廣州搵食-百利鴿王

2020-12-16 Alin的行走記憶

喜歡吃鴿子的人絕對不要錯過這家店。

雖然地方有點遠,但是好吃的東西永遠值得遠道而去。

大門口沒有拍到,就拍了內景。大排檔環境,或者農家樂的感覺,比較乾淨整潔,位置很多,車位也很多,開車去的小夥伴不用擔心。但是這家的生意很火爆,碰上周末飯點去的,基本要排隊,車位也不一定夠用。

畢竟,論吃乳鴿,百利鴿王在花都是排名第一的,第一的威力你懂得。

由於地址在廣州算是比較偏遠,去吃的基本都是本地人,附近還有足球場。很適合周末一家人或者三兩好友一起去吃。

菜單如上,以鴿子為主,所以種類不算多,但是夠點了,基本也都是奔著鴿子來的,其他菜都是陪襯。

〔紅燒乳鴿〕

超級好吃。鴿子做法的首選!荔枝木柴火燒制,表皮酥脆,肉質軟嫩,一口下去滿口肉汁,有點油,但油得特別香。一隻鴿子其實沒多少肉,所以一個人感覺可以吃三四隻,唇齒手指都留香那種。

〔沙姜豬手〕

涼菜,豬手是冰冰的,沒什麼肉,味道主要在於沙姜混上醬油的香,幹吃沙姜都可以,豬手的口感很彈牙,肥而不膩。下酒菜+1。

〔鴿腎焗飯〕

比較受男同胞的歡迎,也包括我這個女同胞。兩個人可以吃掉一煲。米飯軟硬適中,很油潤,醬汁的比例剛好,不會太鹹也不會太淡。吃的時候,需要先把米飯打散,把醬汁拌勻,吃一口,滿口溢香。煲底還有鍋巴,口感偏硬,喜歡吃鍋巴的小夥伴值得擁有,香脆香脆的。

〔藥膳乳鴿〕

紅燒乳鴿外的又一重頭戲。基本上每桌必點,打邊爐形式,兩隻鴿子起點,十三種藥材慢火燒開,濃香的藥材味一聞就是大補的味道。燉湯的鴿子感覺跟紅燒的不一樣,燉湯的更大隻更肥美一點,但同樣鴿子肉都很滑嫩,是不一樣的味道。一個偏油香,一個偏清甜。湯很好喝,燉久味道更濃鬱,特別養生的感覺。

