南寧這個「網紅」美食被無數人打卡,排隊1小時也要吃……

2021-02-16 南國微生活

南寧人在吃上面

真的非常妖豔兒

雖然對粉類非常專一

但每年也會變著花樣寵愛其他美食

如之前的「網紅」爆款:

肉鬆小貝、奶蓋、水果茶、起司蛋糕、黃金飯糰……

到最近興起的髒髒包等等

這些都鋪天蓋地地刷爆了我們的社交圈

但是

「網紅」美食開始時大都轟轟烈烈

風靡大街小巷

可總在不久之後容易被人們所淡忘

有種曇花一現的不足

唯獨一種美食

在邕城可謂歷久彌香

無論是街邊大排檔街鋪

還是入駐高檔商圈的精品餐飲店

這道菜

咱大南寧的人對它興趣一直不減

這是為什麼呢?

有人說:

它肉質鮮美~

有人說:

它口味多樣~

有人說:

它就是吃不膩!!

它究竟是啥?!

那就是——蛙美食

南哥這次就要帶各位吃貨寶寶看一看

蛙的迷人之處究竟在哪

我們南寧

都有哪些吃蛙的好去處

地址:萬象城6樓

人均:71元

網友「lesleychen」/攝

在南寧

提到吃蛙

大多數人的第一反應會是蛙小俠

因為它的連鎖店很多

這家位於萬象城的蛙小俠

就是其中的代表

門口的這隻胖青蛙非常可愛

好像每一家門店門口都有一隻呢

網友「lesleychen」/攝

到過這家店的朋友都強烈推薦——青椒紫蘇鍋

與其他店不同的是

這裡的青椒

真的很辣

剛開始時還是可以接受的

如果不快吃

越煮越辣的味道能讓人辣得上躥下跳

但是那股子鮮香又讓人停不下來

只能大口灌水了

網友「玄米也是茶」/攝

再者

湯鍋的蛙也很棒

西紅柿的味道和湯汁原本的酸味融合得恰到好處

讓人聞到味道就感覺食慾大開

有沒有看餓了呢

地址:公園路6號

人均:55元

網友「Ed回憶」/攝

華華火鍋的田雞可以說是南寧老牌餐飲店了

憑著乾鍋田雞闖出了一片天

它有很多家分店

公園路的分店是大家最為熟悉的

南哥依稀記得

在南寧吃的第一頓田雞就是在這裡吃的

網友「yU_LLLLLL」/攝

乾鍋香辣孜然田雞是店裡的招牌

很多人慕名而來並且愛上這道菜

田雞的分量很大

可以選擇是否去皮

兩個人點一鍋綽綽有餘

田雞肉質肥美

由於提前油炸過

口感很Q彈

配菜會根據季節的不同有所差異

但不會影響整體口味

總能讓人慾罷不能

地址:朝陽路9號百盛步行街廣場

人均:65元

這家位於百盛步行街的蛙無缺

是邕城蛙菜餚的一大力作

在這裡

青蛙的烹飪被做到了極致

這一家的蛙一共有五種主打口味

分別是:

