自製芋泥教程!在家就能做鮮牛奶芋泥啦

2020-12-14 kina愛咖啡

芋泥三明治、芋泥奶茶、芋泥盒子蛋糕……都是現在很火的產品,深受大家的喜愛。今天,我們就來自製芋泥,做法非常簡單!

首先準備好材料:芋頭、牛奶、糖、煉奶(沒有的話可以不加)

第一步,先將芋頭去皮切塊(記得帶上手套哦,不然手會癢),把芋頭入鍋蒸熟。

第二步,把蒸熟的芋頭加入適量的牛奶和煉奶、白糖,建議少量多次地加比較好控制!糖也是根據自己的喜好來添加。

然後把芋頭壓成泥即可!

第三步,等芋泥冷卻後,裝在乾淨無水的盒子裡放冰箱冷藏就好啦!

是不是很簡單呢!一個芋頭就能做出好多的芋泥。想吃芋泥三明治的話,就塗一些芋泥在吐司上就完成啦!很簡單~

做完芋泥,忍不住想做點什麼,於是拿出冰箱裡的冰牛奶,做了一杯芋泥牛奶!

芋泥牛奶的做法:

將芋泥塗在杯子底部,以及杯子的邊緣也要抹一點。我還加了一點煉奶,沒有也可以不加的。

最後再加入冰牛奶,一杯好喝又健康的冰牛奶芋泥就做好啦,不得不說顏值也很高呢!

請慢慢享用吧!

