711是全球最大、最知名的連鎖便利店，門店遍布全球，中國也不少。"711"甚至已經成為了便利店的代名詞。
711便利店到底應該怎麼讀？
一開始覺得很奇怪，這麼簡單的711，還不會讀嗎？
據我觀察，在中國好像沒有統一念法。
偷懶的讀法一般直接讀：七十一 或者 七么么
很多盆友是讀：seven-eleven（賽文伊萊文） 就是英文讀法
廣東的盆友一般愛讀：七仔
還有一些特立獨行的小夥伴會讀成：「七槓十一」，「七百一十一」。
還有一些北京人兒，是這樣讀的：
老外基本都會念成"seven eleven"。在書面中，這個店名一般不寫成711，而要寫"7-Eleven」。
在香港，基本上直接用粵語念「七十一」（「71」）。參見香港 7-11 的電視廣告。
不過當地人也喜歡稱之為「七仔」。另外，港片裡很多都按照英文念法，「Seven-Eleven」。
而在臺灣，基本上用英文念法，「Seven-Eleven「。參見 S.H.E 為 7-11 做的廣告。民間簡稱「Seven」。
李宇春的《下個，路口，見》裡有一句歌詞：
夏天一去/又是冬季/
7-11/暖杯巧克力
這裡是直接用普通話念做「七十一」的。莫文蔚的《寂寞的戀人啊》，也讀成「七十一」。一般用中文念的話應該就是「七十一」。
7-11在全球有6萬多家連鎖店。那麼你知道711名字的由來嗎？
為什麼叫711，不叫911或者712呢？
7-11便利店誕生於美國，前身是成立於1927年的「南大陸製冰公司」。
雖然很多人認為7-11便利店是美國公司，但其實1991年日本的"伊藤洋華堂"就收購了美國南方公司。
所以嚴格來說，現在全球有1.5萬家7-11便利店屬於日本公司。
南大陸製冰公司的店鋪，之前的名字叫圖騰店。因為他們店鋪的門前都有一個圖騰。
如同明星一樣，想要紅，一定要改一個響亮的名字。南大陸製冰公司也是這樣想的，圖騰店這個名字太普通了。
但是取什麼名字好呢？既響亮，又利於傳播呢？於是美國人民開了一個腦洞。
戈林的店鋪營業時間，不是從早上7點開始到晚上11點結束嗎，乾脆就叫7-ELEVEn吧。於是，在1946年，以7-11命名的便利店就這麼誕生了。
幸好當時戈林的店鋪營業時間是到晚上11，假如是到晚上10點或是12點，711不就叫710或712了嗎？
當然，這樣的名字都沒有711響亮啦。
不知道大家有沒有留意到，「7-ELEVEn」的「n」是小寫的？
不提醒感覺挺協調，一提醒，就有人會感覺小彆扭了。關於這個小寫的 n，坊間倒是有過各種有趣的解讀：
第一種說法來自日本的維基百科，說是因為當時註冊時，美國的商標法中不允許一般名詞(數詞)作為商標來註冊。
還有一種說法是，7-11表示早上7點到晚上11點，而小寫的「n」是為了提醒顧客eleven是晚上（night）。這個說法在社交媒體上得到了一些7-11店員的認可。
第三種說法是，因為小寫的「n」很像街道的轉角，跟7-11店鋪選址通常在街角很像，也有說把「n」小寫代表這樣的含義。
最後是（不靠譜的）民間的說法，在華人地區有風水之說，大寫「N」的最後一划為往外，表示會將錢財散出去，而小寫「n」的結尾是往內的，像個磁鐵，會把吸引錢財進來。是迷信的日常了~
7-11 起源於美國（雖然在2005年賣給了日本公司），而且這個商標設計在 7-11 沒進入亞洲之前就已經定了下來，所以「風水學」的說法似乎不太靠譜。
雖然沒能在官網上找到正式的說明，不過 Quora 上的一個自稱「7-11 員工」的網友倒是引用了一個更加靠譜的解釋：僅僅出於美觀。具體說：
最初 7-ELEVEN 作為商標，字母全都是大寫的，直到上個世紀60年代，當時 7-11 老總的妻子認為，全部大寫給人的感覺會太「生硬（harsh）」，改成小寫之後更「優雅（graceful）」。
— Margaret Chabris，7-11 美國德州總部公關總監。
不過，這種大小寫混合情況只出現在7-11的商標裡，書面材料中，還是會寫成：7‑Eleven。
在商標設計裡，為了美觀採用字母大小寫混合的例子其實並不罕見，比如下面這個「宜必思尚品酒店」中的 style：
便利店的英文是convenience store，像我們常去的連鎖便利店：
· 7-11（Seven Eleven）
· 全家（Family Mart）
· 羅森（Lawson）
都是chain store（連鎖店），你會發現它們的店面有統一風格，產品統一定價以及人員統一培訓和管理。
通常這些便利店是24 Hours Convenience Store ，24小時營業的便利店，很方便我們隨時買東西。
國外不同的商店類型
· grocery store 雜貨店
· neighborhood market 社區超市
通常開在小區裡，店面小而精，側重食物和生活用品。
· supermarket 超市
· hypermarket 大規模超級市場
比如Walmart沃爾瑪，Costco好士多, Sam's Club山姆等倉儲、量販式的超級市場。
· delicatessen（簡稱為 deli）熟食店
· green grocer 蔬菜水果店
販賣各種蔬菜、水果，也是小區裡比較常見。
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