12月底，澳大利亞正是熱不可耐的仲夏時節。因此在澳大利亞過聖誕節，到處可以看見光著上身汗水涔涔的小夥子和穿超短裙的姑娘，與商店櫥窗裡精心布置的冬日雪景、掛滿雪花的聖誕樹和穿紅棉襖的聖誕老人，構成澳大利亞特有的節日圖景。
澳洲別樣的聖誕節
你以為的聖誕老人會滑著雪來
然而澳洲的聖誕老人卻是衝著浪來的
你以為要穿這樣的聖誕服飾歡度佳節的
然而澳洲人卻穿成這樣過節的
你以為就這樣結束了？作為一個「購物天堂」，聖誕節當然是不能錯過買！買！買！聖誕過後的第一天（12月26日）是折扣滿天飛的Boxing Day。名品店及購物中心的打折信息鋪天蓋地，舉目皆是人潮湧湧。
如果在澳洲跨年，那麼順便看看雪梨的跨年煙火盛宴吧。在夜色中看一場煙火，也是很動人的。
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澳洲人如何過聖誕
和聖誕老人一起攀爬海港大橋雪梨海港大橋是澳大利亞風景明信片的主角，也是澳洲人的驕傲，它一直在很多人的體驗願望清單中。每年的聖誕節，聖誕老人會作為特殊嘉賓出現在海港大橋上。
攀爬愛好者可以和聖誕老人在橋頂拍攝最特別的明信片照，作為自己專屬的聖誕賀卡。
穿上沙灘褲、比基尼，戴上聖誕帽去邦迪海灘聖誕節對於邦迪海灘來說是繁忙的一天，作為澳洲最著名的海灘，聖誕節這天的邦迪海灘所見之處都是遊泳、衝浪的愛好者，還有前來狂歡的當地家庭，和來自世界各地的遊人在此慶祝夏日聖誕。大家穿著沙灘褲、比基尼，頭戴聖誕帽，在金黃色的沙灘上慶祝聖誕節，這可是澳洲一道獨特的風景。
聖誕老人花樣趣味跑在聖誕老人花樣趣味跑中，你可以看到各種熱衷慈善和追求刺激的參賽者，他們身穿各式的聖誕老人套裝參加比賽。
參賽者大多依照傳統，在炎炎夏日忍受著高溫，戴著聖誕老人長長的白鬍子，以及墊滿海綿的大肚子。短褲取代了長褲，算是在夏日中帶來了一絲清涼。參賽者們從澳洲不同的城市起跑，以此籌集資金來幫助患病和貧困兒童。
大蝦的地位高過火雞在澳洲的聖誕晚餐上，蝦和蘸醬大大大於火雞，被盛放在餐桌的中間。在南半球的傳統中，提前預訂大蝦比提前預訂火雞更重要。只有少數的家庭會選擇熟烤的菜。相反，冷盤、乳酪和冷沙拉更受歡迎。
聖誕板球和水滑梯聖誕節這一天，當地的公園裡到處都是以家庭為單位，或者相約前來的好友參加戶外運動。最受歡迎的運動莫過於板球和水滑梯。板球比賽也是節日裡最重要的活動之一，特別是對於那些準備了一天，守著電視等待國際板球錦標賽的男士們。
專屬於南半球的7月聖誕
除了以上幾個聖誕節項目外，澳大利亞還有著一個特別的聖誕節——7月聖誕。顧名思義，就是在每年的7月份。當然，在澳大利亞，真正的聖誕節只會在12月25日一年慶祝一次。而澳大利亞延續著英國和歐洲的傳統，所以對在寒冷的氣候中慶祝傳統聖誕節的習慣。這就是為什麼會有「7月聖誕節」的原因，這在澳大利亞有同時被稱作「Yulefest」或是「Yuletide」（過7月聖誕）。
當然，7月聖誕節無法取代12月份真正的聖誕節，這只是給予大家享受額外的慶祝活動。這對每人來說也不是官方的法定假期，但是越來越多的人開始慶祝7月聖誕節。
「7月聖誕」這個詞除了在澳大利亞有之外，在南半球的紐西蘭及南非也都有。甚至一部1940年代的好萊塢大片也叫《7月聖誕》（Christmas in July）。此時，人們互贈禮物、玩猜字遊戲和品嘗充滿美好的傳統聖誕晚餐，完美的將現代與傳統融合在了一起。
澳洲9個歡度聖誕絕佳地
邦迪海灘對居住在雪梨的人來說，邦迪海灘已然成為一個傳統經典之處。在聖誕節時，這裡是許多人群聚集的地方。有小樹、戶外料理以及樂趣環繞著四周，當然還有好聽的聖誕樂曲，以及與節日相關的歡樂精神。
藍山國家公園如果你比較喜歡待在一個較隱蔽的地方度過聖誕節，那麼這裡正是你可以選擇的地方。租一間小屋，在樹林裡徒步旅行、去泛舟、或做一般活動來度過聖誕節，然後給自己一頓豐盛的聖誕餐，俯瞰著森林和澳大利亞知名的野生動物。
Tips：在藍山不需要等到12月份再慶祝聖誕節。每年的6月-8月，成千上萬的人會來到藍山參加聖誕節——燃上熊熊篝火，吃著烤肉晚餐，唱著歡快的歌，偶爾還會下一場雪。
墨爾本每年墨市中心慶祝聖誕的重頭戲，必定是投影在市政廳建築上的幻彩燈光匯演。每晚9時至10時20分在Town Hall上演，你只要站在對面馬路上靜候，便可以免費觀看。今年聖誕節，墨爾本的聖誕燈飾展將第一次把迷人的聖誕投影表演延伸到聯邦廣場。從晚上9點開始，連續不斷的燈光秀和聖誕裝飾將為所有人提供身臨其境的聖誕景觀。
