說到葡萄酒,我相信就像世界有名的法國波爾多一樣,會自然聯想到世界有名的很多葡萄酒產區, 但是你知道嗎? 在中國國內,實際上也有質量堪比法國波爾多葡萄酒的地區,博得人氣和好評,被稱為中國的「波爾多」,是寧夏賀蘭山山東麓的地區。
「賀蘭山山東麓地區」位於北緯37度至39度,日照充足,泥沙礦物質豐富,是公認的葡萄栽培最佳地區, 「賀蘭山麓葡萄酒」是用自產優質葡萄釀造的葡萄酒,憑藉獨特的自然資源和悠久的釀酒技術,賀蘭山東麓地區生產的葡萄酒成為中國最好的葡萄酒產區之一。
最近,我來到位於賀蘭山山東麓的石嘴山市,訪問了當地非常有名的酒莊「賀東莊園」, 在這裡,不僅可以近距離觀察品嘗葡萄酒的整個過程,還可以細細感受被稱為賀蘭山山東麓葡萄酒的中國最好喝的葡萄酒的獨特魅力。
「賀東莊園」位於寧夏賀蘭山山東麓國家葡萄酒地理標誌產品區,是賀蘭山東麓產區最北端的酒莊,與賀蘭山東麓產區其他酒莊有獨特的風土, 進入「賀東莊園」,整個牆壁的葡萄酒都很震驚,充滿了葡萄酒文化的氣息,迅速感興趣。
「賀東莊園」的酒窖在莊園的地下一樓,我們跟著嚮導走進「賀東莊園」的酒窖後,大家都為眼前的情景感到吃驚, 滿眼都是酒桶,隱隱約約能聽到散發香味的葡萄酒氣味,所以即使實際上沒有品嘗到葡萄酒,也感覺有點喝醉了。
「賀蘭山麓葡萄酒」是中國獨有的葡萄酒地理標誌品牌,所以他們的地下酒窖隨處可見屬於中國,屬於寧夏,屬於石嘴山的文化要素, 牆上的銅質浮雕是最好的例證, 如果你在歐洲參觀過葡萄酒儲藏室,現在再來我們中國人自己的葡萄酒儲藏室,應該有完全不同的感覺。
「賀東莊園」建於1997年,除了提供賀蘭山麓地區優越的自然條件優良的高質量釀酒葡萄外,他們還擁有非常優秀的釀酒團隊,聘請法國知名釀酒師擔任技術總監,保證葡萄酒的高水平,他們的葡萄酒在國際葡萄酒比賽中獲得大獎。
「賀東莊園」的葡萄酒也受到國內外很多名人的高度評價和喜愛,由此可見中國葡萄酒經過數十年的努力,已經名聲大噪,享譽世界, 如果你問中國葡萄酒最好喝的地方,「賀蘭山山東麓地區」如果排在第二位,還有別的地方嗎?
那你來寧夏石嘴山旅行過嗎? 你聽說過有名的「賀蘭山山東麓葡萄酒」嗎? 你知道「賀蘭山山東麓地區」是中國葡萄酒最好喝的地方之一,被譽為中國的「波爾多」嗎? 今後如果有機會來寧夏旅行的話,不想喝這裡的葡萄酒嗎? 歡迎大家在評論留言探討。