春季皮膚變得乾燥，體內的火氣也越來越旺盛，每天都喝水還是感覺各種乾燥，這種情況下，不如多吃點新鮮的水果，給身體降火的同時也能補充到各種維生素以及其他營養物質。隨著生活水平的提高，以及各種交通設施的便利，日常生活中的水果種類也豐富了不少，不再只是選擇香蕉、蘋果之類的常見水果了。
最近幾年，百香果深受老百姓的喜愛，尤其是很多女性朋友為了保養自己的皮膚，每天都要用百香果泡水喝。現如今，百香果泡水好像已經變成一種非常講究的生活習慣了，許多在辦公室上班的女性都會準備一杯百香果蜂蜜水來養生。
那麼百香果有哪些營養價值呢？
百香果中維生素C含量非常高，這也是為什麼人們會選擇百香果的原因，大家都知道維生素C對於皮膚的保養有很大的好處。充足的維生素C不僅可以清除掉身體內的氧化自由基，同時還能夠幫助皮膚抗氧化防衰老。維生素C的存在可以在一定程度上防止皮膚中色素的堆積，預防老年斑以及各種色斑的出現。
除了豐富的維生素C之外，百香果中還含有非常多的胺基酸和其他的維生素以及膳食纖維和胡蘿蔔素等營養物質，這些營養物質非常容易被人體所吸收，同時對人體的視力也有一定的保護作用，以及皮膚黏膜的保養。而膳食纖維的存在不僅可以促進腸胃的蠕動，將體內的垃圾儘快清除掉，還能夠阻止腸道中一些微生物的生長。總之食用百香果的好處還是非常多，但是大多數人只會用百香果來泡水喝，而忽略了百香果的其他吃法。
百香果4種吃法讓營養翻倍，多數人吃錯了
第一種吃法就是直接舀著吃，很多人都是講百香果的果肉拿來泡水，其實完全沒有必要，直接將百香果打開用勺子舀著吃就可以了，不僅可以充分吸收掉百香果的營養物質，而且還能夠更加方便。有些人好奇百香果的籽能不能吃，嚼起來的感覺可能有點不好受，但是百香果的籽其實也是可以吃的，如果覺得嚼起來不舒服，也可以直接直接咽下去。
第二種吃法就是將果肉吃完之後，將果皮拿來泡水喝。可能之前很多人都是直接將果皮給扔掉了，其實百香果的果皮中也有很多的營養成分，尤其是胺基酸的含量特別高。用百香果的果皮泡水不僅可以提高人體的免疫力，還能夠美容養顏，排毒降壓呢。如果是喝醉的人，用百香果的皮泡點水喝，能夠很快的醒酒。
第三種吃法就是將百香果拿來煲湯，因為百香果的味道非常獨特，放在湯裡面加熱，這種香味就會融入到湯水之中，而且百香果中的營養物質也都滲透到了湯水之中，這樣更加有利於人體對這些營養物質的吸收。
第四種吃法就是將百香果炸成果汁來喝，剛才說到有些人不喜歡吃百香果的籽，但是百香果的籽扔掉的話也很可惜，不如將它直接榨成汁，這樣一口喝下去就感覺不到籽的存在了，而且百香果中的營養成分也沒有那麼容易丟失。
百香果的營養價值高，吃法也很多，但是並不是所有人都適合吃，有兩類人最好碰都不要碰。
就百香果本身而言，對身體並沒有什麼副作用，但是生活中有一些人的體質就比較容易過敏，如果本身就對百香果過敏的話，最好就不要吃了，避免出現一些副作用，影響到自己的身體健康。
除了過敏體質的人意外，一些糖尿病患者最好也不要吃百香果，因為百香果中含有的糖分其實還是比較高的，只不過它吃起來比較酸，就被大家忽略了其中的糖分。對於糖尿病患者來說，一切高糖分的食物最好都要忌一點，避免影響到病情的發展。
百香果的吃法這麼多，大家以後也可以選擇其他的吃法，不用光泡水了。雖然說泡水喝也能獲取到一定的營養物質，但是時間長了，這種吃法也是比較容易膩的，大家說對嗎