北海道美食攻略——讓小樽喚醒你的味蕾!

2020-12-09 Ethan同行

對於吃貨與甜點人來說,小樽簡直就是美食天堂!六花亭、北菓樓等多家小樽美食甜點都聚集在同一條商店街。以及車站旁的海鮮丼、小樽運河旁的啤酒餐廳、多汁炸雞。一起來看看小樽美食地圖,將必吃的美食口袋清單都列入行程吧!

北海道代表甜點品牌:六花亭

說到北海道的甜點、伴手禮代表一定少不了六花亭。走在北海道,會看到不少人都提著印上花朵圖樣的六花亭紙袋。小樽店當然也有提供現場享用的點心,像是泡芙和冰淇淋聖代,伴手禮點心也可以零售方式購買,滿額還有退稅服務,難怪大家到了這裡都戰力全開!

最受歡迎的商品就是『萊姆葡萄奶油夾心餅乾(マルセイバターサンド)』,使用100%北海道奶油,融入白巧克力與葡萄乾,外層餅乾與完美內餡的比例拿捏得剛剛好,不論常溫吃、冰過後再吃,都超好吃。

甜點控的秘密花園!LeTAO PATHOS本店

一經過LeTAO PATHOS本店就會看到試吃員大方地在門口發試吃,在一樓販賣LeTAO的各種伴手禮商品,其中也包括店鋪限定品。

而吃貨們一到本店就會往二樓衝,因為這裡才能享受到餐點下午茶。最受歡迎的是拿破崙蛋糕,還有使用優質北海道乾酪製作的奶酪蛋糕拼盤、湯咖哩、義大利麵等。不論鹹食甜食都能享用。

巧克力可可天堂!Nouvelle Vague LeTAO Chocolatier

LeTAO本身是巧克力起家,在小樽也開設了巧克力專賣店。這裡販賣多種讓巧克力迷失心瘋的巧克力商品,像是巧克力棒、紅茶巧克力磚、生巧克力等。

發揮乳製品最大魅力!Fromage Danish DANI LeTAO

繼巧克力、奶酪蛋糕、冰淇淋等多樣甜點之後,在2018年LeTAO又再次挑戰收服甜點的胃。

同樣將新店開在競爭激烈的小樽堺町通上,推出丹麥奶酪乾酪塔。採用北海道優質麵粉,柔出層層交織的香脆派皮,包入北海道與義大利兩種乾酪,混合出溫和香甜的絕妙風味!還可以搭配美瑛牛奶,品嘗北海道乳製品的魅力。

滝波食堂:超澎湃海鮮丼

這家暴紅的海鮮丼飯就位在小樽站旁的三角市場裡。店內最受歡迎的菜單就是任選搭配的海鮮丼,從乾貝、鮮蝦、鮭魚卵、海膽,鮮甜又澎湃的美味,讓許多人願意花時間等待。

寺子屋本舗

位在小樽堺町通り商店街上的「寺子屋本舗」是家仙貝專賣店,除了販賣伴手禮包裝仙貝之外,門口也有現烤仙貝的小攤販。除了常見的香脆大片仙貝,也有「串ぬれおかき」米菓串。米菓串吃起有點像烤糰子,表層香甜帶點彈性,咬下後米香隨之襲來。也可以選擇喜歡的調味,像是七味粉、美乃滋、黑芝麻、柚子胡椒等,享受不同的味覺變化。

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