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生鮮農產品供應有明顯的區域性，影響了農業尤其是經濟類蔬菜、水果的周年供應和規模化、工業化生產，生鮮農產品的流通對於過程中的儲運環境、管理流程有很高的要求。
近期36氪了解到一家集種植諮詢、採後保鮮技術支持及農副產品銷售於一體的農業科技公司——湖南固鮮科技有限公司（以下簡稱「固鮮科技」）。公司成立於2018年1月，以超級膜和緩釋殺菌技術為核心，通過氣調儲運保鮮箱、數位化封裝機等物聯網設備，規範及監督採收、生產、運輸等各操作環節，使初級農產品標準化、商品化、品牌化，從而為種植商、經濟人等賦能。
核心產品方面，公開資料顯示，「固鮮科技」內部實驗室自主研發並擁有核心技術的「超級膜」，採用了特殊的熱處理技術，將傳統保鮮包裝膜的透氣率提高了2-5倍，透氣率可達5000—20000 cm³/㎡·24h·0.1MPa，打破了世界上10000 cm³/㎡·24h·0.1MPa的最高水平，將該材料與緩釋殺菌技術相結合，能極大程度上減少營養物質損耗，保證生鮮果蔬的風味和口感。
除保鮮期延長外，產品在成本上較傳統技術也更有優勢，無需笨重的氣調設備，一卷「超級膜」、一個塑封機即可實現。「固鮮科技」針對農副產品呼吸速率、運輸、儲藏條件不同的特點，還可提供專業定製服務。
業務除了產品的研發銷售，「固鮮科技」以銷促產。前期採用F2B（Factory To Business）模式，後逐漸過渡到B2F（Business To Factory） 模式，已完成「賦能利他平臺」的建設，該平臺在基地端與消費端之間架起橋梁，從種植、生產、檢驗、包裝儲運和消費各個環節把關，追根溯源。2018年對外披露信息顯示，公司已與敦煌種業、河北阜城產業化聯合體達成了關於基地建設、產品銷售的初步戰略合作意向，使基地更了解市場，讓市場反哺基地。
團隊成員方面，公司創始人木志傑是塑模機械專家，自主研發熱膜處理機械，後者有17年農業全產業鏈運營管理經驗，曾在麥當勞系統、宋小菜任高管。核心團隊其他成員大多有農業或食品工程領域從業經驗，有廣闊的資源和豐富的開發經驗。
三家集團成員共計申請3項發明專利，2項實用新型專利，最近兩項專利申請均屬湖南固鮮科技。根據專利申請日期以及公開新聞發布時間，推測湖南固鮮科技為集團近兩年主要業務運營者。
股權透析圖 by企查查
根據公開數據，湖南固鮮科技有限公司隸屬於固鮮科技集團，集團內部有三家公司，以廣州固鮮科技有限公司為主體，另有固鮮（東莞）農業科技有限公司，湖南固鮮科技屬於後者全資子公司，比對專利信息以及新聞報導可推測自湖南固鮮成立後，集團主要業務轉移了過來。
「固鮮科技」於2018年4月獲得900萬元天使輪融資。
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