景德鎮的瓷器貴,你知道景德鎮瓷器的製作成本嗎?瑾德苑告訴你!

2020-12-21 陶瓷藝術鑑賞

作為中國瓷都,景德鎮瓷器基本是手工製作,技術基本是傳統工藝,產品無法達到同一標準,所以千萬不能從瓷器的表面現象去看一件作品的價值;過去有一句民謠「百窯萬件出一寶」就是說一件完美的瓷器非常難以製作,像我們常說的呈色、釉質、精細程度、工藝難度等等許多因素都會使其價格發生差異。

一件低檔瓷器和一件高檔瓷器表面看都是泥料成型後施釉再經燒成,從生產流程看差別不會太大,但當你了解高檔瓷器製作的艱辛之後就會明白成本不是想像的那麼簡單。

所謂成本

先從泥料說起,有幾百餘元一噸的渣頭泥,也有數萬元一噸的特種泥,如果按照普通工業產品定價規律「一工一料」的規則,瓷器的價格可以相差300倍!渣頭泥是修整坯胎時刮削下來的泥料,只能賣給生產低檔瓷器的廠家,一些廉價注漿成型的仿古瓷都是用這種泥料,「中白泥」千元左右一噸,是製作中低檔仿古瓷的主要泥料,「高白泥」數萬元一噸,是製作名家藝術瓷和高檔仿古瓷的主要原料,臺灣泥料大幾千元一噸,是製作高檔日用瓷的泥料,「浙江泥」是製作嘉道時期中檔仿古瓷的優質泥料,「腳踩泥」是製作高檔仿古瓷泥料;

再說釉料

從幾元一斤到幾百元一斤都有,品種繁多,成瓷釉色有一點點差異釉料的價格可能差幾十倍;釉下彩青花料從上百元一斤的「土料」到數萬元一斤也難以買到的優質珠明料都有使用,釉上彩料中特別是「洋紅」即粉彩瓷使用的基本釉料,所謂的「玫瑰色」,普通的只有幾十元一斤,進口的需要數萬元一斤,這些基本原料是保證瓷器製作的根本條件,只要在一個環節上沒有使用優質材料,成瓷必然無法達到設計要求。

僅從原料的價格差異我們就可以看出價格有多大的差異!還有製作的成本也是一項主要成本,比如一隻茶杯成型最便宜的機壓成型只需要幾角工費,注漿成型可能還會便宜,而一隻手拉胚薄胎茶杯成型工費就要上百元,而且能夠製作高端精品的工匠還很難尋覓,從制坯到燒成出窯需要經過晾坯、利坯、修坯、補水、蕩釉、彩繪、施釉、挑坯、裝窯、吹灰、燒煉、出窯-------一系列的輔助工序幾十道工序,其中只要有一次疏忽就會使產品報廢,如果製作中高檔瓷器這些輔助工種也必須僱用專業輔助工匠,如果製作低檔產品由於坯胎厚、工藝要求低坯胎成型後只需簡單的補水就可以施釉、燒煉,成本很低。

瓷器做工越是精、巧、薄、細、仿真要求高,出現的質量問題的可能性越大,特別是景德鎮以外其他瓷器產區的瓷器基本都不屬於硬質瓷(只有景德鎮瓷器才是真正經過1300多度窯火煅燒),僅產品變形造成的質量缺陷就比景德鎮瓷低幾十倍,而這些殘次品也要計入成本。

彩繪在瓷器成本中佔有比例也很大,而彩繪工費的差距更是大,還以茶杯為例僱用學徒繪製簡單紋樣不需要付工資,普通工匠幾元而高級工匠需要數百元,如果繪製複雜畫面如【清明上河圖】需上萬元,就是一個小小的款識成本的差距就不可想像,低檔貼花、列印工藝一個款識只需幾分錢,而手寫一個較為工整的款識一個字就要3-10元不等,如果「仿真到位」一個款識就要數百元,雖然成瓷只有一點點差別但成本的差距卻是幾百倍。

所有上面列舉的成本還不是最終的成本,景德鎮瓷製作成本高的根本原因是殘次品率太高。硬質瓷無法克服的兩大難關,一是變形,所以景德鎮瓷質量標準中沒有不圓這一項要求,只是要求不蹺,二是鐵點,高溫燒成時胎釉中的氧化鐵會聚集析出顯示在釉面上,其他地區生產的瓷器燒成溫度低就不會出現這種現象,殘次品多更增加了生產成本,特別對於精品來說投入大,工藝要求高無法提高產量,一旦出現質量問題就是毀滅性的,比如製作一百件瓷器,有二十件殘次品,可以把殘次品的成本攤入八十件成瓷中成本增長不多,如果是製作兩件有一件是殘次品,可想而知另一件的成本會增加多少。

包括但不限於以上所介紹的還只是景德鎮瓷一些表面成本,深層次無形的成本還不包括在內,所以各位瓷友千萬不要把其他地區的瓷器產品以及某寶某貓上的瓷器產品和景德鎮瓷劃等號,根本不是同一類!世界陶瓷組織把景德鎮瓷列為「細瓷」一類,而其他地區的產品列為「陶瓷」,究其原因就是其他地區生產成本很低,可以機械化生產。

每一件精美的陶瓷藝術品都包含了匠人們珍貴的汗水和心血。工藝有粗糙精細之別,成本有高低之分,價格自然有區別,景德鎮的陶瓷享譽千年的歷史光輝,自然是有其道理的,一件好瓷不僅能給居家生活增光添彩,還能帶來財富的保值升值,自然是物有所值!

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