冰鎮西瓜中間那一口冰涼,你還記得嗎?
煲仔飯的鍋巴香,你還記得嗎?
雞爪中間那坨肉的軟糯,你還記得嗎?
每道食物,總有讓你欲罷不能的那一口。
而你最愛的那一口的美妙,又是什麼呢?
如果你吃過6分熟的牛排,那就不要錯過6分熟的方便麵了!6分熟的面特別有勁道,中間還帶了點兒夾生,能吃到乾脆麵的感覺。隨著湯的熱氣,面會慢慢變軟,口感由勁道轉化成了細軟。一碗麵能吃出兩個層次,這才是吃方便麵的精髓。
千萬別以為這是什麼黑暗料理,棉花糖燒烤過會絕對驚豔你的味蕾。本身軟綿的棉花糖經過碳烤,外表脆脆的,裡層加熱之後成了濃稠的奶油口感。試過一個絕對讓你停不下嘴!
蓋飯加上沙拉醬,才是拌飯界最契合的氣息。豬扒蓋飯上淋上一圈圈的沙拉醬,就可以盡情享用啦!酥脆多汁的豬扒混著沙拉醬的鹹甜配上米飯一起入口,完全達到了味覺上的高潮!對了,魚香肉絲蓋飯加沙拉醬也是不錯的選擇。覓爺良心推薦!
在吃貨的眼中是不是烤任何東西都是美味的呢?覓爺認為:是的!比如.烤番茄。小小一顆番茄經過高溫加熱之後,口感有點像爆漿,輕輕一咬,番茄裡面的汁水在口中亂竄。
現在外面賣的小餈粑都是只裹黃豆粉,其實吃餈粑的正確打開方式是黃豆粉加紅糖。軟糯的餈粑裹上一層黃豆粉,蘸上黏稠的紅糖漿,直擊靈魂啊!沒有在深夜裡吃過紅糖餈粑的人,不足以談人生。
芝士蛋糕入口即化,剩下了餅底在口中纏綿。香脆酥甜的餅底借著芝士的濃香讓我久久捨不得咽下。喝上一口清咖,一不小心滿嘴都是初戀的味道。
還記得小時候覓爺最愛吃煲仔飯,清香就著米飯的香甜,香慘了,當然如果能出鍋巴,那就更香啦~
糖拌番茄和蜜草莓口感很相似。番茄切片放入白糖碼一段時間,就能看到碗裡滲出了汁兒。一大碗番茄滲透出的汁兒就那麼一點,相當寶貴。與濃縮的番茄汁不同,糖拌西紅柿的汁水不濃卻伴著天然的酸甜,每次吃完西紅柿都要把剩下的湯一飲而盡,痛快得很!
在上學時早起的動力就是能吃到才出鍋的醬香餅!師傅把烤好的醬香餅往菜板上一放,光是聞著味,就已經饞得不行。香香脆脆的表皮搭上厚實性感的麵餅,再喝上一口熱豆漿,這個早晨才算完美!
如果時間能拉到足夠長,
它依舊普通平凡。
可是就是那麼一瞬間的怦然心動,
讓我們久久不能割捨。
普通的食物也能讓你達到高潮的體驗,
這就是美食奧秘的所在。
那最讓你內心躁動的食物是那一味呢?
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