用,而且在芒種吃梅子還可以幫助美容護膚、緩解疲勞、消暑等,對於人體保健有很好的作用效果。
8、吃君踏菜
君踏菜也是芒種的一種傳統食物,因為君踏菜是在芒種節氣前後上市的一種蔬菜,也算是芒種時節的時令蔬菜,而且據說在芒種吃君踏菜有清熱解毒、護膚的作用,對於夏季經常出現的痱子有一定的預防和緩解。
在《紅樓夢》第二十七回中,曹雪芹曾記載道:「凡交芒種節的這日,都要設擺各色禮物,祭餞花神,言芒種一過,便是夏日了,眾花皆卸,花神退位,須要餞行。」在這一天,貴族和富家女子常用花瓣和浸泡一夜的柳枝纏繞編織車、馬、抬轎等,或者用錦繡綾羅疊成旌旗幢幡,然後再用彩色絲線系在樹木枝梢和花朵根部。一陣風飄過,只見花枝招展、繡帶飄搖,煞是好看。