雪梨除了邦迪海灘，雪梨政府早早的為人們準備好了豐富多彩的活動。有音樂會、幻彩投影、聖誕頌歌等30天的慶祝活動。你可以在馬丁廣場看高達21米的聖誕樹，在斑斕星光大道欣賞親子主題的幻彩投影，還可以在聖誕社區村落裡欣賞一場音樂會。
布裡斯班布裡斯班的免費公眾活動「趣味聖誕季」今年即將華麗回歸，如果你已經疲於走馬觀花和浮光掠影，那麼就來這裡放慢腳步，漫行布裡斯班，感受精彩聖誕季的浪漫美好氛圍。
珀斯一年一度的聖誕大遊行已經在珀斯拉開帷幕了。今年的聖誕大遊行不僅有更多更新穎的彩車展示吸引眼球，高品質的載歌載舞的遊行隊伍也非常引人入勝，這場流光逸彩，絢麗多姿的視覺聽覺盛宴吸引了珀斯十萬以上的觀眾，整個遊行現場歡聲笑語，精彩紛呈，充滿了濃鬱的多元文化的喜慶氛圍。值得一提的是，今年的遊行中還有來自我們中國的表演者，如果你在珀斯，可別錯過了哦。
凱恩斯儘管在聖誕節期間天氣可能很熱，但凱恩斯知道如何賦予一些節日的精神。整個月都可享受音樂會以及聖誕頌歌。而且，還有現場演出活動、神奇的聖誕燈飾，和一些大型節日購物。
阿德萊德雖然不是澳洲最知名的城市，阿德萊德的人們知道如何展示聖誕節精神。今年的大遊行已經舉行，這是南半球第二大遊行，也是阿德萊德人代代相傳的傳統。
達爾文每年在達爾文，市長聖誕樹點亮儀式都是不容錯過的。充滿著歡樂、刺激和聖誕頌歌，絕對會是這個季節的一大亮點。或者，你也可以前往卡蘇阿利納海岸保護區，度過一個放鬆和有聖誕節氛圍的假期。
澳大利亞聖誕美食
火雞火雞是聖誕餐桌上的傳統大餐，在澳洲，不少人聖誕節都留在家裡，與家人一起準備聖誕大餐，包括自行烹調火雞。傳統炮製火雞的方法是將各種材料如洋蔥、西芹、甘筍、慄子等塞進火雞肚內，在表面抹上多種香料，然後放入烤箱。
上菜時整隻火雞完整端上臺，用刀叉分切享用，這種分享的方式與中國人吃年夜飯全魚上臺的道理差不多，除了注重視覺效果，也有一家人團聚分享大餐的意思。
大蝦&海鮮聖誕節蛋撻的午餐是最重要的一餐，有別於傳統的火雞大餐或肉類燒烤，澳洲家庭的餐桌上主食常常是海鮮。特別是水煮新鮮的大蝦和大生蠔。聖誕節期間，雪梨的海鮮市場為了確保每位消費者能享受到新鮮美味的海鮮，還特別推出了「36小時海鮮馬拉松」活動，因此每年聖誕節的前夕，雪梨海鮮市場都會被擠得水洩不通。
蜜汁火腿除了海鮮，火腿也是很受歡迎的聖誕節主食。不僅方便食用，還能滿足節日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙燻烤火腿往往會在表面塗抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配燻火腿食用的完美組合，因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來配合煙燻火腿外層上甜膩的味道。
聖誕蛋糕蛋糕是平時與節慶不可缺少的食品，聖誕節更是不可錯過，巧克力口味即是聖誕蛋糕主要的口味之一，此刻幾乎每一家都會製作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把聖誕蛋糕做成樹幹的形狀，寓意在寒冷的聖誕節早上，帶給家人們溫暖。
薑餅人薑餅通常是用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成的。對於聖誕節裡做薑餅人的傳統，據說源自伊莉莎白女皇一世命令點心師把薑餅造成賓客模樣的某次突發奇想，但很多人相信薑餅人的流行來自於一對因為戰爭而分開的戀人，年老後擔心對方找不到自己，便在自己的村莊裡出售對方模樣的薑餅人。
燒烤當北半球的人們在寒風呼嘯中歡度聖誕節時，位於南半球的澳洲卻正是熱不可耐的仲夏時節。所以在戶外燒烤慶祝聖誕，一邊享受夏日的陽光，一邊享用美食，是最有澳洲特色的聖誕慶祝方式了。
Go！去過一個澳式聖誕節
不管怎麼說，對澳洲人民來說，聖誕節就像是我們中國人的春節一般，是讓人非常快樂的節日。但是比起歐美繁瑣的禮節儀式準備，澳洲的聖誕節要簡單得多。
聖誕節那天人們都會起個大早，吃一種新月形的麵包是當地的習慣。然後便是拆禮物，接待客人或者去親友家大團圓。大家在一起做的事還是互送禮物。午飯通常會是海鮮、沙拉和冷食肉，也有的會吃燒烤。然後去海邊悠哉遊哉地玩上一個下午。
晚飯是午飯吃剩下的，配以美酒，一樣豐盛可口。吃飽喝足後，就跳起「迪斯科」和「袋鼠舞」，一直要鬧到深夜才結束。喝醉的，便往草地上一躺，在如雷的鼾聲中幸福地迎接聖誕老人的蒞臨……
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