相關焦點

  • 芋泥控的福利來了,在家自製香甜軟糯的芋泥蛋糕,無奶油依舊好吃
    導讀:芋泥控的福利來了,在家自製香甜軟糯的芋泥蛋糕,無奶油依舊好吃網紅芋泥蛋糕在家也能做,其實並不複雜,食材也是家裡常備的,但是做出來的口感真的太棒了,香甜軟糯,入口即化,關鍵不需要奶油,也不怕長胖。芋泥食材準備:芋頭、紫薯、黃油,適量牛奶第一步:芋頭和紫薯洗乾淨切塊,上鍋蒸熟放入盆中, 用勺子壓成泥,加入適量牛奶;第二步:鍋中放入一點點黃油,融化後放入芋泥炒,
  • 早餐雞蛋蔬菜三明治和網紅爆款芋泥鮮奶相搭配的教程分享
    網紅營養早餐雞蛋,蔬菜 三明治教程450克吐司配方:黃油25克,鹽3克,高筋麵粉250克,糖30克,酵母3克,全脂奶粉5克,水165克(可調節。)二、早晨芋泥鮮奶的配方教程粉糯芋頭,荔浦芋頭鮮牛奶,細砂糖還可加入小芋圓豐富一下口感粉粉糯糯,香味十足!
  • 自製芋泥,美味香甜又健康
    自製芋泥By zjmaggie原料:荔浦芋頭、紫薯、淡奶油、牛奶、砂糖。第3步、將芋頭碎、淡奶油、牛奶、砂糖以及紫薯一同放入絞肉機,絞打幾十秒(芋泥中加入紫薯單純只是為了調色,如喜歡原色芋泥可以不加紫薯)絞打完後芋泥便製作完成。成品忘拍照了。第4步、如做芋泥奶茶,可將芋泥先行塗抹在杯壁(看著奶茶店好像是這麼操作的,其實直接放入芋泥也行。)
  • 「恐甜」族的冬日溫暖是芋泥奶茶給的!洛陽哪家芋泥啵啵奶茶最好喝?
    >那麼在洛陽你可以喝到哪些好喝的芋泥飲品?提起鮮芋系列,當然要說一說CoCo啦,每年秋冬熱賣的鮮芋青稞牛奶,都會成為各位芋泥控的愛。當你品味一杯芋泥啵啵奶茶,就能享受唇舌之間的愉悅,和甘醇香甜的美妙。簡簡單單的幾個步驟,帶來的是甜蜜的滋味,和悠長的餘味。
  • 在家如何自製超火的芋泥啵啵奶茶,一起來學習吧!
    老闆,要一杯芋泥啵啵奶茶!不要芋泥,不要奶茶?那你要什麼?要啵啵!這段在抖音超火的對白也讓芋泥啵啵奶茶在大眾的眼中火了一半。以前沒有喝過芋泥啵啵奶茶的人群也因為這一段對話對芋泥啵啵奶茶產生了強烈的好奇心,它到底好喝不好?從而進行嘗試,帶動了店裡芋泥啵啵奶茶的銷量。
  • 芋頭控不能錯過的芋泥甜點有這些!如何製作順滑的芋泥?
    芋頭除了入菜,別忘了還能製成甜餡料「芋泥」!最近各種芋泥點心紛紛上市,芋頭甜點、爆漿芋泥這些關鍵字一直瘋狂佔據美食版面。既然芋泥這麼受歡迎,到底最近又流行哪些芋式料理、甜點呢?芋頭控的你,很想知道有辦法自己製作綿蜜、入口滑順的芋泥嗎?究竟要做出濃香又滑順不幹的芋泥,有哪些製作訣竅呢?
  • 芋泥控看過來!「一周五款不重樣的芋泥飲品」,實現芋泥自由不是夢~
    我最近又愛上了芋頭,只要和芋頭有關的什麼芋圓啊芋泥啊我都抗拒不了!乾脆買了一顆大芋頭,來實現一回芋泥自由!只要get一份萬能芋泥,就能做出5款超好喝的芋泥飲品~做好的芋泥放在冰箱裡,隨時想喝就能喝!不得不說芋泥真的太優秀了,加在鮮奶、奶茶、抹茶、奶蓋茶和酸奶裡都好好喝啊~每天喝一種,一周都不帶重樣的!
  • 在家簡單做低糖紫薯芋泥,好吃又不胖,百變芋泥無敵好吃
    自製萬能漸變紫薯芋泥,低脂低糖,口感軟糯絲滑,無敵好吃! 香香的,糯糯的,塗上麵包做蛋糕怎麼吃都好吃,就算空口吃我都能吃下一整碗~哈哈~~前兩天朋友送了好多紫薯跟芋頭來,現在就把漸變芋泥安排上,這些顏色看著都好治癒啊~做芋泥奶茶肯定棒棒噠~麥斯!
  • 芋泥髒髒奶茶
    隨著網絡的普及,大量的網紅出現於大眾面前,美食界也不例外,網紅美食比比皆是,什麼網紅鹹蛋黃肉鬆青團啦、網紅拉絲餅乾啦、網紅髒髒包啦
  • 芋泥相遇好幸運~10款芋泥單品,吃一口甜美香醇的夏天!
    喜茶的名氣不用多說啦,直接切入主題!芋泥波波!這是喜茶家去年上的第一款熱飲。巧芋旋風是由鮮牛奶+芋泥+奧利奧混合製成的,奧利奧碎豐富了整體的口感,糯唧唧的芋泥和鮮奶相融後又中和了奧利奧的甜味,一切都恰到好處~
  • 杭城芋泥攻略!解鎖XXXL號芋泥三明治,吃不胖の芋泥甜品..還有一個隱藏菜單?
    正常分量的芋泥還不夠過癮,還可以另加一整個芋泥球,純天然の味道,也不會太過甜膩,真真是芋泥星人的福音。還有芋泥款月光寶盒也替你安排上啦,打開即可收穫四重驚喜。血糯米+原味蛋糕+芋泥+肉鬆,都是實在的好料。