我以我的胃保證,以上絕不踩雷。如果踩雷了,那就是胃的不同,是胃的錯(ω)。人均請參考菜單自行計算,我們差不多是在100左右。

唯有愛與美食不可辜負……

相關焦點

  • 鴿王再鴿!詹姆斯·韋伯太空望遠鏡無法如期發射
    由於發射時間一拖再拖,詹姆斯·韋伯太空望遠鏡又被戲稱為天文學界的鴿王——從2011年鴿到2018年10月,再到2019年春季、2020年5月、2021年3月,如今還要繼續再鴿。話說回來,詹姆斯·韋伯太空望遠鏡也算是鴿得情有可原。
  • 名血精品鴿!帝盧速霸龍/利奧/鴿王15名直子/夢幻配對近親
    尊貴拍賣即日起上線《名血精品鴿專場》,共11羽拍賣鴿,出價,2020年10月28日晚八點在「微信小程序直播截標!詳情:1號:CHN2020-19-0676152 戈馬力52號戈馬力佛布魯根血系 電腦銘鴿「禿頭199」多重近親2號:CHN2020-19-
  • 廣州美食之大鴿飯,老網紅店
    廣州的乳鴿遠近聞名,很多地方都會有乳鴿,但是你一說到好吃的乳鴿,就要提到這個大鴿飯了。大鴿飯在廣州有很多分店,總店在科韻路附近,周末去都是滿客的,排隊是經常的,於是有了很多很多分店,最近在北京路,光明廣場對面也開了一家分店。
  • 肉鴿的主要品種之一,王鴿!
    根據美國王鴻協會的標準,青年王鴿的體重要達到756 ~952克,成年鴿的體重範圍要在812-1008克,王鴿每年繁殖幼鴿7-9窩。根據養殖目的的不同,王鴿又可以進步分為兩種類型。 一種是供展覽用的王鴿類型,其突出特點是外表十分美麗,有一身純淨的羽毛,壯碩的體型,渾圓的頭部,尖細的小嘴,寬闊厚實的胸背,元寶形上翹的尾巴,再加上它婀娜的身姿,輕柔的體態,十分像是-。
  • 2020年中國信鴿公棚鴿王排名賽收鴿18萬羽
    中國信鴿公棚鴿王排名賽已收鴿17.8萬羽,同比去年5月首屆公棚鴿王排名賽收鴿情況有顯著增長!本周津福(6月18日)、卓翔(6月18日)、開爾(6月18日)、泰達(6月18日)、浩羽(5月31日)、中衛(5月31日)也相繼宣告提前封棚。
  • 「鴿王」卡梅隆不鴿了,《阿凡達2:水之道》來了
    「鴿王」 詹姆斯·卡梅隆 提到《阿凡達》,就不得不提起這部電影的創作者,製片人、導演詹姆斯·卡梅隆,這是位才華橫溢的導演,他在好萊塢電影圈的地位就如同張藝謀在中國電影圈的地位
  • 一個月內的雛鴿這麼餵定可成為未來的鴿王!
    鴿乳是親鴿將食物消化吸收後,通過嗉囊內壁上的腺體分泌而成的固體,親鴿用嘔吐的方式將鴿乳反出嗉囊到口腔,通過親鴿將雛鴿的嘴銜住,雛鴿通過吞咽的方式在親鴿的口腔內得到食物。    親鴿分泌鴿乳是有條件的。就和動物的乳汁,也是通過母體的孕育過程才可以激髮乳腺的功能,才會生產乳汁一樣。
  • 殺肉籠裡買回來的雨點鴿王!
    此鴿腦門發達,鼻瘤緊扣,堅硬的骨架,以為是雄鴿,誰知是一羽雌鴿。拿回來第三天下蛋了,天氣那麼冷,自己棚裡的鴿子都沒在孵蛋。兩個蛋下完後,就把鴿蛋拿走吃了。後來仔細查了查這隻鴿子,這鴿子在公棚三百公裡季軍,五百公裡四十五名,雙關鴿王季軍,特比十九名,決賽指定500組季軍。
  • 【識鴿】飛戈
    「飛戈」家庭的血源,它的祖父鴿為88年黑斑公「GOEN」,是一羽直接來自比利時中距離奇人威利-萬富。芮娜舍內所有的優秀選手全部源自這羽鑽石種公「GOEN」。2001年比利時波治國家賽12266羽全國冠軍、比利時KBDB中距離鴿王全國季軍;2001年250KM冠軍1次,300KM冠軍3次,380、400、420KM冠軍各1次。    「飛戈Figo」的親兄弟鴿「Goliath」與「Prins」分別獲得了1998與1999的KBDB中長距離鴿王省冠軍。
  • 瑜伽鴿式大全
    另一種方法是從臥英雄式的姿勢開始進入: 最終能抓住雙腳的腳腕,需要超強的脊柱柔韌性以及肩關節的靈活性。 3、鴿王式這個鴿王式的初級版,我們也叫它蛇王式,因為它是建立在眼鏡蛇伸展的基礎上的。 我們來看看艾揚格大師演繹的完全的鴿王式,和初級的鴿王相比,讓人驚絕!
  • 2019國產動畫鴿王盤點,你家鴿子精咕咕了嗎?
