乳木果油的Introductions

2021-03-05 SunnyOilFat

乳木果油是由由非洲特有植物乳油木(Vitellaria paradoxa) 之堅果所榨取的植物性油脂。外觀呈象牙色澤，化學成分主要由硬硬脂酸和油酸衍生的三酸甘油酯所構成。它被廣泛使用於化妝品當中，作為潤膚膏、藥膏或洗劑。乳木果油是可食用的，在非洲會把它用於製作食品。巧克力工業偶然會使用乳木果油跟其他油混合作為可可脂的代替品，儘管在味道上明顯不同。

英語字詞「乳木果 (shea)」是源自馬裡班巴拉語的一種樹木名稱。它有很多本地已知的名稱，例如：塞內加爾沃洛夫語的karité ，西非的一些地方會稱作ori，以及許多其他名稱

歷史

早在克婁巴特拉的埃及，有指大篷車軸承著載有化妝品用途的珍貴乳木果油的粘土罐；早期國王的葬禮床都是以乳木果樹雕刻。乳木果油的皮膚護理和治療性能於數千年前首先被利用。乳木果作為一種珍貴商品的歷史可以追溯到古埃及，乳木果油被繼續用於保護烈日下、非洲沙漠的乾燥熱風和稀樹草原環境下的頭髮和皮膚。

 乳木果油的提取和精煉

準備未精製乳木果油的傳統方法涉及以下步驟：

· 分離／裂開：除去果實的外瓤，當幹的時候，乳木果油來自堅果的部分，必須與外殼分離。這是一個社會的活動，傳統上由女性長老及小女孩坐在地上，以小石擊碎外殼。

· 粉碎：為了使乳木果的堅果成為油，他們會把堅果粉碎。傳統上，這是用臼和杵做的。它需要舉起杵並研磨堅果放進臼把它粉碎，好讓可以烤焗。

· 焙燒：被擊碎的堅果置於巨大的鍋中以柴火烘焙。那些鍋必須以木槳不斷地攪拌，令乳木果油不會燃燒。那些油在烘焙的時候攪拌是很重很熱，並且是煙霧瀰漫的工作，需要在陽光下完成。這是傳統乳木果油有輕微煙味的起源。

· 研磨：經過烘焙的乳木果被磨成更光滑的糊狀物；逐漸加入水，並用手將糊狀物充分混合。

· 分離：那些糊狀物需要在大盆地用手揉捏，並逐漸加入水以幫助分離出乳木果油。當它們漂浮到頂部時，處於凝乳狀態的乳木果油會被除去，並將過量的水分擠出。那些凝乳狀態的乳木果油會置於大型開放式的盆中以慢火把它溶化。慢煮的時間會把任何剩餘的水分蒸發掉。

· 收集和塑造：此時，奶油狀或金黃色的乳木果油，用大勺舀從鍋的頂部舀出，並放在涼爽的地方使它變硬。然後將其形成為球狀。

在工業上，機械性剝殼，例如可以使用萬用堅果剝殼機;和物理壓榨法;而精製的乳木果油可以利用化學物提取，例如己烷或陶瓷水過濾器。

組成與性質

乳木果油提取是一種複合脂肪，除了許多皂化反應的元素（其不能透過鹼的處理來完全轉化成肥皂的物質）含有以下脂肪酸：油酸 (40-60%)、硬脂酸 (20-50%)、亞油酸 (3-11%)、棕櫚酸 (2-9%), Α-亞麻酸 (<1%) 及 花生酸(<1%)。

乳木果油能在體溫下融化。用於皮膚護理上，它能被迅速吸收進入皮膚，充當「再造脂肪」，並與水分具有良好的結合性，從而用於肌膚的維護。

使用

乳木果油主要用於化妝品行業的皮膚及頭髮相關產品（唇彩、潤膚膏、乳濁液、乾燥和脆弱發質的潤髮乳）。它也用於肥皂製造，特別是少量的（配方中有5-7％的油），因為它有充足的不皂化物，高劑量會軟化肥皂但有減弱清潔的能力。一些手工皂製造者會利用25%的乳木果油—與歐盟規定的最大使用量約28％，但在商業生產的肥皂中很少出現這種情況，因它對於棕櫚油或橄欖油的成本較高。它對於皮膚乾燥狀況的人來說是一種很好的潤膚膏，雖然沒有證據表明它能治癒，但它能緩和跟緊繃有關的疼痛與發癢。