香茅泡椒味、孜然碳烤味、巴蜀香辣味

以及四川麻辣味、泰式冬陰功味

不同的口味都極其賦特色

其中,最引人入勝的當屬這道——

香茅泡椒口味

這個菜品貌似是店家獨創的

香茅帶著東南亞風味

泡椒又是本地的風格

是兩種特色的碰撞

肉質鮮嫩可口

蘸點特色湯料搭配著吃

那滋味,誰吃誰知道

地址:七星路130號

人均:77元

網友「珊言倆語」/攝

古色古香的裝修風格

猶如《三生三世十裡桃花》中的仙境一般

十裡桃花的牆紙

團扇以及結魄燈

還真有點狐狸洞的味道

網友「桃」/攝

這家店的牛蛙有兩種口味

分別是香茅泡椒和金牌青椒紫蘇

南哥偏愛紫蘇口味的牛蛙

很符合南寧人的口味

尤其是酸筍和其他主打配料

味道正宗

是吃貨們的不二之選

地址:青雲街18號悅薈廣場

人均:77元

網友「ncmaomao」/攝

蛙來噠在悅薈廣場和青秀萬達都有分店

常在市中心混跡的吃貨們應該不會陌生

門口都是青蛙的布偶

還有一個身材很棒的蛙在那耍帥

辨識度是很高的

網友「jeniffer」/攝

這家店的牛蛙口味種類繁多

有紫蘇、青椒蔥香、黑椒、姜辣

重慶豆花、雙椒等口味

足以滿足你的味蕾

除此之外

還有一個最大的亮點

那就是分量超級無敵大

一份牛蛙兩個人能吃撐

網友「賴啊賴啊賴」/攝

餐具也很標新立異

唯一的缺點就是燈光有些暗

味道大過一切

這些小細節可以忽略掉

地址:大學東路南寧百貨新世界

人均:70元

這家在西大正門旁新百貨大樓的蛙掌柜

服務態度非常好

雖說是新店

但服務態度絕對是老店水準

去過的朋友都十分稱道

網友「葛格沒有甩吖」/攝

再來就是菜品了

主打的老友味牛蛙讓南寧寶寶們欲罷不能

蛙肉肥美鮮嫩

湯汁鮮香豐厚

老友的醇香浸入肉中

鮮美無比

抓獲了不少吃貨們的心

網友「德州老農」/攝

除此之外

酸湯味的牛蛙也是必嘗菜品之一

很適合重口味的朋友

又酸又辣

吃起來很過癮

這裡的蛙肉挺大個的

肉質口感都很不錯

可惜分量比較少

地址:中越路8號盛天地

人均:63元

網友「怪D拉baby_bao」/攝

「蛙小帥」跟「蛙小俠」這兩家店的名字好接近

南哥第一次來這裡看花眼

還以為是「蛙小俠」……

「蛙小帥」的牛蛙有12種口味

價格也很划算

108元一鍋

網友「怪D拉baby_bao」/攝

紫蘇鮮辣味牛蛙是招牌產品

突然發現

只要有紫蘇味的牛蛙店

南哥都會點來吃……

紫蘇牛蛙很入味

炸過的牛蛙口感很好

最主要的是吃出了香香的紫蘇味

看來配料放得非常足

網友「怪D拉baby_bao」/攝

另一個特色口味就是這個

苗家酸湯牛蛙

酸湯的味道很正宗

且熬煮之後酸湯的味道全都與蛙肉合二為一

那湯汁

拌飯什麼的絕對是極好的

看著都有食慾啊

南哥友情提醒吃貨寶寶們記得收藏喲~

如果你有更好的推薦

記得在文末留言告訴南哥

畢竟南哥也好這一口嘛

記得留下你愛的大拇指

1個zan=南哥漲5毛錢工資喲~


廣西的豪宅標杆


白沙半島,三面環江,寸金之地,傾盡匠心!2017年的最後一天,亞洲超級十大豪宅——凱旋1號2#樓順利交房,風華絕倫的邕江嬌子迎來了她的第一位業主!她是命中注定的文物級建築,是兌現奢華想像的標杆豪宅,不僅僅代表了廣西的豪宅標杆,更加開啟了中國高端物業標準的華麗篇章。凱旋1號整個項目水地暖、新風系統及自動除溼系統修建完畢後才正式交房,創造了廣西地產界首次也是唯一以「全實景,全現房,全配套」正式亮相的全成品豪宅。



法式風情的經典創造


凱旋1號位於廣西南寧江南大道1號,位置優越,獨踞城區唯一半島頭上,距核心商圈僅5分鐘車程,與最好的教育、醫療配套僅一橋之隔。業主可以在這座文物級的建築裡,找到一方寸土安放初心的閒適和平靜,邂逅浪漫純粹的法式經典,領略270°極致寬幕的一線江景,遇見華麗與優雅交融的家裝美學盛宴,體驗皇室宮廷經典與現代科技家居共生共榮的生活樣板。除此以外,小區還有約4萬㎡的地中海熱帶風情園林,讓業主能領略獨特的「椰風海韻」異域風情。



獨一無二的生活圈


凱旋1號項目沿江呈扇形展開,由4棟46-47層超高層,最小戶型313㎡,最大面積482㎡,僅360戶。隨著越來越多的業主入住凱旋1號,這裡逐漸會成為頂富階層的生活圈,前所未有的朋友圈,無與倫比的能量圈,人人嚮往的社交圈,讓凱旋的人生更加輝煌,讓凱旋的事業更加燦爛,讓凱旋的生活更加美好!

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