  • 今年青團啥餡料,芋泥乳酪滋味妙
    而且除了綠色的艾草青團,還做了加紫薯粉的紫色糰子1g1.芋頭去皮切塊加水,大火煮開,小火煮30分鐘,煮完基本上用硬一點的刮刀壓一壓就能壓成泥了2.加入黃油,糖,直接在這個鍋裡小火炒收幹水分,炒至芋泥抱成一大團的樣子,就炒好了,這次的芋泥餡直接在一個鍋裡煮熟炒成芋泥餡,不是特別細膩,會有一點芋頭顆粒,之前發過一期自製超細膩的奶香芋泥餡是芋頭煮好用破壁機打一下再炒,做出來的芋泥特別細膩
  • 萬能的芋泥餡料別買了,在家做的才叫好吃,甜而不膩,入口即化!
    今天我們要來做一款特別美味的餡料,不但可以直接塗抹在麵包或糕點上,而且作為夾心餡料,進行二次加工也是很棒的。它是我們常說的芋泥餡料,主要的食材也很簡單,主要是芋頭和紫薯加以調配就可以。出來的成品顏色更加誘人,吃起來特別香軟可口,比外面賣的芋泥餡料要好吃太多。這款家庭版的芋泥餡料做法很簡單,而且非常易於儲存,密封袋密封之後放冰箱冷凍保存,想吃的時候拿出來就可以了。萬能的芋泥餡料別買了,在家做的才叫好吃,甜而不膩,入口即化!有時候甚至感覺甚至比多特色醬料還要好吃呢!
  • 這該死的,讓人慾罷不能的芋泥
    大家如果自己在家做芋泥千萬不要買錯了,最好的做芋泥的芋頭是荔浦芋頭,像下面這種芋頭蒸著吃或者燉肉比較好。那麼,芋泥究竟有多好吃呢?評價一樣東西好不好吃就看他能做出多少花樣來:厚實的芋泥三明治(小聲說,好吃是好吃,但是碳水要炸);芋泥盒子,上面還有芋泥小丸子;芋泥冰淇淋;芋泥蛋餅;芋泥酥,臺灣有一款芋泥酥真的好吃到爆炸
  • 自製超香濃的芋泥小丸子!軟糯香甜,奶香四溢!好吃不胖!零難度
    有沒有小夥伴愛吃芋泥呢?芒果醬很喜歡吃芋泥味道的冰淇凌,但這一股芋泥所特有的甜味,夏天吃起來,感覺超級幸福的。吃甜品的時候,也是比較喜歡點芋泥的甜品的,而且還會叫店家多加一倍的芋泥,甜甜的,大口大口地吃,超級滿足。
  • 冬季必備飲品,當芋泥碰上奶茶,一杯超香的芋泥奶茶就誕生了
    冬季必備飲品,當芋泥碰上奶茶,一杯超香的芋泥奶茶就誕生了如今的天氣是一天比一天要冷,在家裡休閒的時候,很多女生都喜歡自己身邊能有一杯熱乎乎的飲品,那麼作為生命的必需飲料——奶茶就肯定少不了,如果芋泥碰上奶茶,做成一杯熱乎乎的芋泥奶茶,肯定是這個冬天最快樂的事情了
  • 墨菲食譜 | 芋泥和我
    芋泥怎麼做呢?我最常做的是這種做法,因為含水量不大,不是很溼潤,所以這種芋泥的質地非常適合做餡心。2.蒸熟的芋頭和紫薯瀝乾水分倒入空的主鍋,加糖和黃油,25-30分鐘/Varoma/速度2,全程打開量杯蓋,直到芋泥變得稠至可以拿來做餡料。3.盛出,冷卻備用。待芋泥涼透以後,會變的更加濃稠,食用前加熱後,又會變的比較順滑。
  • 又是芋泥味的蛋糕呀,喜歡芋泥不能錯過哦
    8寸香芋豆乳千層配方芋泥部分:香芋800-1000g,紫薯40-50g,細砂糖60g,牛奶300g。克細砂糖打至8分發+B400克牛奶芋泥拌勻。A800克牛奶芋泥裝裱花袋備用。做法芋泥部分:香芋紫薯隔水蒸熟+細砂糖拌勻壓成泥+牛奶攪拌均勻,過篩(或破壁機打成細膩的牛奶芋泥),◆以上過程需趁香芋溫熱操作。
  • 自製營養早餐芋泥吐司派
    4、吐司抹一層芋泥,再鋪一片芝士片,留一點邊邊刷一層蛋液捲起來。5、吐司卷裹一層蛋液,平底鍋融化有機黃油,放入吐司卷小火煎至金黃就好啦。濃鬱的芋頭香氣,芝士[驚喜][驚喜][驚喜]絲滑的口感,一口咬下去先是吐司[吐舌]酥脆的外層,再是內裡軟糯的芋泥,還有爆漿的芝士,簡直不能自拔可以提前做好第二天吃的時候微波一下就可以啦!是不是很簡單。這次的分享到這兒就結束啦,下一次見
  • 幸福一杯芋泥鮮奶
    去年最最寒冷的冬天,我在一芳點了一杯芋泥鮮奶。那樣溫暖的一杯拯救了我漸凍的靈魂。回家後我又喝過一次,仍是覺得異常美味。店員跟我說是純手工熬製且無添加,所以才美味。我緊跟著問到:淡奶?煉乳?好心的店員告訴我都不需要。如此,複製就so easy。我有這樣的愛好,喜歡自己倒騰愛吃的甜點。