「金鑰匙」是什麼？很多人對金鑰匙的了解是從深色西裝的領子上一對閃閃發亮的鑰匙開始的。
但他，穿著白色乾淨制服，用一道道精緻美味的菜餚詮釋著「金鑰匙」，給每位客人帶來「滿意+驚喜」的用餐體驗。
「金鑰匙」是一個品牌，一個網絡，也是一種理念，一種責任。
金鑰匙的朋友們對福州永泰冠景溫泉大飯店應該很熟悉，不僅僅是金鑰匙國際聯盟成員，更是作為第二期金鑰匙高端營銷案場服務認證班（點擊這裡查看精彩現場）的承辦酒店，以金鑰匙服務水平接待了來自 15 個省、直轄市、自治區、18 個城市、22 家物業公司共 49 位學員。
孫東主席曾說：「理念是靈魂，服務是生命，創新是血液，和諧是力量。」金鑰匙品牌自1995年在中國落地生根，與時俱進的本性便驅動著跨界融合的力量，24年的發展編織成一張覆蓋全球各個行業的服務網絡，成為中國服務代表和先行者。
福州永泰冠景溫泉大飯店自加入金鑰匙國際聯盟以來，總經理洪萍女士對於引入金鑰匙服務體系十分重視，大力支持對金鑰匙服務團隊的培養，已在當地成為服務的標杆飯店。金鑰匙的榜樣力量貫穿整個飯店，從高層管理者到基層員工。
在第二期金鑰匙高端營銷案場服務認證班歡送晚宴上，金鑰匙國際聯盟營運長韓華先生代表金鑰匙總部向福州永泰冠景溫泉大飯店頒發《金鑰匙城市宴》獎項。
獲此殊榮，皆因福州永泰冠景溫泉大飯店有一位他——張少俊先生，閩菜大師（師承國家非物質佛跳牆製作技藝第七代傳承人資深中國烹飪大師「閩菜」羅世偉先生門下）、福建烹飪餐飲協會冷餐專業委員會主任、永泰縣中醫藥學會藥膳分會副會長。
張少俊 先生
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● 第八屆全國烹飪技能競賽(福建區域)率領飯店團隊榮獲三金兩銀三銅，冠景溫泉大飯店被評為優秀組織獎
● 世界粵菜廚房協會重慶分會廚藝交流活動帶領團隊製作閩菜受到同行一致好評
● 永泰縣首屆廚王爭霸賽指導團隊成員榮獲廚王稱號
在張少俊先生的身上，我們看到的並不是他自己一個人的身影，而是一個強大的隊伍。我想，這種熱愛與傳承的精神一直都存在於他對終生事業的初心裡。
「小時候家裡有位長輩表姑父是做家廚的，每每街坊鄰居有紅白喜事都叫他來打理宴席，那時就想，長大後如果也像表姑父那樣會做得一手好菜，那該有多好啊！可能從那時候起就註定了未來與鍋碗瓢盆打交道了。」張少俊先生說起他從廚三十多年一直堅守的初心。
- 有溫度的菜品，也要有溫度的服務 -
問及如何把金鑰匙服務哲學與廚師職業結合，張少俊先生很自然地回答說：「好的廚師不僅要燒得一手好菜，還要有創新的思維。只有不斷對菜品進行改進，推陳出新才能獲得顧客的認可及讚賞，就像我們金鑰匙的理念一樣「驚喜加滿意」。只有在客人對菜品滿意的基礎上，才能不斷地製作出驚豔的菜品讓賓客驚喜，本人就很滿足，有成就感。所以才把廚師當做一生的事業來經營。」
基於對菜品的執著，回應對客人的信賴，以及對自己一生事業的責任，張少俊先生從原材料到出品，層層把關，每道菜確保用最新鮮、最時令、最有特色的原材料，並且通過不同材料組合的不同功效，用心極致做出最適合客人的菜品。
張少俊先生介紹道，因永泰地處山區，溫泉資源較多，歷史記載菜籃公陳俊活了400多歲，是個老壽星。因此他和團隊為賓客創作了（菜籃公宴）養生菜系列，其中的家鄉蔥餅拼面線糊、雀巢溏心溫泉蛋、藥膳浸本地溪蝦、功夫金線蓮水鴨湯、茶油豆腐現珍寶、生態苦菜燴小腸及香炸農家土豬肉丸等菜品深受顧客認可，為酒店創造口碑。
每個企業對金鑰匙服務哲學的運用都是千姿百態的，無論是深色西裝還是白色制服，只要擁有金鑰匙服務之心，用心極致地為客人提供「滿意+驚喜」的服務，最終都能創造意想不到的驚喜價值，找到自己的富有人生。
飯店地址：福建省福州市永泰縣203省道城峰鎮劉岐村立塘88號
福州永泰冠景溫泉大飯店地處永泰唯一城市綜合體商業中心圈內，毗鄰動車站，距老城區5分鐘車程，距離著名風景區青雲山和雲頂不足28公裡內，驅車到省會福州30分鐘左右車程，是一家集商務、會議、旅遊、休閒健身為一體的豪華時尚、休閒養心的世外桃源。
飯店擁有客房351間，多種經典客房類型設計以及貼心的服務定能讓您心靈找到寧靜的港灣；氛圍高雅、風格迥異的餐飲及會議場所的無限空間設計，置身其中感受饕餮大餐和思維揮灑的人生境界；1200平方米永泰目前唯一無柱式豪華宴會廳更是實現暢快淋漓的真情相聚；在青山綠水的休閒世界裡飯店一應俱全的室外遊泳池、暢唱KTV、頂級溫泉SPA、足療健身、睿智棋牌等更是自我世界本色的驛站。
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