異國風情系列之韓國暖心「香蕉牛奶」

2021-03-04 中國飲品快報

在韓國,有一種裝在罈子形塑料容器裡的黃色牛奶,那就是溫暖消費者身心的「香蕉牛奶」。今年已經「40歲」的香蕉牛奶引發了人們對幼時的懷念,深受男女老少的喜愛。

香蕉牛奶首次推出是在1974年6月。雖然上世紀70年代初期韓國政府積極鼓勵牛奶消費,但是白牛奶的味道太淡,讓人們感到不太合口。就這樣,香蕉牛奶誕生了。製造商在牛奶中添加了當時因禁止進口而很難品嘗到的香蕉味道,香蕉牛奶最終發展成為韓國的代表商品。

因為最先推出的香蕉味牛奶人氣很旺,所以後面推出的產品也大受歡迎。


香蕉牛奶歷史悠久,眾人皆知。小時候喝過這種產品的人們在多年依舊愛喝這種牛奶。現在,香蕉牛奶日平均銷售80萬瓶左右,至今共賣出了60億瓶左右。僅去年一年,香蕉牛奶的銷售規模就高達1500億韓元。

香蕉牛奶之所以深受各年齡層消費者的喜愛,首先是因為它美妙的味道。該產品的牛奶含量多達80%,口感柔滑美味,幾乎是加工奶中牛奶含量最高的產品。

提到香蕉牛奶,人們就會想起它那獨特的容器。據說,瓶身的設計靈感來源於韓國的傳統罈子。


現在,香蕉牛奶的人氣已經超越韓國,走向了世界。2004年,香蕉牛奶首先出口到了美國,現在已經出口到加拿大、中國、菲律賓等13個國家。起初,香蕉牛奶是用壇形容器少量出口,現在使用了延長保質期的殺菌膜包裝。


香蕉牛奶在中國的人氣特別高,2008年出口到中國後人氣暴增。2012年,香蕉味牛奶對中國的出口額突破了100億韓元,去年更是高達155億韓元,增加了54%。在中國上海,每瓶香蕉味牛奶的售價約為人民幣8.5元(相當於1500韓元),產品深受年輕消費者的喜愛。

伴隨著訪韓中國遊客增加與韓流的影響,香蕉味牛奶在中國被越來越多的人所熟知。最近,香蕉味牛奶成為了訪韓中國遊客必品嘗的產品,人氣極高。對於喝過香蕉牛奶的人來說,它已經不再是一種單純的飲料,而是一種對兒時的記憶。喝上一瓶香蕉味牛奶,不僅可以填飽肚子,還可以溫暖內心。

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