    那跟小編一起來看看2019年B站播出的動畫裡,有那幾位鴿王吧!靈籠《靈籠》靈籠是由藝畫開天製作的首部原創番劇。藝畫開天早在《瘋味英雄》、《幻境諾德琳》就以製作精良著稱,但在那時,他們的製作更新周期就比較長了。
  • 瑜伽鴿王式,你的肩膀準備好了嗎?從熱身開始,讓你輕鬆抓到腳
    單腿鴿王式,是一個優雅的深度後彎體式,胸部最大的擴張使得習練者看起來像一隻鴿子,練習這個具有挑戰性的姿勢需要大量的解剖學知識,靈活性和核心力量,才能安全地實現其最完美的表達。您可以用貓牛式伸展脊柱,以及諸如門栓式等側面身體伸展動作,為單腿鴿王式準備脊椎。隨著練習中熱量的增加,您可以開始添加更深的後彎,例如橋式,駱駝式,舞王式和輪式為更深的單腿鴿王式做好準備。
  • 楊宗緯北京演唱會 聽鴿王獻唱《咱們相愛吧》
    時隔一年,深情鴿王楊宗緯與金牌詞曲搭檔陳曦、董冬冬再度聯手,傾情獻聲由張靜初、秦嵐、張歆藝、袁弘等領銜主演的電視劇《咱們相愛吧》同名片頭曲。從目前評論區的留言來看,總結起來就是「鴿迷淚目難抵擋」。  「曾經的避風港,依然等待你停靠,幸福只有留給彼此才美妙,咱們相愛的感覺多好」,歌詞直擊人心卻又溫暖治癒,一曲唱盡豁出全部收穫真愛的故事,一如這部同名電視劇。  無限單曲循環模式,甚至已經開始在明星們身上開啟。
  • 《巷尾少年》第六章 | 鴿王之王
    王小夏遇到了巷尾老農;馬知陽夢到了一位白鬍子老頭,又在自己臥室裡找到了一罐玻璃彈珠;關一莫賣掉了在穿越之時被撞壞了的手錶,四個人在王小夏家的花盆裡發現了小時候的自己寫給十年後的自己的一封信。果然是鴿王沒錯了,鴿王這一章又給自己加戲了?」關一莫調侃道。 「什麼鴿王,叫我作者!」作者一本正經地狡辯道。 「好的,鴿王,鴿了這麼久,你別告訴我你一直在這早餐店吃早餐~」馬知陽附和道。 「都說了要叫我作者!叫我作者!叫我作者!」作者繼續狡辯道。
  • 3年七項鴿王,20項冠軍,配對模式大揭秘!
    說到底,冠軍鴿的速度、耐力和奪冠的形體特徵,不是無本之木,它是鴿友賽鴿技術高低的試金石;選擇種鴿體形是預測和總結交配技術的核心;種鴿形體的交配技術,是我們在解決了公棚歸巢率之上,更高層次的藝術追求,是真正的高手對賽鴿運動深邃認識後的感悟,是曲高和寡的陽春白雪。我棚入公棚三年,贏得了七項鴿王、20項冠軍,經歷了三次種鴿體型交配觀念的轉化。第一年,投石問路,想解決能歸巢、能得獎的問題。
  • 百變鴿子—瑜伽鴿式大全!
    這幾天在整理資料時發現瑜伽中的鴿式有很多種版本,除了鴿子式(Kapotasana)與鴿王式(Rajakapotasana)以外,還有
  • 上帝想聽電音了,「鴿王」艾維奇去世
    據悉艾維奇在自己忙碌工作的同時,還有這非常嚴重的酗酒問題,因此身體頻頻示警,在2014年患膽囊炎被迫切除膽囊,後來又宣布因身體因素,告別音樂節,就這樣他被大家稱為」鴿王「,後來又宣布復出,但只過了一年的時間,又在2016年3月宣布暫退歌壇。在去年,他帶新專輯《AVCI》再次回到電音歌壇。之後又爆出了艾維奇已去世的消息。
  • 百變變化的鴿子—瑜伽鴿式大全
    ,除了鴿子式(Kapotasana)與鴿王式(Rajakapotasana)以外,還有4種單腿鴿王式(Eka Pada Rajakapotasana),這樣一共就有6種不同版本的鴿式,每個版本又有一些姿勢的變體,組成了一個豐富多彩的「鴿子大家族」。
  • 大鴿飯新店開業探店
    廣州市大鴿飯投資服務有限公司創立於2016年,旗下擁有13家門店,是以乳鴿為特色的粵菜主題餐廳。年銷乳鴿350萬隻,是廣州乃至華南區乳鴿銷量較多的餐廳,2018年憑藉招牌菜鹽焗鴿被成功評選為廣州首批美食地標。
  • 瑞典知名DJ Avicii自殺,「鴿王」放了全世界鴿子
    中國歌迷們都叫艾維奇「鴿王」,因為至今他都沒有來中國真正的演出過,無論是電音節或是夜店事先定好的行程都被他放了鴿子。這次,歌迷說:「鴿王就這樣永遠鴿了。也好,他也累了。」不過,也有根據來自唱片公司的消息稱艾維奇在去世前已經完成了一整張專輯的製作。這算是艾維奇最後送給大家的禮物了吧。