廣州這六間高逼格的素食餐廳,吃過的,肯定是有錢人!

2021-02-16 廣東最生活

 

四月不減肥

五月徒悲傷

夏天來了

又到了露肉的季節

但是最姐卻一直想吃肉


為了控制住寄己

最姐搜颳了一些可以讓自己有

吃肉錯覺的「素食館」

各位小夥伴們

快和最姐來瞧瞧吧~

 

這是一家經營了27年的老字號，藏在荔灣區的一條小巷子裡。

 

老闆是一個慈祥的阿姨，服務態度很好，人也很熱情。

 

原盅燉椰皇珍菌湯

  

濃稠的湯水，椰香十足，用料豐富，好飲～

 

素乳豬拼盤

 

這道菜是招牌之一，最姐極力推薦。

中間好似炸大腸的素菜無論外形還是味道都做得好到位！

 

鐵板金針菇素肥牛

 

老闆做得很仿真，而且也很入味，把醬汁淋上飯吃，很下飯！

 

壽包

 

粉紅色的，一個個小小的，很可愛，吃完很有飽腹感！

 

能量三色藜麥炒飯

 

裡面的料很豐富，外表是個愛心的形狀，炒飯很香，而且一點都不會幹，值得推薦哦！

松子魚

 

這個松子魚其實是用茄子做的，一點都不比肉差，酥酥脆脆的很好吃！

人均：60元

營業時間：周一至周日0:00-22:00

地址：廣州市荔灣區荔灣路幸福新村1樓（地鐵陳家祠D出口）

 

店內環境很好，有大量的植物做裝飾，情景素雅。

在這裡吃飯感覺舒服自在，而且菜品貌美味佳，讓人看了食慾大增！

 

黑松露海茸蒸蛋清豆腐

 

這道菜用山泉水烹飪所以很滑嫩，適合喜歡清淡飲食的小夥伴嘗試！

 

海苔芝士炒飯

 

這道菜是最多人推薦的，海苔味很香。

每一粒米飯中間都有芝士拉絲，有嚼勁，超讚！

 

黃咖喱素雞煲

 

裡面有蓮藕、芹菜、麵筋、素雞等，份量超足，咖喱也可以拿來拌飯！

 

素叉燒

 

這個吃起來真的有種在吃叉燒的感覺，花生綿糯，豆角很清新！

 

沙姜杏鮑菇絲

 

吃起來很像手撕雞，平日裡喜歡吃雞肉但是又怕胖的小夥伴可以試一試！

人均：71元

營業時間： 11:30-14:30；17:00-21:30

地址：江燕路37號潤政廣場1樓（地鐵江泰路）

 

 

這家店作為一間素食餐館，環境特別好。

燈光有文藝的氣息，而且服務員的態度也很贊！

 

人生四味

 

這是一個前菜，四碟素菜，裡面有菠蘿、涼薯、涼瓜，一部分很清涼，另一部分很酸甜，簡單又開胃！

花開富貴

 

裡面是青菜和菌類，口感特別豐富，很推薦！

 

冬陰功酸湯煲

 

這個菜的食材很豐富，品種多，味道也正宗，湯底濃鬱

 

黑松露菌菇煲

 

一整鍋都是菌菇，味道很不錯，很適合喜歡吃菌菇類的小夥伴嘗試！

 

人均：78元

營業時間：周一至周日11:00-14:30 17:00-21:00

地址：農林下路東山錦軒現代城4樓（地鐵東山口）

 

這家店位於居民樓內，店內有四層樓的獨棟小別墅，環境特別優雅。

黑松露素鮑汁秘制豆腐

 

這個豆腐表皮鬆脆，裡面很嫩滑，口感不錯！蘸上鮑汁，很入味！

 

菠蘿猴頭菇

 

這個出品很特別，上來就是乾冰冒煙，很奇特。

 猴頭菇吃出了咕嚕肉的口感，很驚喜。

美梅娘汁鮮苔卷

 

酸甜口味，一點都不會膩，味道清新，口感贊！

 

聖女果桂花蜜

 

聖女果用開水燙過後加入桂花蜜進行冰鎮，冰霜酸甜的感覺，很適合夏天

 

人均：100元

營業時間： 11:30-14:30；17:00-21:30

地址：越秀區右南二街五巷6號（五羊邨A出口）

 

這家店的菜品也注重色彩的搭配，呈現出來的效果很好，讓人食慾大增。

而且每道菜上來之前都會有一個水果類的食品清口，很貼心哦！

 

 

熔巖慢煎菇排

 

用的是招牌蘑菇進行煎炸，搭配黑松露汁，有一種在吃牛排的感覺

松露菌王湯

 

湯很入味，伴著松露和雜菌的香味，讓湯底更加濃鬱，很推薦夏季來一盅！

 

樂蔬沙拉

 

沙拉醬料調的還不錯，分量適中，口味很清淡，爽口！

 

時令鮮果佐卡士酸奶


吃完那麼多素菜以後再來一點酸奶收尾，整個人生都滿足了有沒有！

人均：112元

營業時間： 11:30-14:30；17:30-21:30

地址：華夏路僑鑫國際裙樓3層（珠江新城A1出口）

 

這家店的環境很不錯，整體素雅寧靜，中國風的裝修

牆上的山水畫和周圍的擺設都別具禪味，是朋友小聚的最佳選擇

 

豆豉炒秋葵

 

端上來的時候顏色綠綠的，很健康，秋葵很脆爽，味道比較清淡

人間四月筍

 

這道菜是用幹筍悶的，有一點點辣，但是很爽口，適合廣東人的辣度

 

咕嚕肉

 

和其他素食一樣，這道咕嚕肉是用猴頭菇做的，色彩搭配得很有食慾

 

紫菜淮山

 

淮山打泥做成肉，口感像薯條但是又不像薯條那麼油膩，很贊！

 

人均：104元

營業時間： 11:30-14:30；17:30-22:00

地址：天河區珠江新城東路16號高德置地廣場·冬三層（花城大道A出口）

吃慣了大魚大肉

快和最姐來一次

奇特的素食體驗吧

說不定你也會愛上哦！

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編輯：花花

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