一起來吃素:全球10大素食者旅遊聖地!

2021-02-14 素食健康生活


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1.新加坡
有許多印度人和中國人居住在新加坡，這讓你很容易就在新加坡找到素食。

遍及新加坡的攤販中心和美食中心為你提供了許多素食選擇。

2.清邁
作為泰國第二大城市，清邁是素食者和嚴格素食者的天堂。

在市中心有多家露天素食餐廳，餐廳上都有一個黃色的標牌，上面寫著「jay」的字樣或「素食」字樣。

3.臺北

由於佛教的原因，臺灣素食已經發展成了一個獨特的菜系。這個菜系裡所謂的「肉」是用麩質或大豆蛋白製成。

4.京都
儘管日本素食並不是很多，但你仍然可以在京都找到受禪宗啟發而製成的素食——shojin ryori。

這種素食有很多道菜組成，在許多廟裡如南禪寺、大德寺及天龍寺等都有提供。

5.溫哥華
這裡有相當多的美食活動。溫哥華是素食者和自然食物市場的家園。
晚上，Jamaican Pizza Jerk裡的蔬菜披薩一定會滿足你的胃口。

或者你也可以自己在城市周圍的餐廳裡尋覓自己喜愛的素食。

6.雪梨
在這個懶洋洋的城市裡，從素食餐廳到海邊咖啡館，有許多素食選擇。雪梨還有許多提供中國人造肉和蔬菜面點的素食餐廳。

不錯的素食餐廳有Iku Wholefood和Laurie’s Vegetarian Take Away。

7.舊金山
舊金山一向有反文化的傳統。海灣地區有許多素食選擇。

在AT&T公園裡有豆腐做的小吃，在Maggie Mudd還有蔬菜冰淇淋，或者去Millennium享受一次素食盛宴。

8.波蘭
波蘭十分注意環保，於是很快就成為了草食動物的天堂。
可供選擇的素食餐廳有Paradox Palace Café， Voo Doo Doughnut和Food Fight!餐廳。

波蘭甚至還能提供一些令嚴格素食者滿意的飲食。

9.紐約

不同類型的素食者在紐約均可以找到自己喜歡的食物。

紐約是眾多健康食品商店的大本營，也是自然食物烹調學校的家園。

在Natural Gourmet Cookery School烹調學校裡，每周五，學員都會為您奉上四道菜的素食晚餐。

10.墨西哥城

純粹的素食餐廳和健康食品商店遍及墨西哥城，包括Super Soya連鎖店、The Green Corner和Vegi Market。

（轉自網絡，版權歸原作者所有，如需刪除，請聯繫我們，感謝！）

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    >最近分享素食的人越來越多了，不僅驕傲地告知大家他（她）吃素多久了，還鼓勵大家也吃素（當然還有很多人是默默吃素）。根據National Restaurant News(NRN)出版的一份食物分析調查數據顯示，英國純素飲食者的數量在過去的10年中（2008年—2018年）上漲了360%，在16~24歲之間的人群中，有20%是素食者。印度是世界上食素人口最多的國家，全國有40％左右的人口，將近4億人食素。
  • 素食的國度 — 印度
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