坊間說的好「烘焙路上好多坎,裱花裝飾數第一」,每次看到神操作的裱花大法,就忍不住默默獻上膝蓋!這次要跟大家分享的是一位蛋糕界的神筆馬良,她的油畫蛋糕作品美到可以媲美羅浮宮裡的藝術品!
Ins上一個超火爆的俄羅斯烘焙博主Сладкая мастерская
腦洞大開地把油畫玩到了蛋糕上
奶油作顏料 蛋糕作畫布
畫出來的蛋糕個個都是藝術品
可能要去美術館才能參觀這些蛋糕!
很正經的目錄
① 入門篇:簡約也能很貌美
② 高階篇:蛋糕顏值屆的奧斯卡
③ 番外篇:不玩油畫也要美破天際
④ 放學以後來操場我們聊一聊
入門篇
簡約也能很貌美
蛋糕裝飾是一門深奧的學問
大家都喜歡往複雜裡裝飾
其實簡約的東西一樣能擁有高顏值!
只是簡單地運用油畫裡最常見的「挫」的筆法
甚至不用畫出任何具體的人或物
就能夠創造出一個簡單又好看的蛋糕
抬筆落腕間就留下一片花瓣
片片花瓣足夠組出獨一無二的蛋糕
誰說藍色的食物不好看、沒食慾?
上面的蛋糕可以說是充分推翻了這個說法!
我要單方面宣布藍色降低食慾是經不起實踐推敲的謬誤!
高階篇
蛋糕顏值屆的奧斯卡
一旦能夠用油畫筆做出簡單的油畫
這時候就可以搞定真正的油畫蛋糕
從簡單的花朵到稍複雜的小動物
甚至可以直接在蛋糕上臨摹名畫
節日或婚禮上端出這樣一個油畫蛋糕
想不拉hong到全場捂嘴讚嘆都難
鬱金香、梅花、玉蘭花...
只要是能夠叫得出名的花
統統可以出現在蛋糕上
可以說是完美復現花朵的美豔!
連中國風水墨畫的感覺
也妥妥能用油畫筆呈現~
一旦畫好了花就可以挑戰畫動物
可愛的小鳥、鹿和蠢萌的北極熊...
每一個蛋糕上的小動物都栩栩如生~
用奶油作顏料
也能夠臨摹出梵谷的《星空》
嫌油畫蛋糕太大顯笨拙?
在杯子蛋糕上一樣能作畫!
小小的cupcake上畫出精緻的花鳥
淡雅的顏色和簡單可愛的小圖案
簡直要捂著少女心原地爆炸!
番外篇
不作油畫也要玩出滿滿創意
會玩的人從來不會拘泥於形式
即使不畫油畫,也能花式裝飾蛋糕!
款款都具有網紅潛質~
這個世界已經無法掌控腦洞大開的甜品師了
淋面常見,可是...
你見過倒著的淋面嗎?
哪怕正著淋,也要搞事情
無論如何都要耍上一點小心機
比如拼色淋面,或者只淋一半...
最常見的星空款式蛋糕
也要裝飾得比別人更美一點
甚至還有...
組合版的星空半淋面!
花裡胡哨的各種蛋糕看夠了
回到樸素的漸變
只做最最簡單的漸層
卻擁有滿滿的高級感
放學以後來操場
我們聊一聊
看了這麼多貌美的蛋糕,大家估計已經跟我一樣,向這個俄羅斯烘焙博主獻出了膝蓋...其實每個人都是藝術家,擁有自己裝飾甜品的風格。比如數學老師就有可能做出來各種幾何組合形狀的甜品,熱愛音樂的文藝青年可能會在五線譜上玩甜品...不如跟我聊聊:
你做過最漂亮的一個甜品長什麼模樣
或者 你有什麼簡單但又能瞬間提升甜品顏值的裝飾方法
(悄悄話:如果沒做過超好看的蛋糕,談自己見過的也可以!)
本次留言中的2位幸運寶寶
會得到我們送出的王后麵粉
祝您做什麼都成功~(比心)
最後是最歡樂的頒獎環節:
上周一(9月11日)的文章《能把早餐做成這樣,全世界也就她一個人了!》
留言中的2位幸運寶寶是:
總有繁星在指間、燕柒
上周四(9月14日)的文章《適合秋天的滋補甜品配方都在這兒了,誰都能變美美噠~》
留言中的2位幸運寶寶是:
阿宅要去闖蕩世界🚀、徐倩
恭喜以上4位幸運寶寶獲得i烘焙專屬包包~
請靜候小編在後臺聯繫你們
圖文編輯:蛋蛋
能把早餐做成這樣,全世界也就她一個人了!
99%的人沒聽說過的植物,居然是如此美妙的天然色素
這位澳洲姑娘創造的水晶蛋糕,施華洛世奇都自愧不如
聽說這種配色是年度私房爆款,要做到這麼美才算真本事~
買月餅,點這裡呀!!!
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