不管在家或在外，你會吃膩了白飯配三菜一湯的套餐嗎？
不如親自試試用電飯鍋煮出一餐飯，
會讓你有意想不到的結果噢！
電飯鍋料理，簡單，輕鬆又方便，
適合懶人一族，省時又省力，
有肉又有飯，鐵定吃得飽，
讓大家簡簡單單也能吃得開心啊！
蛋花臘腸蘑菇飯
1. 白米衝洗乾淨，浸泡約30分鐘
2. 白蘑菇、紅蘿蔔、黃瓜洗淨切丁；臘腸切丁；蔥切蔥花；雞蛋打成蛋液備用
3. 蠔油1勺、生抽醬1勺、白糖1茶匙、胡椒粉適量、麻油1勺調成調味汁備用
4. 將洗好的白米放入電飯鍋裡，把白蘑菇、臘腸、紅蘿蔔也一起放入，按下開關鍵即可
5. 米飯蒸好後打開鍋蓋，把步驟2調好的調味汁，以及蛋液倒入並攪拌均勻，
撒上蔥花、黃瓜丁後，再蓋上鍋蓋繼續燜個5~10分鐘後即可上桌#
扁豆燜飯
1. 扁豆切丁，先用平底鍋用蔥蒜爆炒，加入醬油、糖、鹽，
以及洗淨的白米放入鍋中炒一下，讓所有的米粒都沾上菜汁
2. 把炒好的食材全部倒進電飯鍋，加點水，按下開關鍵即可#
紅豆糙米飯
1. 半杯紅豆，泡水整夜
2. 白米一杯、糙米半杯，泡水半小時或以上
3. 把紅豆和白米與糙米混在一起，倒進電飯鍋裡再加點水，按下開關鍵即可
4. 等電飯鍋按鍵跳起來之後的兩分鐘，用飯匙將飯挖松，蓋回鍋蓋，再燜個十分鐘就可上桌#
韓式香腸馬鈴薯燜飯
1. 白米洗淨、菜豆洗淨切粒、馬鈴薯去皮洗淨切小丁、香腸切丁
2. 準備好以上的材料後把玉米粒一同放入電飯鍋裡，加入適量的水，滴入幾滴醬油，再加兩小勺鹽拌勻
3. 按正常煮飯的程序至開關跳起後燜個10分鐘
4. 最後加入適量韓式辣醬拌勻即可#
香菇雞肉鍋飯
1. 臘腸、紅蘿蔔、香菇、洋蔥切丁備用
2. 雞腿去骨去皮切小塊，放入太白粉、鹽、蠔油、醬油醃製半小時以上
3. 米洗淨後，放入比平時煮飯稍少一點的水量，然後把所有食材倒入電飯鍋內
4. 加入油（稍微多放點，建議用橄欖油）、生抽、鹽、麻油，然後把所有食材拌勻
5. 蓋上鍋蓋，調製到平時煮飯的程序即可，煮好後稍微用飯勺翻幾下拌勻就完成啦#
什錦飯
1. 香菇泡水再洗淨切絲備用 （香菇泡過的水不要倒掉）
2. 把洗淨的白米倒入鍋內 (是只有米，泡米水倒掉）
3. 倒入香菇、香菇水、包菜、雞肉絲，適量的鹽與胡椒，蓋上鍋蓋，按下開關鍵即可
4. 燜個20~25分鐘，打開鍋蓋，將蛋液打散加入一點鹽後，淋在飯上
5. 再將已切塊的香腸也放進去，蓋上鍋蓋，繼續燜煮
6. 大約等10分鐘過後，打開鍋蓋再將飯拌一拌，就可開餐啦#
培根番茄飯
1. 培根、洋蔥切丁、蘑菇切片、不放油下過炒一下
2. 白米洗好後放進電飯鍋裡再放入一杯水
3. 把所有食材通通丟進去：培根、洋蔥、蘑菇、鹽、黑胡椒、橄欖油、番茄，攪拌一下
4. 按下開關鍵就好了#
南瓜雞肉飯
1. 先用平底鍋放少許油，爆香洋蔥碎，加入切小塊的雞腿肉炒至變色
2. 加入南瓜和香菇塊稍微拌炒，關火
3. 加鹽、醬油、調味料等，攪拌均勻
4. 白米洗淨後加少許水放入電飯鍋裡 （比煮米飯的水要少，因為南瓜和香菇會出水）
5. 再將炒好的食材拌入一起放入電飯鍋內，按下開關鍵即可#