在一些非洲國家例如貝寧，乳木果油是用於煮食、作為防水臘、美發使用、臘燭製造、及作為藥用軟膏中的成分。它也被傳統非洲打擊樂器製造者用於增加木材的耐久性（例如雕刻的貝殼）沙錘、和皮革調節帶。

在英國和其他國家，它被結合到各種產品的組織當中，例如是衛生紙。 

藥用

乳木果油有時用作外用藥物軟膏的基質。一些被分離的化學成分報稱有抗炎[14]、潤膚和保持溼潤的性能。乳木果油已經用作防曬油使用，其某些成分具「有限的吸收紫外線輻射的能力」。

在加納，乳木果油於當地稱為 nkuto (阿坎語) 或 nku (大阿克拉地區)，在乾燥季節期間用以保護皮膚的護膚液:p.8。

在奈及利亞，乳木果油是應用於治療鼻竇炎和緩解鼻塞的問題。它能夠用以按摩發生疼痛的關節和身體的其他部位。

 分類

美國國際開發署及其他公司建議一個分類系統，把乳木果油分類作5個等級：

· A 級（原料或未精煉的，或使用水來提取）

· B 級（經過精煉）

· C 級（高度精煉並用溶劑萃取，如己烷）

· D 級（未被汙染的最低級別）

· E 級（有汙染物）

A、B及C級為商業級別，原始顏色（A級）的範圍是從奶油色（如攪打奶油）至灰黃色，它有一種堅果的香氣，其他級別的會被除去。B和C級是純白色的。雖然精煉會影響維生素含量的水平，精製等級（如B 和C級）的乳木果油當中有高達95%的維生素含量會於精煉過程中被除去，同時把汙染等級降低至檢測不到的水平。

 

    

    

    

   

