溼氣一直困擾著很多人，是很多疑難雜症和慢性病的誘因。如果人體內的溼氣過重，往往會導致身體出現不適。長期溼氣重，更會影響我們的身體健康，所以日常可以多吃一些祛溼的食物，來幫助排溼。
芡實味甘澀、性平。中醫養生學認為，芡實抗衰延年，補中益氣，健脾止瀉，固腎益精，除溼。用芡實做湯料，以達到祛溼的功效。
但是在選擇食用芡實時，也是有很多注意事項的。雖然芡實中含豐富的蛋白質、碳水化合物等營養物質，但芡實是比較難以消化的。不能像大米一樣當做主糧食用，不可以過多食用芡實，否則是很難消化的。
大便硬化的人群不建議食用芡實。芡實是有很強的收澀效果，所以不建議婦女產後、嬰兒以及便秘等人群食用。
生薑含有碳水化合物、礦物質和其他的營養元素等，最大的作用是可以驅寒保暖。紅棗的營養價值比較大，含有糖類物質、礦物質等，有補血、增加免疫力、排溼氣的作用。
把生薑和紅棗放在一起泡水喝，能夠可以促進血液循環，幫助身體排除溼氣和有毒物質。經期女性喝生薑紅棗水，還可以緩解痛經，溼氣大的人，不妨經常泡水喝。
香菇，香味濃鬱、味道好，營養價值高，有「菇中之王」的美譽。香菇含有豐富的礦物質以及維生素，有一定的祛除溼氣的效果。
香菇性味甘平，歸肝經和胃經，對於氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。尤其是野生的香菇，補氣祛溼的功效更為明顯。
豆類有很多，例如紅豆可以很好地祛除溼氣，黑豆和綠豆都有此效果。將黑、紅、綠三種豆一起煮，祛溼效果加倍。
方法也很簡單，就是將適量的黑豆、紅豆、綠豆洗乾淨，放入鍋中煮沸，控制好時間和火候，再加入調味即可。
冬瓜不僅味道鮮美，而且烹飪方法簡單，且多種多樣，深受大家的喜愛。溼氣重的人更要多吃冬瓜，因為其具有利水、清熱等功效。日常多吃可有助於排出體內毒素，達到利溼祛溼的作用。
苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經，具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、溼疹等病症。
此外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用，多吃無妨。
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