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今天2月14日，情人節。阿姨我給小姑娘們講點不太浪漫的道理，很多小姑娘會覺得愛情是純潔的，不該談錢，錢會玷汙愛情。我個人覺得金錢雖然買不來愛情，但可以衡量他到底愛不愛你。肯為你花錢的男人不一定真愛你，可是不肯為你花錢的男人一定不愛你。如果小姑娘只跟他談心不談錢，將來落實到真真實實地生活，難道只呼吸空氣嗎？ 三毛寫過：愛情，如果不落實到穿衣、吃飯、數錢、睡覺這些實實在在的生活裡去，是不容易天長地久的。如果談錢能傷到的感情，那一定不是真感情。在情人節，在每一個特別的日子，實實在在的禮物必不可少，為所愛的人付出力所能及的體力付出金錢，那送出去的就是溫暖。
今天就給大家做一個實實在在的麵包——香蔥培根芝士麵包，芝士就是力量，有肉有足夠能量。姑娘們動手做麵包吧~~~
很多人覺得做麵包很難，如果掌握了方法，經常做麵包，俗話說熟能生巧，多嘗試在家做麵包就不會很難。以我個人經驗，要麵包柔軟，蛋白質含量高，麵包做好口感好，常用的方法像湯種法、中種法以及冰種法等等，不過很多人嫌功夫多，我就常用直接法，那要麵包好吃，可以增加蛋白質含量，比如放蛋液，加奶粉或者牛奶或者淡奶油。製作好的麵包要第二天口感好，麵包製作好放涼要密封保存，如果要保存長時間，那就要放冰箱冷凍保存，吃的時候噴水烘烤。
這次製作的【香蔥芝士培根麵包】有培根，有香噴噴的肉，香濃的芝士味，這款調理麵包特別適合當早餐，能量足，應付一個早上的學習工作都有足夠的能量。
【材料】
高筋麵粉 300克，雞蛋 1隻，牛奶 138克，鹽 3克
砂糖 22克，酵母粉 3克，黃油 25克，
培根 5片，馬蘇裡拉芝士 50克，香蔥 適量
模具 2個6吋圓形蛋糕模或者1個8吋蛋糕模
【做法】
1 把高筋麵粉、雞蛋液、牛奶、鹽、砂糖和酵母粉混合，揉成光滑麵團，加入軟化的黃油，把麵團揉到能拉出薄膜狀的麵團，滾圓放在容器裡，進行基礎發酵
2 麵團發酵到原來的2.5-3倍大
3 把麵團分割成10份，每份54克，把小麵團滾圓，鬆弛15分鐘
4 把培根片切半，把小麵團擀成橢圓狀，翻面放下半片培根
5 從上至下捲起來
6 對半切開，放進6吋蛋糕模裡，進行最後發酵
7 當小麵團發酵到原來的2倍大，撒上馬蘇裡拉芝士，加入香蔥粒
8 烤箱上下火170度預熱好，把蛋糕模放在烤箱中層，上下火170度烘烤20分鐘
9 我把一個麵包放在烤箱烘烤，另外一個放在空氣炸鍋裡，160度15分鐘
10 烘烤好後放涼要用保鮮袋密封保存
【提示】
1 麵團所放的液體量要根據高筋麵粉的吸收性調整
2 烘烤的溫度和時間要根據烤箱的性能來調整。
3 韓優空氣炸鍋配套有一個小圓鍋的，這個小圓鍋就可以用來製作一個香蔥芝士培根麵包。
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更多空氣炸鍋食譜，可以點擊：
（1）不怕煎破皮，不用油把帶魚煎得香噴噴
（2）速凍餃子別再煮著吃，這方法不用看火，香脆不會粘鍋底
（3）用色彩裝點雞蛋，雞蛋任性做，1分鐘搞定拿著走的早餐
（4）別看它製作沒有技巧和難度，卻好吃得停不下來，低脂高蛋白放心吃
（5）越是簡單越要花心思，自製醃料烤雞翅
（6）解讀空氣炸鍋【醬汁烤排骨】
（7）10分鐘早餐【饅頭西多士】，剩饅頭逆襲，香脆濃香
（8）如此輕鬆搞定孜然牛肉粒，顆顆好吃到尖叫，多做幾分鐘還能變零食
（9）放心薯條
（10）烤香蕉片
（11）早餐吃這餅香脆又營養給人滿滿正能量
（12）給孩子做這個香甜零食，不放油不放糖更健康
（13）這道經典菜在西餐廳上百元，在家吃更溫馨，過節就要有儀式感
（14）曾經紅遍網絡的網紅包
（15）跟我做最簡單的麵包，不用發酵，軟糯香口，剛出爐最好吃
（16）五花肉最簡單的吃法，香味濃鬱卻不油膩，用生菜包著吃別樣風味
（17）不用油炸南瓜餅，吃得健康，香脆軟糯，金燦燦的，名字特喜慶
（18）不用油炸，不用水煮，這丸子鮮美爽口彈牙，紅紅火火惹人愛
（19）皮脆肉嫩的雞翅根，簡單烤一烤，味道比肯德基好太多
（20）【土豆泥芝士蝦球】剛做好就搶著吃，完勝必勝客