SunnyAgric乳木果油,為 A 級純天然乳木果油,最大化的保留了乳木果純天然的營養元素


相關焦點

  • 乳木果油的功效是什麼,乳木果油能護膚嗎
    ，下面小編給各位介紹一些乳木果油的功效有哪些吧。有部分不飽和脂肪酸以及其他的不皂化成分，可以滲透進入皮膚內部，滋養表皮細胞，柔潤肌膚，發揮出色的保溼效果。乳木果油的這個特性，讓她特別適合偏乾性皮膚使用。有大量的實驗，也證明了乳木果油對皮膚表層具有長期的保溼效果。
  • 乳木果油的功效與作用
    雖然許多人認為Retin-A和雷射治療是減少妊娠紋的唯一方法，但是生的乳木果油可能有所幫助。由於其驚人的癒合性能和保溼性，乳木果油可以通過平滑和軟化皮膚來減少妊娠紋，疤痕以及脂肪團的外觀。晚上沐浴後用乳木果油潤膚，第二天全身皮膚光滑如脂。2.修復發炎皮膚冬天氣溫寒冷，臉暴露在冷風中容易凍傷發炎發紅，尤其是乾性皮膚。塗抹用乳木果油，可以迅速鎮靜和修復受損的皮膚。
  • 傳說中的乳木果油!
    乳木果油的多種功效：與大多數植物油一樣，乳木果油的主要成分也是甘油三酯。不過，乳木果油中還含有非常多的不皂化物，植物油一般含有不到1%的不皂化物，而乳木果油中不皂化的含量高達7%~10%。這些不皂化物中主要的是植物甾醇和生育酚。
  • 乳木果油的功效與作用
    乳木果油的這個特性，讓她特別適合偏乾性皮膚使用。有大量的實驗，也證明了乳木果油對皮膚表層具有長期的保溼效果。抗衰老1990年荷蘭生化學家Jandekker用乳木果油作了一例抗衰老臨床實驗，共有30名年齡為29至82歲間的志願者參加了這一實驗。
  • 頂級肌膚保溼劑-乳木果油
    乳木果油是一種來自非洲乳木果的植物脂，富含脂肪酸，抗氧化劑和維生素。乳木果油中的多酚（抗氧化劑）具有抗衰老的功效和與綠茶中相似的特性。乳木果油基本上是固體油。乳木果油還包含五種必需脂肪酸（主要來自硬脂酸和油酸），該類別包括植物甾醇，維生素E和D，尿囊素（有益於治療皮膚過敏）和維生素A。
  • 怎麼樣辨別乳木果油的好壞?
    乳木果油具有很好的深層滋潤的功效，一般被各大企業製成適合乾性、混合性肌膚使用的產品。長期使用乳木果油或者含有乳木果油的護膚品，不僅能防止乾燥開裂，還能進一步恢復並保持肌膚的自然彈性，具有良好的深層滋潤功效。現在乳木果油工藝很多。市場有些混淆了。真真假假，假假真真。
  • 細說植物油(八)——乳木果油
    昨天我們說了富含極高營養元素的鱷梨油，但是因為鱷梨油質地稠密，需要跟其他植物有調和，今天我們說一說可以跟鱷梨油調和使用的乳木果油。乳木果油的提取源自 「乳油木」， 「乳油木」是一種具有神奇保養功效的植物。它們大多生長在非洲塞內加爾與奈及利亞之間的熱帶雨林區，是一種硬木，成年樹高達15至20米，樹齡往往可達數百年。
  • 關於東非乳木果油的幾個問題
    01什麼是乳木果油？乳木果油是生長在赤道線到北緯10度的撒哈拉沙漠以南，半乾旱雨林及草原區，一種「乳油木」果實「乳木果」所提取的油脂。乳油木樹齡達300歲，乳油木15歲才第一次開花結果。02乳木果油裡有什麼成分？
  • 乳木果油真的那麼神奇嗎???
    擁有豐富潤膚成份的乳木果油，素有女人的黃金之稱，極佳的抗炎修護功效，使它成為女性的保養聖品。 說起乳木果油（Shea Butter，又有人譯作：雪亞脂），這種具有神奇保養功效的植物，可能對許多人來說都很陌生，由於無法人工栽種，完全是以自然方式生長，因此這種核果植物只生長於西非的大草原地區，大約從五月開始，乳油木就開始長出綠色的核果，然後漸漸成熟轉為咖啡色，一直到八月左右成熟的核果就會掉落下來，而被萃取出珍貴的乳木果油。
  • 「乳木果油」真的有那麼神奇嗎?
    乳木果油產自非洲撒哈拉以南的半乾旱草原上，已經被應用數千年，在非洲當地經濟中擁有重要的地位。不過，乳木果油在化妝品中應用，是最近幾十年的事情。引入我國大概有十幾年時間。油乳木果油憑藉良好的潤膚作用和保溼效果，成為一種大受歡迎的高檔化妝品原料。甄垚今天就聊聊乳木果油。
  • 天然無害的乳木果油在化妝品中的應用
    乳木果油是一種純天然綠色植物源固體油脂。乳木果油的提取源自 "乳油木"，"乳油木"是一種具有神奇保養功效的植物。它們大多生長在非洲塞內加爾與奈及利亞之間的熱帶雨林區，是一種硬木，成年樹高達15至20米，樹齡往往可達數百年。乳油木每年12月至第二年3月之間開花。其果實"乳油果"(或稱乳木果)像鱷梨果一樣有美味的果肉，果核中的油脂就是乳木果油，大約佔果核體積的一半。
  • 乳木果油可以直接塗臉上嗎？
    乳木果油是一種純天然的綠色植物油脂，能夠促進細胞再生，深層滋潤保溼等。顏色越深的乳木果油越好。乳木果油能夠避免皮膚乾裂、對曬後皮膚脫皮、皺紋、發癢、微小創傷、凍傷、昆蟲吸食等都有必定的成效，還有常見的皮膚不適，也能夠起到舒緩修正的效果。
  • 選擇乳木果油,讓你遠離皮膚乾裂
    春天的到來也帶來了乾燥的氣候，空氣中水分缺失，很容易造成皮膚乾裂，而歐碧家有機乳木果油能夠改善皮膚狀況，給予其最好的呵護。乳木果起源於非洲熱帶雨林區，與人體分泌油脂成分非常接近，能夠迅速發揮滋潤效果。乳木果油中的非皂化成分，是普通植物油的1-10倍，可迅速在肌膚表層形成保護膜，保溼、防曬防護功效顯著。由於質地溫和，乳木果油適用於敏感性肌膚在內的各類嬰兒、兒童肌膚，溫和無刺激。成人使用，可保持肌膚自然彈性。在很多情況下，歐碧家有機乳木果油都能夠發揮效用：1. 面部乾燥起皮：純乳木果油極易被面部肌膚吸收，且毫無黏膩感。
  • 乳木果油的功效 乳木果油怎麼用
    摘要：乳木果油的提取源自「乳油木」，是一種具有神奇保養功效的植物。純天然綠色植物源固體油脂，乳木果油的功效是能促進表皮細胞再生，賦予皮膚營養作用，所以是很多很多護膚產品的常見成分。乳木果油怎麼用？乳木果油的功效1、深層滋潤長期使用乳木果油或者含有乳木果油的護膚品，不僅能防止乾燥開裂，還能進一步恢復並保持肌膚的自然彈性，具有良好的深層滋潤功效;是適合乾性、混合性肌膚使用的產品。2、是一種髮蠟有了乳木果油，就不需要專門購買髮蠟。如果你有一頭捲髮，可以再指尖抹上乳木果油，塗在頭髮尾端，給髮型定型並滋潤發尾。
  • 乳木果油16大用途——你確定你知道?
    塗抹用乳木果油，可以迅速鎮靜和修復受損的皮膚。 　　3.剃毛潤滑膏（剃鬚膏）　　有些脫毛霜就含有乳木果油，它的作用是保護皮膚不受脫毛過程的刺激。用剃毛刀脫毛時，也可以事先在脫毛區域塗抹乳木果油，當成剃刀潤滑膏。男士也可以用乳木果油代替剃鬚膏。
  • 乳木果油為何有如此神奇的養膚功效?
    乳木果油是植物油脂中的皇后，被稱為「女人黃金」。
  • 乳木果油——女人的黃金,埃及豔后御用美顏秘方
    全品類/全級別 進口有機 精油/純露/植物油蘆薈膠/面霜/精油皂/香水乳木果油乳木果油Shea butter皮膚修復神器●超強保溼8小時●滋潤、修復、延緩衰老●嬰兒潤膚、護髮主要產地非洲西部以及中部地區貼心療效美國乳木果油協會，使用乳木果油的21大理由：乾性肌膚、皮膚紅疹、皮膚蛻皮、色斑和皺紋、發癢、曬傷、剃鬚、微小傷口、肌膚裂傷、腳步粗糙、乾冷氣候、凍傷、妊娠紋預防、昆蟲叮咬、健康肌膚、肌肉酸痛、運動前後保養、肌膚過敏、溼疹、皮膚炎、燙傷抗衰老：美國生命科學學報一項研究聲稱，乳木果油可以促進膠原蛋白的生產
  • 乳木果油哪個牌子好?從這四個之最說起!
    自從2015年，希爾可可SHEACOCOA一直致力於找到品質最優的乳木果油，但我們發現，許多乳木果油生產國由於持續的內亂以及落後的經濟環境影響，很難持續的生產出高質量的乳木果油。不過經過多年的辛苦積累，並伴隨著我們的實力的增長，我們在如何得到世界上最優質的乳木果油已經積累了豐富的經驗，並與非洲大企業共同建立農場以及加工基地，合作中產生了建立了嚴苛的標準以及深厚的友誼，我們能全年獲得新鮮、純淨和未精煉的乳木果油。你可以相信我們的乳木果油總是最高質量的，並且是在公平的條件下生產的。
  • 一盒乳木果油就能解決的事,你花那麼多冤枉錢!
    ；已經曬傷了，用乳木果油，一個晚上也幫助修復了。為什麼乳木果油能夠天然防曬呢？是因為乳木果油中含有其天然防曬成份－肉桂酸（ cinnamic acid ），能吸收陽光中的UVB 紫外線，保護皮膚免受日曬侵害。另外，成份中所蘊含的天然乳膠（ natural latex ），有助預防由陽光引起的肌膚敏感問題。
  • 原料課堂·007·R·乳木果油(脂)·未精製(內容更新)
    【內容更新】原料課堂·007·R·乳木果油（脂）·未精製 名稱：乳木果油（脂）·未精製別名：乳油木果脂、雪亞脂先解釋一下關於【油和脂】的叫法來源很多人問為什麼乳木果油也叫乳木果脂，是兩種油嗎，其實不是的。